Przepis na wędlina z łopatki

Kilka dni temu otrzymałam od firmy Teekanne paczkę pełną pysznych i aromatycznych herbat.Już wypróbowałam kilka z nich i jestem zachwycona ich smakiem. Przyznam się, że wcześniej jakoś nie ciągnęło mnie do herbat owocowych. Gustowałam w tra...

Baranina w garnku rzymskim FamilijnymSkładniki:2 kg udźca z młodej baraniny8 ząbków czosnku6 gałązek rozmarynuodrobina oliwy3 łyżki musztardysól, pieprzmały kubek gęstej śmietany3 cebule2 marchewki1 szklanka czerwonego wina2 szklanki bulionu5 plasterkó...

Jeśli po tytule spodziewacie się przepisu z ciemnym sosem oraz jałowcem czy leśnymi grzybami, to jesteście w błędzie. Owszem, będzie po myśliwsku, ale również po włosku, czyli będą pomidory,oliwki i białe wino. Jeśli chcecie wypróbować bardzo pro...

W weekend w końcu możemy zwolnić tempo i rozkoszować się leniwymi śniadaniami. Jeśli tak samo jak ja,lubicie zaczynać dzień na słodko, koniecznie przygotujcie te bajecznie pyszne tosty francuskie z chałki. Ich zrobienie zajmuje kilka minut i jest...

Taki czerwony barszcz z pieczonymi burakami robi się bardzo prosto, a wychodzi przepyszny, i można go podawać bez mięsa!Składniki na prosty barszcz czerwony z buraków pieczonych2 litry bulionu5 buraczków, średnichśmietana, 4 łyżkiocet, sól, piepr...

Babka marmurkowaZanim znalazłam w końcu przepis na tą, idealną babkę marmurkową, narobiłam się jej w kuchni, jak nigdy. Przy każdym przepisie coś było nie tak. Albo za twarda, albo za dużo kakao, albo zakalec albo za sucha. Stwierdziłam już nawet pewne...

Kajmakowe batoniki owsiano- orkiszowePogoda lubi płatać figle. Tym razem postanowiła, że będzie gorąco, jak w ciepłych krajach. O ile u mnie w miasteczku, gdzie za domem mam pola i rzekę taka temperatura nie sprawia kłopotu, o tyle w Katowicach czy inn...

Apetyczny, puszysty sernik, ale to taka najprostsza wersja sernika, bo tworzy go masa serowa w biszkopcie, ale świetna wersja leciutkiego ciasta, doskonały na wszelkie okazje, polecamy!Składniki:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki tortowej1 łyżeczka p...

Sałatka z cukinii i zielonego groszku nabiera głębi smaku dzięki ostrej papryce łagodzonej przez miętę i cytrynęJak się wyznaję nieco na przepisach kuchni brytyjskiej, to ten jest dla nich aż nazbyt typowy, choćby sami Brytyjczycy nie wiedzieli, że to ...

Na początku było tak :D Chodził za mną krupnik w końcu zapowiedziałam małżonowi, że w przyszłym tygodniu będzie zupa on oczywiście, że ble :D Trudno, musi jeść skoro żona ma zachciankę :D Przeglądając szafki n...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć pierogów. W tym roku zdecydowałam się na pierogi z kurkami. Bardzo lubię te grzyby i zawsze jakaś paczuszka w zamrażarce jest schowana. Nadzienie jest pyszne o lekkim posmaku...

To połączenie na pizzy musiało powstać. Uwielbiamy figi i ser kozi. Wyszło pysznie 3SkładnikiCiasto:500 g mąki pszennej 1 szczypta soli7 g świeżych drożdży1 szczypta cukru270 ml ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwekPesto z rukoli:1 garść rukoli1 łyżka...

pełnoziarnista dyniowa drożdżówka z malinami i kruszonką z mleka w proszkuwhole-grain pumpkin bun with raspberries and powdered milk crumbleDROŻDŻÓWKI DYNIOWE/2 porcje/120g mąki100ml mleka140g puree dyniowego1 bardzo małe jajko 15g drożdży3 łyżec...

Jak tam brzuchy po świętach? najedzeni?... jeżeli dla odmiany macie ochotę na coś lżejszego od typowych świątecznych potrwa to dobrze trafiliście. U mnie w tym roku dla mnie królował wieniec drożdżowy z makiem, drożdżowe ciasto, z dużą ilością maku i o...

Dziś wybywam z kuzynem na miasto, a więc wyczuwam dobrą zabawę ;) Wakacje rozpoczęte to muszę korzystać, prawda? Staram się tym wypadem nie zaprzątać sobie głowy tą całą matematyką, bo ze stresu już usiadłam przy książkach :( No nic, trzymać kciu...

Gęsina na św.Marcina ;) Przepyszna propozycja na troszkę inne danie. Inspirowane przepisem z Kuchni.Składniki2 piersi gęsie250 ml soku jabłkowego z miąższem2 ząbki czosnku500 g dyni piżmowej2 szalotki1 łyżka smalcu gęsiego250 ml cydru1 łyżka masłaśwież...