Przepis na Żeberka po chiňsku

Witajcie kochani!!! Dzisiaj chciałabym was zaprosić na przepyszne bitki z szynki w sosie bardzo pieczarkowym. Odkąd je przygotowałam po raz pierwszy, są jednym z ulubionych dań na obiad u mnie w domu. Składniki: ok 1 kg szynki 2 cebule 2 ząbki czosnku ...

Pierogi, nie tylko ruskie, to smakowity farsz trzymany w ryzach przez jadalną powłokę. Kluczem do sukcesu jest więc nie tylko nadzienie ale i ciasto. Te z farszem ziemniaczano-serowym powstały we Lwowie. By podkreślić swoje dziedzictwo mieszkańcy miast...

Pierwszych wiosennych szparagów wyczekujemy równie mocno co kolejnego sezonu „Gry o tron”. Za białymi nie przypadamy, za to zielone uwielbiamy. Najczęściej robimy je najprościej jak się da, czyli po prostu uduszone na oliwie z dodatkiem czosnku i białe...

Wiem, że sezon malinowy już za nami, ale może jednak uda Wam się kupić zagraniczne owoce, albo wykorzystać mrożone. Można również pominąć maliny, ale wówczas babeczki będą tylko słodkie, a nie słodkie i kwaśne. W oryginale ich nie było, więc na pewno s...

Ostatnio zainspirowana przekąskami u znajomego, zaczęłam robić kokosowe kulki mocy. Są świetne, jako przekąska, zdrowe, bez cukru, po prostu sama moc kokosa!

Pyszna i pożywna, wegańska zupa fasolowa to jedna ze sztandarowych potraw kuchni bułgarskiej. Po bułgarsku nazywa się ona боб чорба (bob czorba) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy właśnie zupa fasolowa (czorba – zupa, bob – fasola). Jako danie jarskie j...

Przed moimi młodszymi kolegami czas poważnych wyborów. Część z nich wybiera się na studia, podejrzewam, że również na biotechnologię. Zanim zdecydujecie się na ten kierunek, chciałabym przekazać Wam kilka cennych uwag, informacji, których na pewno nie ...

Pieczone frytki w mniej nudnej wersji po upieczeniu dodajcie do nich swoje ulubione przyprawy, ser, świeże zioła będą jeszcze smaczniejsze! (2-3 PORCJE) CHRUPIĄCE FRYTKI Z TEGO PRZEPISU 100g SERA FETA (lub np ricotty czy startej mozarel...

Dlaczego brokuła lepiej nie gotować? Bo 1) podczas gotowania dosłownie ‚wypłukujemy’ go z cennych substancji odżywczych (ok, alternatywą jest gotowanie na parze, ale do tego potrzebujemy specjalnego garnka i większej ilości czasu) 2) być może tylko ja ...

Karnawałowe szaleństwa kulinarne odcisnęły swe piętno na samopoczuciu, osłabiły kondycję i… skurczyły ubrania? Pora wdrożyć dietetyczny program naprawczy! Jego podstawą będzie solidna dawka antyoksydantów! *po mój artykuł i przepis na sałatkę z ...

Cześć, Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam jedną z moich ulubionych miejscówek na leniwe weekendowe śniadanie. Wspominałam już o niej w SWISSMagazine. Mały lokal, gdzie czas płynie wolno, można delikatnie obudzić się przy porannej kawie i świetnych na...

Cześć, Nie lubię marnowania pozostałości po wypiekach dlatego wystarczającą inspiracją do poniższego przepisu była stojąca w lodówce połowa kubełka sera do sernika. W połączeniu zaledwie z paroma składnikami można z tego stworzyć lekki deser. Zapraszam...

Cześć, Po chłodnej i bajecznej Islandii nie mogłam sobie wyobrazić lepszego powrotu do Krakowa niż mała, klimatyczna knajpka na Kazimierzu z sympatyczną obsługą i widokiem na jesień wkraczającą do miasta nad miską gorącego ramenu. Japońska potrawa, któ...

Dzisiejszy wpis realizuję z wielką radością, ponieważ bardzo lubię rozmawiać o Thermomixie. Może wydać się Wam to dziwne, ale jako blogerka po części kulinarna i miłośniczka gotowania marzyłam o tym sprzęcie od lat. Jak pewnie część z Was wie, miałam j...

Nieskromnie stwierdzę, że jestem profesjonalistką, jeśli chodzi o przygotowywanie szybkich i zdrowych obiadów. Opanowałam tę umiejętność do perfekcji, ponieważ lubię dobrze zjeść, a doba ma tylko 24 godziny. Dzisiaj mam dla Was naprawdę łatwy przepis, ...

Każdy z nas ma takie dni, kiedy po prostu musi coś przegryźć i żadna siła nie jest go w stanie od tego odwieść. Mnie takie sytuacje zdarzają się szczególnie często w okresie jesienno-zimowym. Oczywiście, nie ma mowy o jedzeniu słodyczy czy chipsów, dla...