Przepis na Żeberka po chiňsku

Pomysł na to ciasto powstał przypadkiem, bo w lodówce zalegało mi kilka jogurtów. Z wyglądu trochę przypomina sernik i w sumie smakuje też podobnie. Ja zrobiłam je z malinami ale pyszne będzie też z truskawkami lub brzoskwiniami. A tak przy okazji to z...

Jesień to czas szarlotek i jabłeczników. Na myśl o szarlotce chyba wszyscy mamy przed oczami kruchą szarlotkę pieczoną przez babcię. I nie znam osoby, która by takiej nie lubiła. Ale dziś zachęcam do zrobienia ciasta z jabłkami trochę inaczej: na puszy...

Paszteciki to obowiązkowa przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Robię je z ciasta kruchego lub z drożdżowego. Najczęściej wypełniam je farszem z kapusty kiszonej lub pieczarek ale tym razem postawiłam na cebulowe nadzienie. Wspaniale smakowały podane ...

Nie może być tak, żeby na blogu Magdaleny nie było przepisu na magdalenki. Te małe, pulchne cytrynowe ciasteczka są bardzo popularne we Francji, gdzie sprzedaje się ich miliony. Ich historia sięga ponoć już XVIII w. To tymi ciasteczkami zajadał się boh...

Jestem maniaczką warstwowych sałatek.Te same składniki, ale podane w tradycyjny sposób,nie robią takiego wrażenia.Kiedy podaję je w przezroczystych szklankach czy salaterkach,dają wrażenie elegancji.Aż chce się odkrywać poszczególne warstwy.W takiej fo...

Jeśli ktoś z Was kiedykolwiek pościł,z pewnością rozumie znaczenie pierwszego posiłkupo zachodzie słońca.Kiedy przebywamy w otoczeniu tunezyjskiej rodziny,mamy cały sztab doradców i pomocników.Kuchnia staje się na długie, upalne godzinymiejscem kulinar...

Kuskus z tofu i warzywami to świetne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad jak i na lekką kolację. Składniki:na 2-3 porcje100 g kaszy kuskus1 kostka tofu (180g) 1/2 szklanki kukurydzy 1 marchewka1/2 czerwonej papryki1 d...

Szparagi to zdecydowanie jedne z moich ulubionych sezonowych warzyw. Uwielbiam je pod każdą postacią i staram się codziennie wykorzystać je do innej potrawy. Tym razem przygotowałam pieczony omlet ze szparagami, pomidorkami i szynką. Bardzo smaczny i s...

Alternatywa dla klasycznego hummusu z bobu, Składniki:500 g bobu200 g ugotowanej ciecierzycy (użyłam gotowej z puszki)2 ząbki czosnkusok z 1/2 cytryny3 łyżki oliwy z oliwek2-3 łyżki wody1 łyżka tahini (pasty sezamowej)świeżo mielony pieprz,...

Wstaję o świcie, patrzę w kalendarz i widzę, że jest 7 dzień miesiąca.Na sercu robi się cieplej, zaglądam z sentymentem do sypialni gdzie w łóżeczku śpi Junior. Oczy uśmiechają się i pomimo zmęczenia, bo przecież do późnej nocy piekłam ciasta czuję prz...

Jogurtowce to jedne z najprostszych ciast ucieranych jakie znam. Bywają jednak czasami kapryśne ponieważ często po upieczeniu okazuje się, że wyszedł Nam..zakalec. W swoim życiu zrobiłam już wiele ciast na jogurcie i wiem, że aby temu zapobiec należy w...

Weekendowy obiad ma to w sobie,że zawsze jest lepszy, ładniejszyi najlepiej smakuje ze wszystkich.U mnie przynajmniej tak musi być.Lubię, gdy moi najbliżsi czują różnicępomiędzy codziennym posiłkiem,a tym odświętnym.Z tęsknotą wspominam chwileprzy wspó...

Mam coś dla Was na niepogodę,na zziębnięte ciało i bolące gardło.To tunezyjskie danie z bogatym zestawem warzyw, przenikającymi się smakamii dodatkiem mięsa,które bardzo dobrze się czujew takim towarzystwie.Od dawna gotuję różne odmiany tego sosu,urozm...

Zajączki, jajeczka, ozdóbki,czy wypada, kiedy dzieci wyrosłyz dekorowania mazurków ?Ja sobie tej przyjemności na pewno nie dam zabrać i ciasto udekoruję tak, jak chcę.A tak na serio to ciasto z delikatnym, kruchym spodem i cudownym krememsmakuje obłędn...

Spójrzcie na prezentację dzisiejszego dania.Dla mnie to kwintesencja kuchni śródziemnomorskiej.To smak zawierający wspomnienia z wakacyjnych wojaży,niepozorne knajpki ukryte na końcu rybackiej osadyaromat grillowanej paprykii podsmażanej w oliwie...

9Mam przeogromną potrzebę pieczenia ciasteczek.Całe Niemcy przygotowują słynne Plätzchen, czyli klasyczne świąteczne ciasteczka i te coraz bardziej wyszukane.A musicie wiedzieć, że powstają tego kilogramy i po udekorowaniu znikająw pięknych puszkach lu...