Przepisy z kategorii Ryby

Składnikiok 700-800 g filetów z ulubionej ryby (u nas miruna)150 g kaszy jaglanejok 500 g świeżego szpinaku2 średnie cebule250 g mascarponeok 100 g (lub więcej) sera pecorino (lub innego dojrzewającego)masło klarowane do smażeniamasło do wysmarow...

Składniki2 średnie buraki3 średnie ziemniaki4-5 filetów śledzi marynowanych(najlepiej w occie winnym)1-2 ząbki czosnku5 łyżek majonezu1 łyżka octu winnegoposiekana natka pietruszkisól, świeżo zmielony pieprz, cukierPrzygotowanieZiemniaki wyszoruj...

Może i nie jest to typowy czas na przygotowywanie tych rybek, ale...jest taki czas w życiu kobiety, kiedy częściej niż zwykle sięga po śledzie…Składniki400 g solonych filetów śledziowych2-3 czerwone cebule2-3 marchewkizalewa:200 ml wody200 ml octu winn...

Składnikiok 500 g fasolki szparagowej (u nas żółta, szeroka)1 cebula2 małe lub jedna duża puszka tuńczyka w sosie własnym2-3 pomidoryposiekana natka pietruszkitrochę masła do smażeniasól, świeżo zmielony pieprzocet balsamicznyPrzygotowanieFasolkę...

Składnikimakaronok 200 g świeżego łososiaok 200 g kurekok 150 g mascarpone1/4 szkl dobrego, białego, wytrawnego wina2 szalotki (możecie zastąpić cebulą)posiekana natka pietruszkisól, świeżo zmielony pieprz, ewentualnie odrobinę soku z cytrynymasł...

Składniki4 duże ziemniakiok 800 g łososia (2 duże filety)200 g łososia wędzonego400 ml śmietanki 30%3 ząbki czosnkuostra papryka w proszkustarta skórka i sok z limonkipęczek koprusól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki dobrze wyszorujcie i pokrój...

Składnikipasta z makreli z tego przepisujajaszczypiorekświeżo zmielony pieprzPrzygotowanieZgodnie ztym przepisemprzygotujcie pastę.Jaja ugotujcie na twardo. Obierzcie je, przekrójcie na połowę, wyciągnijcie żółtka. Żółtka wymies...

Najlepsza rekomendacja?Moje łobuzy zmiotły ją w kilka minut.Składniki1 średnia wędzona makrela1 ząbek czosnku5-6 suszonych pomidorów2-3 łyżki serka śmietankowego1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki posiekanych ulubionych ziół (u mnie natka pietruszki)sól,...

Składnikiok 400 g świeżego łososia250 g świeżego szpinaku1 cebula3 ząbki czosnkuok 100 ml białego, wytrawnego wina100 g ricotty100 g fetyok 2 garści świeżo startego parmezanuopcjonalnie kilka suszonych pomidorówsól, pieprz, gałka muszkatołowamasło klar...