Przepis na wegańskie serniczki

Śniadania to dla mnie duży problem, muszę coś zjeść i musi to być coś dobrego, bo apetyt o tej porze dopiero się budzi, w dodatku szybkiego, wiadomo, każda minuta jest rano na wagę złota. Myślę, że nie jestem odosobniona w poszukiwaniach recepty na prz...

Drożdżowe pierogi z dynią, kozim serem i pietruszkąDzień wolny od szkoły zawsze staram się jak najbardziej produktywnie wykorzystać. Dlatego wczoraj wzięłam się za wymagający więcej czasu obiad. Warto czasem poświęcić więcej czasu na przygotowanie p...

Zdrowe (czy może "zdrowsze") pasty kanapkowe zaczynają cieszyć się coraz większym powodzeniem. W supermarketach powoli pojawiają się pasty z tofu, fety, ricotty, ciecierzycy czy kaszy jaglanej. Nic dziwnego - są idealnym zamiennikiem pasztetów i słabo ...

WEGAŃSKIE MUFFINY ANGIELSKIE/przepis własny/50 g mąki żytniej razowej10 g mąki z wiesiołka35 g mąki słonecznikowej30 g mąki pszennej graham5 g błonnika owsianego120 ml ciepłego mleka roślinnego2 łyżki syropu z suszonych śliwek bio20 g drożdży (świeżych...

Były już na blogufit snickersy, były też wegańskie batony z daktylowym karmelemi cała masa owsianych batonikowych wariacji. Nic nie poradzę, kocham te małe słodkości:) Tym razem postawiłam na batony bez cukru z masłem orzechowym i bananem, ...

Pyszny mus dyniowo-jabłkowy z wyraźną pomarańczową nutą, bez dodatku cukru. Idealny dodatek do naleśników, placuszków, a także tostów. Tak prosty w wykonaniu, że aż szkoda go nie zrobić. Tym bardziej, że sezon dyniowy i jabłkowy w pełni.Uwielbiam wszel...

Pasztet idealny nie tylko na Święta. Prosty w wykonaniu, głęboki w smaku, o pięknym pomarańczowym kolorze. Taki jest mój wegański i bezglutenowy pasztet z czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną. Koniecznie musisz go spróbować!Jeden z moich ulubionych paszt...

Bigos, potrawa, która kojarzy się z czyś ciężkostrawnym, tłustym i niezwykle mięsnym. Bigos wegański wydaje się więc być totalną abstrakcją i mało smacznym cieniem prawdziwego bigosu. Czy tak naprawdę jest? Oj nie... Roślinny bigos ma smak i to jaki......

Wróciliśmy! Fizycznie zmęczeni, ale za to psychicznie wypoczęci, uśmiechnięci, gotowi na nowe kulinarnewyzwania. Na powitanie, po przerwie proponujemy wyśmienite curry z bobem. Danie przygotowaliśmy przed wyjazdem, niestety w natłoku wydarzeń nie...

Jedno z moich ulubionych dań z zielonymi szparagami w roli głównej. Na jego wykonanie potrzebujesz jedynie 10 minut, a w tym czasie za wiele się nie napracujesz. Co więcej, smakuje wybornie! Chwytaj po przepis na zielone szparagi z bazyliowym sosem z a...

Ostatnio jedna z moich ulubionych potraw, którą można jeść na dwa sposoby (a może i trzeci się znajdzie). Tę prostą, wegańskąpotrawkę z soczewicy z tahini i kuminem można traktować jako samodzielne danie, które wspaniale rozgrzewa w jesienne i zi...

"Comfort food" - w moim przypadku to zdecydowanie owsianka i naleśniki :) Dziś właśnie za patelnię chwyciłam i takie zielone, kosmiczne naleśniki usmażyłam. Jedne z najbardziej znanych ostatnimi czasy - z kaszy gryczanej i wody - już sama ilość s...

Domowa chałwa.Domowa chałwa(przepistutaj)1 szklanka sezamu3-4 łyżki miodudowolne dodatki (np. posiekane lub nie orzechy)Sezam prażymy na patelni. Następnie studzimy i mielimy w młynku do kawy. Następnie (już w mikserze, blenderze, co tam macie ;)...

No to dziś mam dla Was moją mini fotorelację z Gdańska :) Powiem Wam, że mimo krótkiego pobytu, zobaczyłam wiele, a i wreszcie mogłam spotkać się na żywo z moją kochaną Martą :*Mam nadzieję, że i ona zobaczy ten post, a szczególnie wzmiankę o naszym ws...

Jesień to idealna pora na owinięcie się grubym kocem i nałogowe oglądanie filmów czy seriali ;) Nie bez powodu na ten sezon wypuszczają nowe propozycje! Ja nigdy fanką seriali nie byłam, ale dobry film bardzo lubię obejrzeć, a jeszcze bardziej lubię do...

Pizza na spodzie socca z pieczonym bakłażanem, jarmużem i mozzarelląBaked aubergine, kale and mozzarella socca pizza, for English scroll downSocca to najczęstsza potrawa, jaką robię z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy. Jestem oczarowana smakiem, prosto...