Przepisy z kategorii Lekko

Cześć, Postanowiłam przetestować jeden z super foods ostatnich paru lat nasiona chia. Zapraszam Was na szybką, prostą i delikatnie słodką poranną owsiankę z chia, miodem i granatem. Przepis zaczerpnięty z niezawodnej Kwestii smaku. Składniki (n...

Cześć, Tym razem śniadaniowo. A w zasadzie i śniadaniowo i poświątecznie. Bułeczki jako dodatek do sałatek, pasztecików, chrzanu i innych rarytasów, jakie pozostały ze Świąt. Zapraszam Was na bułeczki śniadaniowe z sezamem i czarnuszką. Inspiracja zacz...

Cześć, Tym razem gratka dla wegetarian oraz osób, które unikają glutenu. Pomimo bycia zdeklarowanym mięsożercą, polecam to danie szczególnie jako smaczną odmianę w mięsnej diecie. Zapraszam Was na bezglutenowy pasztet wegetariański. Inspiracja zaczerpn...

Cześć, Wczorajsze nocne pieczenie dedykowane jest jednej z inspiracji znalezionych na blogu Kwestia smaku. W ramach walki z szarugą za oknem i jesiennym przygnębieniem, zapraszam Was na marchewkowo-pomarańczowe muffinki z lukrem. Składniki (na 6 muffin...

Cześć, Tym razem testowałam przepis z BBC Good Food. Zapraszam Was na szybkie i bezglutenowe ciasto czekoladowo-orzechowe z gruszkami. Składniki: 85 gramów masła 1/4 szklanki cukru kryształu 85 gramów gorzkiej czekolady 1 łyżka Amaretto 3 jajka 85 gram...

Cześć, Żółkniejące liście, ostatnie promienie letniego słońca i zbliżająca się wielkimi krokami jesienna słota zachęca do szukania miejsca, gdzie przeczekamy deszczowe dni i naładujemy akumulatory. Dlatego chciałabym Wam polecić Taj Kraków, lokal na ul...

Cześć, Tym razem przepis z bloga Nie tylko pasta, proste i zdrowe gnocchi dyniowe jako dodatek do obiadu i danie same w sobie. Składniki (na dwie porcje): jedna mała dynia Hokkaido, 1 szklanka mąki pszennej, sól, pieprz. Making-of: Przygotowujemy purée...

Cześć, Wspominając jedne z najlepszych smaków z pobytu w Izraelu i testując przyprawy kupione w rewelacyjnym sklepie w Tel Avivie (profil sklepu na FB), przygotowałam dziś manakisze izraelskie drożdżówki z zaatarem. Składniki (na 8 drożd...

Cześć, Tym razem zapraszam na moją wersję kokosanek z odrobiną karobu. Są szybkie w zrobieniu, lekkie i pysznie kokosowe. Składniki (na ok. 20 ciasteczek): 2 białka z dużych jaj, szczypta soli, plaska łyżeczka karobu (można również użyć kakao),...

Cześć, Tym razem moje ulubione ciasto i to w lekkim wydaniu. Inspiracja zaczerpnięta z bloga Kwestia Smaku. Zapraszam na puszysty sernik o aromacie pomarańczy. Składniki (na sernik o średnicy 26 cm): 1 kg zmielonego twarogu, 250 gram miękkiego masła, 1...

Cześć, Tym razem przetestowałam zdrowszy zamiennik dla chipsów w postaci pikantnej pieczonej ciecierzycy. Okazała się ona idealna i jako mała przegryzka i jako dodatek do zup-kremów (szczególnie z dyni i pora). Przepis znalazłam na Kolarskiej kuchni. Z...

Cześć, Nie lubię marnowania pozostałości po wypiekach dlatego wystarczającą inspiracją do poniższego przepisu była stojąca w lodówce połowa kubełka sera do sernika. W połączeniu zaledwie z paroma składnikami można z tego stworzyć lekki deser. Zapraszam...

Cześć, Zamieszczam przepis podejrzany u koleżanki z pracy na lekką sałatkę z brokułami i fetą. Idealne danie na leniwy deszczowy dzień i dobra przekąska w czasie przeziębienia. Składniki: dwa małe jogurty naturalne lub jeden duży (najlepiej te gęste), ...

Cześć, Zapraszam na lekkie, owocowe śniadanie. Idealne przed uprawianiem sportu i przed Krakow Business Run. Przepis na pancakes kukurydziano-kokosowe z owocami znalazłam na blogu Relish it. Polecam też sam Kraków Business Run. Brałam udział trzeci raz...

Cześć, W ramach pierwszych dni wiosny i przeglądania przepisów ze strony Ani Starmach, postanowiłam upiec coś lekkiego i orzeźwiającego. Zapraszam na ciasto z kremem cytrynowym i bezą. Oryginalny przepis znajdziecie na stronie Ani Starmach. Składniki n...

Cześć, Tym razem świetna opcja na lekkie, pełne węglowodanów śniadanie biegacza albo szybki obiad. Zapraszam na pomarańczowe mini-naleśniki w 30 minut. Składniki (porcja dla 1 osoby, jak na zdjęciu): 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mleka (użył...