Czy znacie ciasto Kilimandżaro s. Anastazji? Czy o nim słyszeliście? Zapewne odpowiedź będzie twierdząca. Jest to bardzo smaczne i niezwykle aromatyczne ciasto. Moim zdaniem idealne na spotkania w gronie rodzinnym. Niewątpliwą przewagą mojej interpreta...
Tort Marciniak to klasyka kuchni podlaskiej. Wielokrotnie wypiekany przy okazji różnych imprez czy spotkań. Tradycja pieczenia akurat tego ciasta sięga sięga carskiej Rosji. Na Podlasie przywędrowała wraz z osadnikami na początku lat 20 XIX wieku. Moim...
Przepis legenda, przepis tradycyjny, przepis łatwy. W przypadku tych ciasteczek można by długo wymieniać same superlatywy. Za chwile wyjaśnię fenomen ciasteczek przez maszynkę, jednak najpierw musicie wiedzieć, że z zamiarem ich przygotowania bardzo dł...
Szarlotka już nie raz pojawiała się u mnie na blogu. Za każdym razem zachęcałam was do poznawania nowych smaków i połączeń. Nie inaczej jest i tym razem. Mam dla was przepis na dosyć mało popularną, ale bardzo pyszną szarlotkę z dodatkiem kwaskowych śl...
Chałka jest to chyba najlepsza bułka, która zawsze kojarzy mi się z czasami dzieciństwa. Miękka, puszysta i bardzo smaczna. Do tej pory zawsze wybierałam tą sklepową. Tłumaczyłam sobie, że szybciej, łatwiej, że jest taka dobra.Ostatnio jednak zmi...
Ciasto drożdżowe to jedno z moich ulubionych ciasta. Pozwala tworzyć przeróżne kształty i smaki. Czym by była rolada makowa bez tego ciasta lub pyszne bułeczki z konfiturą. Ciasto drożdżowe uczy jednocześnie cierpliwości i wytrwałości. Trzeba tak rozpl...
Imbir to jedna z tych przypraw, która nadaje niezwykłego smaku, każdemu daniu. Moim zdaniem bez imbiru nie mogą obejść się żadne przedświąteczne desery. Dziś przygotowałam dla was wyjątkowo łatwe i pyszne imbirowo-miodowe ciasteczka. Główną bazą tych m...
Chlebak bananowy to jeden z najmodniejszych przepisów ostatniego sezonu . W sumie to się nie dziwię. Szybki, łatwy i wyjątkowo smaczny. Nie wątpliwie spełnia dwie role: może być traktowany jako deser lub druga może być to samodzielne danie np.: na drug...
Ciasto Pani Walewska od lat jest jednym z najpopularniejszych wypieków w naszym kraju. Wcale się temu nie dziwię. Moim zdaniem jest to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam. Co tu dużo mówić pyszny kruchy spód, do tego beza, a całoś...
Rafaello to jeden z moich ulubionych ciast. moim zdaniem jest jedyny w swoim rodzaju. Połączenie kremu budyniowego z wiórkami kokosowymi daje niezwykły efekt smakowy. To ciast należy do kategorii szybki i bardzo łatwych. Samo jego przygotowanie zajmuje...
Pyszne i proste ciasto doskonałe na letnie popołudnie. Babka na oleju nie jest to skomplikowane ciasto, ani trudne. Na bazie Babki na oleju powstaje wiele znanych i lubianych wypieków. Samo przygotowanie ciasta i czas pieczenia jest długi, dlatego akur...
Klasyczne letnie ciasto. Mój ulubiony wypiek. Tradycyjny przepis mający wiele wersji. Najłatwiejsze ucierane ciasto z owocami to prosty sposób na szybki wypiek, a jednocześnie chwila przyjemności. Takie łatwe ciasto z owocami piekła dla mnie już moja b...
Jabłkowe mufinki to prosty i łatwy przepis na pyszne małe babeczki, które również możemy przygotować z dziećmi. Muffinki są to charakterystyczne i bardzo modne małe babeczki, które przyszły do nas z Ameryki. W jabłkowych muffinkach możemy również wkroi...
Stare i tradycyjne przepisy mają to do siebie, że jak się zmieni choćby jeden składnik to zmienia się cały smak danego deseru. Ciastka "Smalcówki" z cukrem są właśnie przykładem takiego przepisu. Oryginalny przepis na "Smalcówki" nie zawiera w sobie cu...
Wielką zwolenniczką omletów nigdy nie byłam. Czasem zdarza mi się jednak ulec i przygotować omlet z dodatkiem owoców czy syropu. Omlet cesarski to jednak jeden z prostych przepisów. Oryginalnie przepis powstał w Austrii, gdzie podaje się go ze śliwkami...
Słońce za oknem miło świeci, ptaki śpiewają, czuć już wiosenną atmosferę. Smacznym początkiem wiosny może być również ciasto o wdzięcznej nazwie "Kostka alpejska ". Jest to wypiek, który cieszy się ogromną popularnością. I nie ma się co dziwić. Połącze...
