Przepis na wołowina z marchewką

Znowu wieki mnie nie było ale naprawdę dużo się teraz w moim życiu dzieje. Tak dużo, że ledwo wyrabiam na zakrętach.Dziś mam dla Was szybką sałatkę z wędzonym łososiem. Lubicie łososia? Ja uwielbiam zwłaszcza w towarzystwie mozzarelli. Mówię Wam mniam!...

Tarta z jagodami, twarogiem i czekoladą/forma na tartę o średnicy 31 cm/230g ciasta francuskiegomasa serowa:250g twarogu półtłustego2 jajka2 łyżki miodu1/2 łyżeczki cynamonu350g jagód50g gorzkiej czekoladyWylepić ciastem formę. Nakłuć widelcem. Podpiec...

Biszkopt:Jajka utrzeć z cukrem na puszystą pianę - pod koniec wsypać kakao. Dodać przesiane i zmieszane ze sobą suche składniki i miksować dalej. Na koniec dolać aromatu i gotowe. Dużą blaszkę prostokątną (20/40 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wyla...

Składniki:50 g masła2 jajka1 i 1/2 szklanki mleka3 łyżki melasyszczypta soliłyżeczka ekstraktu z wanilii250 g mąki pszennejok 10 g świeżych drożdży2 łyżki cukruPrzygotowanie:Mleko powinno być wystarczająco ciepłe, by mogło się w nim rozpuścić masło. Do...

Składniki:Składniki na ciasto:1 kostka masła1/2 kg mąki krupczatki1/2 mąki pszennej tortowej40 dag miodu3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej3/4 szklanki cukru kryształ1 cukier waniliowy3 kopiate łyżeczki przyprawy do piernikaSkładniki na poncz:&n...

2 duże bataty ( ok 1 kg)ok 750g wędzonej ryby, najlepiej mieszanej np trewala i makreli1 czerwona cebula2 jajkaszczypta curry sól, pieprzolej do smażenia bułka tartaBataty ugotowałam w łupinach i wystudziłam. Cebulę posiekałam drobno, rybę obrałam ze s...

1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej2 podłużne buraki5 dużych śliwekoliwa z oliweksól1 łyżeczka pieprzu cayennejogurt grecki Do garnuszka wlałam łyżeczkę oliwy i wsypałam opłukaną kaszę, wymieszałam by kasza obtoczyła się w oliwie i wlałam dwie szklan...

1 szklanka kaszy bulgur1 kostka sera halloumi1 duża filiżanka suszonych pomidorów w oliwie1 pęczek natki pietruszki2 ząbki czosnkuczarny pieprzDo gotujących się dwóch szklanek wody wsypałam kaszę a gdy woda zagotowałasię ponownie, zmniejszyłam ga...

1 dojrzałe mango1 czerwona cebula1 średniej wielkości cukinia1 czerwona paprykagarść liści bazylii2 łyżki oliwysok z połówki cytrynysól, pieprzszczypta chilliPaprykę, cebulę i paprykę umyłam i pokroiłam w dość drobną kostkę. Mango obrałam, wykroiłam pe...

Wszystkie długie przygotowania do świąt już zakończone: jedzenie gotowe, prezenty popakowane... Teraz czas na kilka dni odpoczynku :) Ale zanim to nastąpi, jeszcze jeden przepis, który nadaje się nie tylko na święta :)Składniki:0,5kg filetów z ryby np....

1 bakłażansólpieprzoliwaser fetabazylia2 ząbki czosnkupomidory koktailowe i zwykłesok z cytrynyBakłażan kroimy w plastry i solimy. Po ok godzinie płuczemy i osuszamy.Smażymy z obu stron na patelni grillowej lub zwykłej podlewając olejem.Studzimy, na wi...

Proste danie z patelni na niedzielny obiadKarkówkadynia hokkaidoczosnekogórki kiszone lub małosolnesólpieprzpieprz ziołowyhyzopcukieroliwamusztardamasło ok 2 łyżkiKarkówkę kroimy na plastry, posypujemy solą, pieprzem hyzopem i pieprzem ziołowym.Skrapia...

świeże śledzie ok 500 g3/4 szkl piwa1 jajkomąkasólpieprzsok z cytrynyŚledzie myjemy i skrapiamy sokiem z cytryny.jajko wybijamy do miseczki dodajemy piwo i mieszamy, następnie dodajemy sól i pieprz oraz mąki tyle by ciasto miało konsystencję gęstniejąc...

3-4 przepiórkisólpieprzpieprz ziołowy staropolski1 łyżeczka sosu sojowego ciemnegomajeranekszczypta czosnku niedźwiedziego3 łyżki oliwyPrzepiórki myjemy i osuszamy, marynatę przygotowujemy w miseczce. Nacieramy nią ptaszki i odstawiamy na godzinę lub d...

SKŁADNIKI:4 ziemniaki ugotowane w mundurkach4-5 jajek 6-7 plasterków boczku 4-5 ogórków konserwowychsos:2 łyżki majonezuodrobina oliwy z oliweksok z połowy cytryny (niewielkiej)łyżeczka musztardysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Ugotowane w mundurkach ziemniaki...

1 kg owocu derenia1 kg cukru1 l spirytusu1 l wodyOwoce derenia po opłukaniu nakłuwamy szpilką i wkładamy do słoja, zalewamy spirytusem i odstawiamy na miesiąc. Od czasu do czasu mieszamy.Po miesiącu odcedzamy alkohol. Z cukru i wody przygotowujemy syro...