Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dziś Międzynarodowy Dzień Makaronu. Moja propozycja to połączenie duszonych kurek z sosem śmietanowym na białym winie, w towarzystwie makaronu amarantusowego. Od razu zaznaczam, że nie polecam podgrzewania tego makaronu, bowiem się rozpada. Tak więc le...

Wiem, teraz jak przeczytacie przepis to pierwszą myślą będzie: przecież wolnowar ma zastąpić piekarnik, o co chodzi? Ano o to, że obudziłam się trochę za późno, więc zostało wieprzowinie mało czasu wolnowarzenia. Dopiekłam ją w piekarniku, więc cały pr...

W poprzedni piątek miałam przyjemność spotkania się z kilkunastoma blogerkami kulinarnymi. Spotkanie to odbyło się przy winie i dobrym jedzeniu w restauracji La Vinotheque Wine Bar Store, gdzie zostałyśmy zaproszone przez jej właściciela, który p...

Nie podążam ślepo za modą,mam swoje upodobania kulinarne,których nie mam zamiaru się pozbywać.Mój rytm wytyczają pory roku lub zwyczajne, ludzkie odruchy,jak np. gotowanie ulubionych potraw.Przyznam, że podoba mi się jedynie moda na zdrowe odżywianie,n...

Są tu jacyś miłośnicy ziemniaków? Albo sera? A może brokułów (tak, to bardzo zdrowy przepis!)? A co, jeśli z podanych składników zrobimy knedle? Ja jestem w niebie :)Składniki na 4 porcje:Kluchy:- ok. 1kg ziemniaków- 200-250g mąki- jajko- sól- pieprzNa...

Uwielbiam spaghetti!Młodsza o kilkanaście lat, kiedy mogłam jeść dużo więcej nie przejmując się figurą, zjadałam makaronowe nitki co drugi dzień.Czasem z tłustym boczkiem i majerankiem albo wątróbką i grzybami, a innym razem z warzywami i mielonym mięs...

W Warszawie na Placu Trzech Krzyży na kilkanaście dni powstało miejsce , o którym zawsze marzyłam! Pop-up Store Igi Sarzyńskiej zPracowni Artystycznej w Kazimierzu Dolnym. Całe pomieszczenie jest jak z bajki, ściany wyklejone różowymi bezami [ je...

Placki ziemniaczane to moje ulubione danie. Podaję je z pieczarkami, gulaszem mięsnym lub ze śmietaną.MG lubi po prostu z cukrem.Tym razem usmażyłam placki i podałam je z gulaszem warzywnym przygotowanym w 15 minut z mieszanki warzywnej "Hortex" . ...

Lato w pełni, dzisiaj propozycja na szybki i pożywny obiad po włosku. Pora roku zachęca do eksperymentowania ze świeżymi warzywami. Nie pozostaje nam więc nic innego jak korzystanie z dobroci tego co daje nam natura i próbowanie nowych smaków.Tra...

W tej salatce zakochalam sie od pierwszego kesa :) Bo jak mozna jej nie lubic, skoro znajdziemy w niej tyle dobroci: dojrzale pomidory, serca salaty rzymskiej, pikantna rukole, slodkie nektarynki, ser mozzarella i slona szynke parmenska... Ta salatka j...

Składniki2 średnie buraki3 średnie ziemniaki4-5 filetów śledzi marynowanych(najlepiej w occie winnym)1-2 ząbki czosnku5 łyżek majonezu1 łyżka octu winnegoposiekana natka pietruszkisól, świeżo zmielony pieprz, cukierPrzygotowanieZiemniaki wyszoruj...

Do klasycznego strogonowa mojej wersji jest daleko, chociaż jest równie dobra, jeśli nie lepsza ;) Idealne danie na zimowy leniwy dzień czy imprezę gdzie pije się dużo alkoholu. Taka ciepła, gęsta zupa postawi szybko na nogi i nasyci każdego głodomora....

Ile razy wybraliście się na pizze za grubą kasę i wam nie smakowała? Jak zaczniecie robić pizze domową to już niezadowolenie wam nie grozi, będziecie też pewni jakości dodanych składników, a ich ilość dostosujecie do własnych kulinarnych upodobań, no i...

"Daj to na bloga" - powiedział On. No to dałam.A pomysł zobaczyłam u Nigela Slater'a, oczywiście na Kuchni +. Zachwyciłam się prostotą, tak oczywistym połączeniem, no i aromatem, który wręcz poczułam z telewizora. Jak dla mnie ideał. Wszystko co lubię,...

Dzień dobry:)Jak wiecie kasza jaglana jest bardzo zdrowa, a ja ją uwielbiam.Można z niej zrobić pyszny budyń,chlebek,sałatki nieskończona ilość możliwości jej wykorzystania.Dzisiaj zapraszam na pyszne kotleciki z dodatkiem kiszonej kapusty.Idealn...

Składniki:1 medalion z łososia (może być zwykły filet) - 100 g2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego1 żółtkobazylia, oregano, rozmaryn, sól, pieprz cytrynowy2 plasterki cytryny2 gałązki koperku150 g makaronu typu tagliatelle (ja miałam pełnoziarnisty)ŁOSO...