Przepis na wędlina z łopatki

Niby niewinna, pospolita kasza kukurydziana, po którą sięgają dzieci lub osoby z problemami żołądkowymi... ale! Czy na pewno?Kasza kukurydziana - polenta to produkt, który kryje w sobie wiele możliwości zastosowań!Świetnie sprawdzi się w deserach, ale ...

Po części teoretycznej dotyczącej tworzenia kotletów nie mogło zabraknąć roślinnych burgerów! Co byście powiedzieli na kotlety fasolowe, z jabłkami pachnącymi majerankiem i odrobinę rodzynek? Ja przyznaję, że tak bardzo mi one zasmakowały, że robiłam j...

Co zrobić z rosołem, który pozostał nam po niedzielnym obiedzie? Oczywiście można go tradycyjnie przerobić na zupę pomidorową :) Jednak dzisiaj, chciałabym zaproponować coś, dla wielbicieli galaretek pod każdą postacią - bo sama do takowych się zalicza...

Czas na leki z domowej apteki :)Mniszek lekarski, potocznie zwany mleczem, bez problemu dostępny jest na każdej łące.Warto pokusić się, o przygotowanie z niego domowego syropu, który przyda się bez wątpienia za kilka miesięcy, gdy nadejdzie jesień.Syro...

Zdrowsza wersja tradycyjnych gofrów - bo z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. W takim wydaniu spokojnie możecie je zrobić na śniadanie czy kolację, a jako że są smaczne też na zimno (aczkolwiek robią się miękkie) - można je z powodzeniem zabrać do pracy n...

Pyszne danie z resztek a'la smaki PRLu. Zalet ma wiele: jest odwiecznie uwielbiane przez dzieciaki, banalnie łatwe do przygotowania, a podane z mizerią, furą surówki z młodej kapusty, czy ogórkówmałosolnych, świetnie się sprawdza w roli lekkiego ...

Smaczny makaron gotowy w kilka minut. Postawiłam na wersję z omletem, ale jeśli masz ochotę, możesz dodać kurczaka lub krewetki.sos:2 łyżki wody2 łyżki słodkiego sosu chili2 łyżeczki jasnego sosu sojowego3 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka ketchupu1 łyżka ...

Źle się dzieje, dlatego mało tu wrzucam. Nie mam czym się chwalić, ani nie mam siły, by robić cokolwiek innego poza snuciem się z miejsca na miejsce.Zebrałam się w końcu, żeby tu zajrzeć i podzielić się z Wami moimi śniadaniami, które nie wymagają poda...

Witajcie :) dzisiaj kontynuacja tematu dot. zielonych szyszek sosny, które można pozyskiwać do końca czerwca. Znacie już troszkę moją skłonność do dziwacznych przepisów, zatem i ten nie powinien Was zbytnio zaskoczyć chociaż..... może pomyślicie,...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam nasałatkęz pomarańczy, rzodkiewki, czerwonej cebuli i natki pietruszki. Pietruszkę bowiem warto dodawać nie tylko posiekaną do zup i sosów ale również cale listki do sałatek właśnie. Ja tak lubię :)...

Dziś kolejny przepis na domowe drożdżówki. W ślimaczki można zakręcić wszystko co tylko przyjdzie Wam do głowy :) Rodzynki, czekoladę, orzechy, pistacje, migdały, budyń waniliowy, suszoną żurawinę, mak, ser i mnóstwo innych pyszności. Ciasto też wcale ...

To ciasto piecze się u mnie od kilkunastu lat. Jest takie zwykłe i proste w wykonaniu. Pamiętam, że królowało na naszym stole dość często jak byłam mała, bo to ja byłam jego głównym wykonawcą. Nauczyłam się przepisu na pamięć i mogłam go recytować bez ...

Witajcie! Lipiec - pełnia wakacji i słonecznej, radosnej aury. W kuchni korzystamy ze świeżych owoców i warzyw, oraz wybieramy posiłki raczej lekkie i szybkie. Idąc tym tropem wraz z BAKOMĄ, przygotowaliśmy dla Was pomysł na pyszne grzanki z jogurtowym...

Pyszny torcik z masą z serka mascarpone z bitą śmietaną - smak przełamany kwaskowym dżemem śliwkowym, dzięki czemu nie jest mdły, a jednocześnie dżem trochę nawilży biszkopt zamiast ponczu! Polecam na małe uroczystości lub po prostu do kawy :) Sk...

8 listopada (a więc wczorajsza niedziela) to Dzień Zdrowego Śniadania w ramach Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Czy u mnie śniadanie było zdrowe? Jak rzadko w niedzielę były to płatki z mlekiem (zdania zarówno co do płatków jak i mleka...

Na pomysł takiej zupki wpadłam widząc w sklepie dynię hokkaido. Nigdy jej nie próbowałam, a jest tak zachwalana, szczególnie za gotowanie szybkie i bez obierania :) spróbowałam i nie żałuję - zagości częściej, mimo, że mam w piwnicy dynie z ogrodu - za...