Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ten sos wymyśliłam specjalnie do ryżowych kotletów, ale równie dobrze pasuje do pasztetu z warzyw, ryżu lub makaronu. Sos jest prosty do wykonania i bardzo dobry.Składniki:1 cebula1 puszka pomidorów1 mały kubek śmietany 18%1 świeża lub z oleju papryczk...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na pyszną, azjatycką przystawkę, czyli sajgonki z dodatkiem paluszków surimi.Do przygotowania porcji ok. 20 sajgonek potrzebujemy:- 100 g papieru ryżowego (najczęściej papier ryżowy sprzedawany jest w opakowaniu 100...

Świetna alternatywa kebabu dla wegan, wegetarian i osób na diecie. Pyszne kawałki tofu marynowane w sosie sojowym z przyprawą "kebab" wyglądem i smakiemprzypominająten pyszny fast food. Danie przygotowuje się w szybki i łatwy sposób a jedna...

Za nami półmetek w konkursie Bakomyi pora na kolejne wyzwanie! Tym razem głównym tematem będą ryby. Osobiście uwielbiam je i choćby z tego względu byłoby mi ciężko przejść na wegetarianizm. Ryby są przede wszystkim bardzo zdrowe i smaczne. Do dzi...

Sezon ogórkowy w pełni :) Oprócz tradycyjnych kiszonych oraz konserwowych ogórków, co roku przygotowuje również takie, które z powodzeniem mogę zaserwować do obiadu. Sałatka szwedzka to właśnie jedna z tych, która po otwarciu słoika zimą pr...

W każdym domu robi się go trochę inaczej, to co pozostaje niezmienne to czerwone buraki i postne wydanie. Moje gotowanie wigilijnego barszczu.Barszcz trzeba przygotować dzień przed wigilią.Składniki:- 1,5 do 2 kg buraków- wywar z warzyw lub kostk...

Jedna z moich ulubionych sałatek - tuńczyk i pełno warzyw!One of my favourite salads - tuna and plenty of vegetables!Sałatka z tuńczykiemSkładniki (2-3 porcje)1 puszka tuńczyka w zalewie (ok. 150 g)2 jajka, ugotowane na twardo1/4 czerwonej papryki1/4 z...

Nie wiedziałam co dziś zrobić na obiad. Nie chciałam za długo stać przy "garach" . Nie miałam również ochoty na mięso , ryby, kasze. Postanowiłam zrobić placuszki warzywne i to był dobry wybór. Zrobiłam je zupełnie inaczej niż do tej pory - dzięki soko...

Majówka powoli dobiega końca, czas rozpusty także. Wiosna to idealny czas na oczyszczenie organizmu, jak również na zadbanie o swoją sylwetkę przez zbliżającym się latem. Może nam w tym pomóc kuracja błonnikiem witalnym. Jest to mieszanka nasion: ziare...

uwielbiam ten czas kiedy można pójśc do ogrodu i z odrobiną kiełbaski lub mięskazrobić pyszny obiad-i to w kilka chwil-a leczo to jest coś co można zrobić na wiele sposobówmożna do niego dodać wiele różnych warzyw i zawsze może smakow...

Minął prawie rok od kiedy na swoim blogu zamieściłem ostatni przepis. Mam nadzieję, że wybaczycie mi moją nieobecność i znów zagoszczę w Waszej kuchni :) W moim życiu zaszło wiele zmian. Dwie prace zawodowe oraz narodziny własnego biznesu, którym jest ...

Dla odmiany pomysł na obiad z kaszą, niskokaloryczny, bez użycia tłuszczu. Dużą rolę odgrywa tu koperek, dlatego nie pomijajcie go.Składniki dla 4 osób:2 filety z kurczaka1 cebula2 marchewki1 pietruszka1 por2 szklanki bulionu (drobiowego lub warz...

Cykoria. Przez wielu z nas wciąż omijana na sklepowych półkach. Wygląda niepozornie - ot zwykłe, białe, liściaste warzywo o opływowym kształcie. Nic specjalnego. A może jednak? Otóż tak! Cykoria ma mnóstwo interesujących właściwości odżywczych. Jest ni...

Chociaż starałam się bardzo to muszę przyznać, że model nie współpracował...I tej wersji będę się trzymać, bo nie przyznam przecież, że to wina moja, fotografa-amatora...Jakość zdjęć przypisujcie więc jedynie PASZTECIKOM z WĄTRÓBKI.Tymczasem wrac...

YELLOW SPLIT PEA HUMMUSNiezwykle kremowy hummus, z pospolitego grochu. Idealny jako dip do chrupiącego pieczywa lub warzyw, albo pasta na kanapki.Lekko słodkawy i bardzo prosty do zrobienia. Groch po ugotowaniu miksujemy z tahini i resztą składników. M...

Dzień dobry,Co dziś nowego i dobrego? Moim zdaniem dobra podpowiedź na urozmaicenie obiadu czy kolacji. Bardzo łatwy w przygotowaniu omlet w towarzystwie warzyw, bo ich nigdy nie jest za dużo :).Pierwszą propozycję omletu również z warzywami może...