Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Kuchnia nie może być nudna, a smaki Azji bezsprzecznie są wyraziste i wielopoziomowe. Nadszedł więc czas na przepis z goła inny, ostro-kwaśny, słodkawy i słony! Od dawna "chodził" za mną makaron, typowe grube kluski...

FOTORELACJA Z WARSZTATÓW KULINARNYCH Z KUKBUK I ORGANIZACJI TURYSTYCZNYCH SZWAJCARII ORAZ ZURYCHU- SWITZERLAND TOURISM I ZURICH TOURISM21 czerwca miałam dużą przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych w studiu The Plate w Warszawie, podcz...

Bardzo lubię sałatki jarzynowe, i jeśli tylko o nich pamiętam, chętnie przygotowuję różne ich wersje. Dzisiejsza, bez majonezu, za to z sosem z oliwy i czosnku, jest bardzo smaczna i wyrazista.Składniki:5 średniej wielkości ziemniaków, ugotowanych1 duż...

Uwielbiam pesto. To moim zdaniem jeden z najlepszych dodatków do makaronu, zatem bardzo lubię z nim eksperymentować. Próbowałam już pesto rosso z czerwonych pomidorów, pesto brokułowego z migdałami, a teraz zafundowałam sobie nowość: pesto ze szpinaku ...

Kluski parowane to sentymentalny smak dzieciństwa. Świetnie smakują na słodko oprószone cukrem, polane masłem, w sezonie z zmiksowanymi truskawkami lub z waniliowym sosem.(4 porcje)20 g świeżych drożdży330 ml mleka1 łyżeczka cukru 500 g mąki2 jajka szc...

Sałatka z selerem, szynką i orzechami to ekspresowa sałatka dla kulinarnych dyletantów i wybawienie, gdy przyjdą niespodziewani goście, (pod warunkiem, że mamy marynowany seler). Reszta składników zawsze jest u mnie w zapasie: szynka gotowana, żółty se...

jeżeli macie możliwość sięgnięcia po płatki drożdżowe (nieaktywne) koniecznie połączcie je z tahini! i róbcie ser z ziemniaka.. właśnie.. trzeba go zrobić, szczególnie teraz jak mam pół kilko tego cudownego wynalazku :3was zostawiam z kilkoma szy...

Dziś w mojej rodzinie jest małe-duże święto. Urodziny mojego siostrzeńca, które w większym gronie obchodziliśmy wczoraj. Rok temu przygotowałam Arturkowi zdrowy tort urodzinowy- zgodnie z prośbą mojej siostry ;) . W tym roku, zgodnie z jej instru...

Kolejna pizza w moim wykonaniu. Bardzo aromatyczna, na cienkim cieście i z dużą ilością dodatków. Sos zapewnia wiosenną nutę i niesamowicie pasuje do tuńczyka i fety. Sos pomidorowy można zastąpić śmietanowym. Jedna osobiście uważam, że przy tych skład...

Quinoa doskonale zastepuje mieso w posiłkach, wiec warto na nia zwrócić uwagę i posmakować w połączeniu z róznorodnymi warzywami. Tak na przykład jak u mnie dzisiaj - z buraczkiem. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem wielu witamin i mikro, oraz makroele...

Sładniki:1/4 główki sałaty lodowej2 łodygi selera naciowego2 łyżki orzechów włoskichpół wędzonej makrelipomarańczszczypiorekwinegret pomarańczowyWykonanie:1. Sałatę lodową porwać na małe kawałki i ułożyć na półmisku.2. Seler naciowy pokroić na cienkie ...

Zwykle szynki peklujemy przez kilka dni. dzisiaj chcę Wam podać przepis na szynkę, którą nie...

Dziś znów przenosimy się do kuchni włoskiej. Spaghetti Carbonara to popularne danie serwowane w Rzymie od  połowy XX wieku. Bazuje na doskonałym połączeniu jajek, parmezanu, bekonu oraz czarnego pieprzu. Jednym słowem danie na każde podniebienie –...

Postanowiłam dzisiaj odświeżyć mój garnek rzymski i na obiad zrobiłam dorsza z młodymi ziemniaczkami w sosie koperkowym. Bardzo lubię ryby z dodatkiem tego sosu, choć najczęściej robiłam do niego rybę w panierce, to danie jest bardziej fit.SKŁADNIKI:2 ...

Składniki:płatki owsiane 1 szklanka, kalafior 1 sztuka/średni, ziemniaki ugotowane 6 sztuk, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk "M", pieczarki 6 sztuk, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 5 łyżek, ...

Dzisiaj prezentuje prostą jak drut, szybką w przygotowaniu sałatkę, która ponadto przy odpowiedniej ekspozycji potrafi także być całkiem efektowna. Polecam przygotowywanie jej dopóki warzywa są jeszcze względnie tanie.Składniki:- 450g brokułów mrożonyc...