Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Pamiętacie zapiekanki ze szkolnych lat?Jest to oczywiście jeden z pierwszych polskich fast-foodów za czasów PRL-u. Nie było nic więcsmakowałowszystko.Miało być szybko, tanio i smacznie.. no i się udało.Mimo że, dzisi...

Dziś zapraszam Was na kulinarne wspomnienie z moich wakacji na Krecie. Sałatka kreteńska to bogatsza wersja popularnej sałatki greckiej, według mnie dużo od niej smaczniejsza. To kwintesencja najlepszych smaków z Krety - soczystych pomidorów, chrupiący...

Prosty przepis na arabską shawarmę z kurczakaShawarma z kurczaka po raz drugi pojawia się na naszym blogu. W porównaniu do pierwszej wersji wprowadziłam kilka drobnych zmian, dzięki którym mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Poniższy pr...

Dziś mam dla Was śliczną tartę, którą wypatrzyłam na okładce majowego wydania magazynuBBC Good Food. Kompozycja piękna dla oka, ale też niezwykle smaczna. Młode marchewki po upieczeniu są słodziutkie, a rzodkiewki wyglądają jak cenne klejnoty. Do...

Kilka sezonów temu, kiedy w Top Chefie gotowali jeszcze kucharze, a nie celebryci, chips z topinamburu był must have każdego odcinka. Dla elementu chrupkości tak mówili. Ostatnio mój mąż przyniósł opakowanie topinamburu z biedronki, tak więc my...

Boczniaki nadal pozostają w cieniu popularniejszych pieczarek, choć od niedawna można dostać je w coraz większej liczbie sklepów, w tym w popularnym dyskoncie:). Ja bardzo je lubię i często kupuję. Dziś prezentuję je w smacznej, ziemniaczanej zapiekanc...

Duszona marchewka z groszkiem jest moim absolutnie ulubionym dodatkiem obiadowym, zwłaszcza do kotletów (również rybnych) i innych mięs. Zamawiam ją nawet w najbardziej podrzędnych barach, gdzie najczęściej jest niemiłosiernie rozgotowana i zapewne poz...

Jeśli czasem zastanawiacie się co zabrać ze sobą do pracy lub szkoły na lunch to podrzucam Wam całkiem ciekawą propozycję na wartościowy i zbilansowany posiłek! Nie dość, że taka sałatka jest smaczna to wygląda równie obłędnie! Ja zakochałam się ...

Sałatka na grilla lub party w ogrodzie!Sezon na imprezy w ogródkach w pełni, dzisiaj dziele się z Wami bardzo smaczną sałatką, z dodatkiem świeżych warzyw i jajka na wpół miękko. Sałatka trafia w gusta wszystkich gości i znika szybko ze stołu. Serdeczn...

Szybki, prosty i zdrowy obiad. W jednym naczyniu przemycimy rybę, kaszę i porcję warzyw. Przeciery pomidorowe zimową porą są najlepsze bo mają więcej likopenu niż pomidory świeże.3 kostki mintaja1/3 szklanki kaszy bulgur5 pomidorków koktajlowychsól, pi...

Nasz niedzielny obiadek. Może nie jest zbyt dietetyczny, ale czasem można sobie pozwolić. Pyszne i delikatne roladki ze schabu, z warzywami i sosem. Uwielbiam. My zrobiliśmy je z młodymi ziemniaczkami, ale świetnie też pasują do klusków śląskich i modr...

Leczo,jedno z moich ulubionych dań. Domyślam się,że u większości z Was przyrządzane jest z kiełbaską czy boczkiem,u mnie w domu mama takie robiła. Ja wolę leczo bez mięska. Do lecza podaje pieczywo pełnoziarniste albo ryż. A Wy jakie lubicie? Z kiełbas...

Jeżeli ktoś z Was zagląda już na mojego bloga trochę czasu i czyta moje komentarze, to wie, że nie pałam sympatią do wyrobów Wedla. Ba! Ja ich NIE LUBIĘ, są be i fuj. Wedlowskie czekolady kiedyś były dobre, jedyne w swoim rodzaju, ale gdy zostały sprze...

No i to już dziś...pierwsza matura! Nie macie pojęcia jak się boję, bo nie chcę wypaść źle. Mimo, że przez ostatnie dni powtarzałam materiał to mam wrażenie, że wszystko mi wyleciało z głowy. Mam tylko nadzieję, że pójdzie dobrze, a Was proszę o trzyma...

Troszkę zmodyfikowana wersja flaczków ( z koncentratem pomidorowym ).Składniki 750 g flaczków wołowych (krojonych) ...

Zastanawiam się, co tam dobrego jadacie latem.Ja bym najchętniej żywiła się rybami i owocami morza,a do tego dołożyła porządną porcję ulubionych warzyw.Często lubię podawać na letni stół sałatki,lekkie, aromatyczne, obowiązkowo skropione oliwą.Moim wak...