Przepisy z kategorii Bułki i bułeczki

To był bardzo intensywny weekendPogoda też balansowała pomiędzy jesienią a zimą. Było słonecznie, mroźno, spadł pierwszy śnieg, potem zawisł nad miastem straszliwy smog i wreszcie padał deszcz! W domu grzaliśmy się blaskiem naszych Gości,...

Te bułki upiekłam szybko po powrocie z Podlasia. Bałam się trochę zderzenia doskonałego podlaskiego pieczywa z moim wypiekaniemAmatorskim, w fazie wiecznego uczenia się Wypadło dobrze i pysznie! I choć konkurować z podlaskimi gospo...

Każdego lata spędzaliśmy przynajmniej dwa tygodnie po słowackiej stronie w Wysokich Tatrach. Wynajmowaliśmy mieszkanie przy domu Zdenka, skąd wyruszaliśmy na górskie szlaki, do termalnych źródeł lub zwiedzaliśmy urocze miasteczka. Ważną ...

Odczarować luty! wykreślić z życia lutowy marazm i beznadziejną szarość Odkopać na nowo marzenia, napełnić entuzjazmem każdy dzień. I zobaczyć słońce! Nastawiać nowych kwiatów i posłuchać Wiosny Vivaldiego. Pomyśleć o niedługiej po...

foto: Zorra Drodzy, czas na lutową Piekarnię. Tym razem zapraszam Was do wspólnego pieczenia bułek. Robię to z premedytacją, bo odkąd zobaczyłam na blogu Zorry klik! ten przepis, wiedziałam, że musimy koniecznie przetestować go w naszych ...

Kalosze, parasol i kurtka z kapturem na stale zagościły w przedpokoju. Są gotowe, aby wyprowadzić mnie na deszczową jesień. Jeszcze mały mały koszyk i wędruję kilka ulic dalej. Miła starsza Pani zaprosiła mnie na śliwki i herbatę. Poznałyśmy się...

Pełno lata dookoła! W ogrodzie, na łąkach, w polu, we włosach, w uśmiechach bliskich i przyjaciół Lato wyleguje się na leżaku i spaceruje boso po trawie. Zrywa poziomki w kącie ogrodu i pachnie maciejką wieczorem. Jest ptakiem w og...

Niedziela we dwoje nie zdarza nam się zbyt często. Kiedy już się zdarzy, planujemy ją wykorzystując każdą godzinę. Zawsze wybieramy się gdzieś na długi spacer, czytamy książki, prowadzimy długie rozmowy. Wieczorem chodzimy do teatru, pijemy wino...

Weekend zaczyna się jak każdy dzień leniwym piciem kawy A potem przyśpiesza. Plan w kalendarzu jest jak rozkaz! Odebrać auto z serwisu. Pojechać na bazarek. Po drodze wstąpić do weterynarza Do południa zadania obowiązkowe są opano...

Dzień szary jak inne podobne listopadowe dni Słońce reglamentowane, jak w dawnych nieciekawych czasach mięso czy cukier. Na dachach szron, a z nieba leci drobna biała kaszka. Trzeba rozgrzać piekarnik, trzeba upiec coś bardzo optymistyczn...

Wypuściłam się na długi wrześniowy weekend z J. i J. tam, gdzie rosnąć powinien. Beskid Niski, Wysowa, Łemkowszczyzna. No bo gdzie jak nie tam? Do tego Święto Rydza, wspaniały czas wydarzeń organziowanych z pasją przez Panie Basię i Kasię Mierni...

Zabieram się za ciasto dopiero kiedy słońce na dobre wejdzie do kuchni. Chcę, aby ciepło zza szyby towrzyszyło mi zanim pójdzie sobie dalej, do następnych okien. Miska już przykryta ściereczką, wymyślam dodatki, wyciągam słoiczki i przypr...

Weekend był piękny! Słońce pieściło każdy fragment mojego ogrodu, udawało, że jeszcze jest letnio Rodziła się we mnie nadzieja, że dalej będzie tak jak lubię: jasno i ciepło. Że jesień to jedynie krótki tymczasowy stan. Ulice, któr...

Ostatnio była już taka krucha, alabstrowa i cicha Ale oczy dalej miała młodzieńcze, z tym zawadiackim błyskiem. Nie godziła się na zniewolenie, przemoc wobec człowieka i zwierzęcia. Kochała całym sercem i szanowała każdą istotę. By...