Przepisy z kategorii Cukinia

Wiosenna, lekka do granic możliwości wersja makaronu. Idealna na pozbycie się nadmiernego balastu, który pozostał po zimowym obżarstwie. Co więcej, danie, które bardzo prosto wykonać i nie potrzebujesz do niego mnóstwa wymyślnym składników....

Jedna z moich ulubionych wegańskich i bezglutenowych tart, którą robię zawsze, gdy zaczyna się sezon na cukinię. Proste, a jakże pyszne danie, które zaskoczy każdego kto wątpi, że dania zdrowe i bezglutenowe mogą smakować (i to jak!). Chwytaj po wyjątk...

Pasztet idealny nie tylko na Święta. Prosty w wykonaniu, głęboki w smaku, o pięknym pomarańczowym kolorze. Taki jest mój wegański i bezglutenowy pasztet z czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną. Koniecznie musisz go spróbować!Jeden z moich ulubionych paszt...

Są dania, które pomimo dużej ilości składników, nie są wcale skomplikowane w wykonaniu. Szczególnie dania inspirowane kuchnią chińską. Dzisiaj na blogu proponuję połączenie kuchni wschodniej z naszą pospolitą cukinią. Połączenie, dzięki któremu odkryje...

Czekolada i cukinia? Tak! Dla mnie to duet doskonały. Szczególnie sprawdzi się on w wegańskich i bezglutenowych czekoladowych racuchach, które są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Czekolada z cukinią łączy się tu doskonale, tworząc kompozycję zask...

Mamy już kalendarzową wiosną,więc powinna ona zagościć i w naszej kuchni. Ma być zdrowo, kolorowo i pysznie. Dziś więc na blogu niezwykle odświeżające i proste w wykonaniu wegańskie danie, które osobiście uwielbiam - kuskus z ziołami i cukinią.Uw...

Lekko pikantnie, aromatycznie... Gorący paprykowy bulgur cudownie łączy się z chłodnym, kremowym kolendrowym sosem na bazie jogurtu. Całość dopełnia jędrne spaghetti z cukinii. Nie brzmi to jak wegańska kulinarna bajka?Połączenie godne Nigela Sla...

Pysznie orzeźwiająca i aromatyczna komosa ryżowa z dodatkiem cukinii, groszku, kolendry i orzeszków Pini. To wegańskie i bezglutenowe danie pokazujące, ile możliwości kulinarnych daje na quinoa i że nie zawsze musi ona smakować tak samo. A smakowe cuda...

Pyszne, kolorowe i niezwykle zdrowe zapiekane papryki faszerowane kaszą jaglaną i cukinią. A wszystko to przykryte lekko podpieczonym jaglanym serem. Bo kto powiedział, że weganie nie mogą cieszyć się prawdziwym serowym smakiem? Przechodząc...

"Kochanie, zjadłbym pizzę... ", mówiąc to rozmarza się, a jego spojrzenie wędruje gdzieś w odległą dal. A że "kochanie" lubi spełniać jego jedzeniowe zachcianki, zakasało rękawy i upiekło wymarzoną pizzę. W pełni wegańską, na cudownie chrupiącym orkisz...

Curry jest bardzo wdzięczną potrawą. Można zrobić ją praktycznie ze wszystkiego. Wystarczy pasta curry, zapasowa puszka mleczka kokosowego i "resztki" znajdujące się w lodówce - zabłąkana cukinia, niechciana kalarepka, czy już kończące swą przydatność ...

Coś prostego, szybkiego a jednocześnie zaskakującego swym smakiem? Jako pierwsze skojarzenie nasuwa mi się makaron z cukinią, który ostatnio bardzo często gości na naszym stole. Wielokrotnie uratował nas z opresji, gdy zgłodniali wracaliśmy późno do do...

Dzisiaj znowu na zielono. Niemogłamsię powstrzymać. Tak pięknie na dworze, że musiałam przenieść lato na talerz. A zresztą, warto jeść zielone warzywa, gdyż bardzo pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Czy wiecie, że zielonykolor nada...

Lubicie cukinię? Ja ją wprost uwielbiam i to nie tylko za jej smak, ale fakt, że można z niej wyczarować najrozmaitsze dania. W mojej kuchni mogłabym używać jej codziennie, przez tydzień, a ani razu nie powtórzyłabym zrobionego w ten czas dania, co wię...

Przepraszam Was za dość sporadyczne posty na blogu. Niestety ostatnio w nasze życie zakradło się niemałe zamieszanie. Prawie w ogóle nie ma nas w domu, a na dodatek przez długi czas z powodu remontu jesteśmy pozbawieni kuchni. Potrwa to jeszcze do końc...