Przepis na zupa krem z pieczarek

Zupa soczewicowo-paprykowa z ananasem, którą dzisiaj Wam prezentuję, zachwyciła ostatnio nasze podniebienia. Smakuje bardzo przyjemnie. Dzięki kawałkom ananasa nabiera nieco egzotycznego, lekko słodkiego charakteru. To idealne danie na obiad czy kolacj...

Składniki: 3 łyżki czerwonej pasty curry (lub tom kha) 1 cebula ząbek czosnku 15-20 dag pieczarek średniej wielkości cukinia papryczka chilli (świeża lub suszona w zależności jak ostra ma być zupa) puszka mleka kokosowego 500 ml bulionu (drobio...

Dziś przygotowałam migiem bardzo szybką i zdrową zupę pomidorową, z dodatkiem batata ,marchewki i smażonego mintaja. W oryginale Marek Zaremba proponuje filet dorsza bez skóry. Ja wykorzystałam mintaja wysokiej jakości, gdyż spoczywał w mojej zamrażarc...

Szczawiowa, od zawsze moja ulubiona zupa. Lubię ją w każdej postaci. Jako zwykłą zupę, zupę krem i barszcz. Zawsze mam zapas szczawiu na zimę bo nigdy nie wiadomo kiedy najdzie mnie ochota na zupkę. Dzisiaj przedstawiam pomysł na zupę krem ze szczawiu ...

Pomidory stanowią podstawowy składnik zup,  sosów, czy sałatek. A ja postanowiłam je podać trochę w mniej klasycznej postaci, jako Faszerowane pieczone pomidory. Pomidory w środku miały farsz z pieczarek, ryżu, czerwonej cebuli i natki pietruszki.Tak p...

Od kilkunastu dni jem jedzenie szybko ze względu na ograniczoną ilość czasu. W końcu postanowiłam dłużej spędzić czasu w kuchni, więc przygotowałam zdrową i smaczną zapiekankę. :)Składniki:300g makaronu pełnoziarnistegopaczka zupa krem z białych warzyw...

Zaprawdę smakowita i w dodatku fit zupka. Można ją zrobić w wersji błyskawicznej, korzystając z gotowej mrożonej mieszanki warzywnej. Matka Smakołyk jest wielkim leniem, więc zazwyczaj z takiej właśnie opcji korzysta, dorzucając ewentualnie to i owo. A...

Przepis na zupę pieczarkową już był na blogu.Teraz czas na wersję zupy z ziemniakami i smażoną cebulką, którą podpatrzyłam u Elexis.Składniki:1 l bulionu drobiowego300 g pieczarek2 duże ziemniaki1 marchew1 cebula1 ząbek czosnku1,5 łyżki klarowanego mas...

Składniki: 1 kg marchewek 2 cebule 1 pietruszka 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu Sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy Natka pietruszki ½  opakowania serka  almette z ogórkiem i ziołami Grzanki Przygotowanie: Marchewkę i pietruszkę myjemy, układamy ...

Wiosna zbliża się coraz większymi krokami, ale wciąż potrzebujemy pysznych, rozgrzewających potraw. Dziś aromatyczna, pikantna zupa z dyni piżmowej i marchewki z dodatkiem wspaniałych indyjskich przypraw. Do jej przygotowania sprawdzi się każdy rodzaj ...

To miejsce awansuje na jedno z hitowych trafień z Restaurant Week w Warszawie. The Taste of Australia, więc z wiadomych przyczyn - tym bardziej nam bliskie. KALAYA. Miejsce, któremu daję kolejną szansę. Po restaurant week'u (3 daniowe doświadczenie - p...

Pikantna zupa z pieczonych warzyw, mimo iż ma długą listę składników, jest wyjątkowo łatwa i szybka do przygotowania. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i cynamonu doskonale rozgrzewa w jesienne chłodne dni. Poza sezonem można pominąć dodatek dyni lub za...

Nie zrobić w Polsce jesienią zupy ze świeżych grzybów to grzech. No dobrze, może nie grzech, ale na pewno niewykorzystana okazja. Nawet jeśli ktoś, jak ja, jest wyłącznie bazarowym zbieraczem. Nasz lokalny targ stanął na wysokości zadania i tej jesieni...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Meksykańska zupa z pulpetami jest wyjątkowa, smaczna i rozgrzewająca. Zarówno do zupy jak i do pulpetów dodałam kmin rzymski Przeczytaj cały artykuł Post Meksykańska zupa z pulpetami poj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"      Smaczna, kolorowa zupa łącząca kilka smaków i tekstur. Kremowa podstawa z wyczuwalnymi kawałkami pomidora, chrupiącymi grzankami, okraszona świeżym pesto – Przeczytaj cały artykuł Post Zupa pomid...

Zupa tajska curry z bobem to trochę taki most, który łączy ze sobą dwa światy kuchnię tajską z polską. Niezwykle aromatyczne składniki, charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej mleko kokosowe, limonka, olej sezamowy, kolendra i im...