Przepis na Z mąką łubinową

Co pozostawiłam na ostatni tydzień mieszkania w Warszawie? Torbę ubrań, plakat Jazz na Kalatówkach i dwie formy do pieczenia. Dzięki sąsiedzkiej pomocy (I❤ Saska Kępa!) udało mi się przygotować dwa pożegnalne ciasta. Klasyczna szarlotka i krucha, rusty...

Zabieram się za ciasto dopiero kiedy słońce na dobre wejdzie do kuchni. Chcę, aby ciepło zza szyby towrzyszyło mi zanim pójdzie sobie dalej, do następnych okien. Miska już przykryta ściereczką, wymyślam dodatki, wyciągam słoiczki i przypr...

Dzisiaj najbardziej depresyjny dzień w rokuPodobno! Ale ja akurat dzisiaj nie jestem w depresyjnym nastroju. Chyba nie potrafię wbić się w depresyjność całego świata Choć ten stan bardzo by mi pasował do psychodelicznej zimy. Tym b...

Boczniaki to grzyby dość rzadko spotykane w naszych sklepach po przeszukaniu kilku stołecznych większych marketów znalazłam je dopiero w piątym. Moim zdaniem są o wiele bardziej wyraziste w smaku, niż najpopularniejsze pieczarki. Są jednak niec...

Akt 5 sztuki zatytułowanej „Muffinki”. Nie chcemy, by to zabrzmiało górnolotnie, muffinki to po prostu bardzo wdzięczny obiekt do eksperymentów. Po raz piąty pokażemy Państwu nasz sposób na ich przygotowanie. Zapraszamy 45 min ok. 11 sztuk składniki: 1...

Nareszcie! Oto mamy pyszne ciastka bezglutenowe i bezcukrowe! Nie obyło się bez kilku podejść i eksperymentów, ale to dzięki nim wiem, że mąka gryczana ma orzechowy posmak i dobrze się klei, za to mąka kokosowa jest słodkawa i aromatyczna ale R...

U mnie w domu uwielbiamy piec i zajadać bułeczki mleczne. Tym razem skorzystałam z przepisu Joanny Lendzion. Joasiu bułeczki wyszły znakomita, delikatne i zniknęły z blachy jeszcze ciepłe:) Zapraszam po przepis:)Składniki:pół kg mąki pszennej ok.300 ml...

Ależ miałam smaka na knedle. A ponieważ sezon na węgierki wciąż trwa, nie pozostało mi nic innego jak zakasać rękawy i zabrać się do lepienia.Z powodu obostrzeń dietowych musiały być to knedle bezglutenowe i bez jajek. Do polania użyłam roz...

Tradycyjny sernik na herbatnikach to jeden z moich ulubionych przepisów. Sernik na herbatnikach jest dosyć łatwym przepisem. Nie wymaga mozolnego zagniatania składników, co w efekcie skraca znacząco czas przygotowania ciasta. Sernik na herbatnikach jes...

Cześć!W moim domu rosół smakuje najlepiej w niedzielę.Z tejże też okazji ugotowałam rosół oraz zrobiłam makaron.Często kupuję gotowy, ale nie ma to jak smak swojskiego.Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama w każdą niedzielę stawała przy stole i...

Składniki: 2 jajka (oddzielić żółtka od białek) 250 ml półwytrawnego, czerwonego wina 2/3 szk nierafinowanego cukru trzcinowego 125 g mąki teff lub ryżowej 125 g mąki kasztanowej 100 g masła []

Wiele osób pyta jak wygląda moja dieta. Powiem Wam kochani, że nie jest monotonna i nie jest nudna. Dania są smaczne i kolorowe co możecie zobaczyć na moim Instagramie Czy diety działają, pytacie, mnie często ? Według mnie mądrze zbilansowane posiłk...

Niedziela, pierwsze słońce od trzech tygodni... Mimo późnej jesieni brąz przeplata się jeszcze z zielenią. Miejscami nawet dostrzegam kwiaty.Czy Wy również jako dzieci mieliście w domu tzw. ''kącik przyrody''?Ja miałam. Na średniej szafce w pokoju. Róż...

Oj tęsknię już za wiosną, słońcem i mnóstwem świeżych warzyw. Z tej tęsknoty powstała kolorowaRead More Post Focaccia z pomidorami, oliwkami i rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Znowu knedle. W tym roku to już drugi raz kiedy je robię. Knedle robię w wersji bezglutenowej, taka smakuje mi najbardziej. Knedle wtedy nie są ciężkie, ciasto jest delikatniejsze i bardziej ziemniaczane. Doszłam już do takiej wprawy w robieniu knedli,...

Wołowina rzadko u nas gości bo nie jesteśmy miłośnikami tego mięsa. Jednak czasem zdarza mi się coś przygotować pod warunkiem, że uda mi się kupić dobrą wołowinę bo nawet nie mam dobrego i sprawdzonego źródła. Polecam pyszny gulasz paprykowy. Jego przy...