Przepis na Z mąką łubinową

SOS KURKOWYPrzepyszny Sos Kurkowy ze śmietanką i świeżą natką pietruszki, który wzbogaci Wasz letni obiad. Idealny do wszelkiego rodzaju klusek, koptek, mięsa, kasz czy makaronu. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniaczkami albo - w mojej ulubionej wersji...

Dziś chciałabym podzielić się przepisem na smaczne i zdrowe bułeczki. Niedawno kupiłam świetną mąkę pszenną z pełnego przemiału "Basia". Jest drobno mielona i ciasto wychodzi gładkie i elastyczne. Od kilku tygodniu dosypuję ją do moich chlebów i bułek....

Czy macie też tak, że najwspanialsze, kremowe, wielowarstwowe, wymyśle ciasta z chęcią zamienilibyście na zwykłądrożdżówkę lub ciasto drożdżowe. Ciepłe i świeże prosto z piekarnika są najlepsze. Potem ewentualnie można jelekko odgrzać w mik...

Dziś wpis konkursowy. Tym razem nie jest to konkurs dla Was, tylko dla mnie :) postanowiłam powalczyć o kulinarną wyprawę do Londynu. Trzymajcie kciuki!!!Jak to zrobić (6 serniczków):300 g serka Apetina z rukolą i pesto2 jajka30 ml śmietany 30%1 łyżecz...

Ostatnio mam dużo czasu żeby eksperymentować z pieczeniem różnych słodkości. Tym razem upiekłam kruche, dosyć twarde ciasteczka, które potem zanurzyłam w czekoladzie. Uwaga bardzo słodkie :-)Składniki:200g mąki pszennejłyżeczka proszku do pieczeniałyż...

Dziś u mnie tradycyjny obiad bez udziwnień. Aby zrobić dobry obiad nie potrzebujemy wielu składników, wystarczy Nam tylko wiedza jak się za niego zabrać. Śmiało mogę powiedzieć, że taki schab mi odpowiada - kto mnie zna ten wie, że unikam schaboszczakó...

Rewelacyjne ciasto ze śliwkami, dobrze wyrośnięte, wilgotne, słodziutkie i z wierzchu chrupiące. Łatwe w wykonaniu i przyjemne w konsumpcji ;)CIASTO100 g masła100 g margaryny130 g cukru pudru4 jajka200 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaKRUSZONKA1/2 ...

W nowy rok weszłam z przeziębieniem - kaszel, katar i okropny ból gardła. Nie od dziś wiadomo, że chorym brakuje apetytu, ale przyznacie, szarlotce ciężko odmówić! U mnie w klasycznej wersji, bez zbędnych dodatków - cynamon, jabłka i kruche, maś...

Uwielbiam kluchy i kluseczki, dlatego staram się zawsze nadziewać je rożnymi farszami. Dzisiaj pyszny farsz z kapusty kiszonej :)Składniki na obiad dla 3 osóbokoło 1 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków1 sparzona i zeszklona ce...

Witajcie!Jak dobrze obudzić się wypoczętym jak nigdy dotąd! Wyspałam się za wszystkie czasy. Bardzo współczuję osobom, które już dziś musiały wstać wcześnie na zajęcia. Wczorajszy dzień był mi potrzebny jak żaden inny. Cały dzień relaksu w ciepłym kocu...

Składniki:500 g wątróbki z indyka1 duża czerwona papryka1 puszka groszkuMrożonka (kalafior, brokuł,marchewka)1 cebula1/2 pęczka pietruszki2 łyżki masłamąka pszennamajeraneksól, pieprzWykonanie:Cebulę obrać, pokroić w piórka, a paprykę w paseczki. Grosz...

W ostatni weekend nabrałem wielkiej ochoty na danie z makaronem. W efekcie powstał przepyszny makaron z flambirowanymi gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi. Jednak, aby uczynić to danie jeszcze bardziej wyjątkowym, makaron zrobiłem własnoręcznie....

Za wiele pisać nie będę,właściwienie ma takiej potrzeby...To jest pyszne !Składniki : &nbs...

Najprostsza jesienna tarta: po prostu ciasto i owoce. Robiłem wersję jabłkową jak i śliwkową i sam nie wiem która lepsza. Obie są super. Jeśli pokroicie owoce bardzo cienko, to tarta będzie genialna. Nie oszczędzajcie czasu, zbyt gruba warstwa owoców s...

Sos grzybowy to doskonały dodatek do wielu potraw mięs, klusek czy placków.  Warto go zrobić szczególnie teraz, kiedy możemy kupić na rynku świeże grzyby, bo sos z mieszanki grzybów jest najlepszy. Idealnie komponuje się z natką, więc nie zapom...

Sekretem idealnych kopytek jest delikatność ciasta ziemniaczanego z nie przesadzoną ilością mąki pszennej. Otulone słodką warstwą z cukrowej cebuli oraz chrupiącej bułki tartej smakują wyśmienicie. Składniki: Kopytka: 1 kg ziemniaków sól 1 jajko 3/4 sz...