Przepis na Tofu mielone

Pad thai to danie, które uzależnia od pierwszego kęsa. W wersji oryginalnej, robi się go na bazie sosu rybnego, ale za bardzo lubię Wam (i sobie!) ułatwiać życie, żeby biegać pół dnia za takimi składnikami :D Uwielbiam upraszczać tego typu przepisy (ja...

Ostatnio pogoda w końcu zrobiła się bardzo wiosenna i możemy cieszyć sie pięknym slońcem 3Gdy na dworze robi się cieplej i słoneczniej mamy ochotę na więcej lżejszych dań. Dzisiaj więc mam dla Was idealny przepis na wiosenny lunch - lekki, ale syty...

Makaron cannelloni długo leżał w mojej kuchennej szafce zanim trafił do garnka. Rzadko sięgam po makarony, a tutaj dodatkowo trzeba było pomyśleć nad farszem. Zdecydowałam się na kaszę z dodatkami i to połączenie mnie usatysfakcjonowało :) Wraz z surów...

Składniki:spaghetti kukurydziane (30 dag)cukinia okrągła (1 szt.)czerwona papryka (1/2 szt.)tofu naturalne (5 dag)kukurydza z puszki (4 łyżki)przecier paprykowy (150 ml)szczypiorek (do posypania)sólpieprz ziołowymajeranekwodaolejCzas przygotowania: 20 ...

Wegańska wersja sernika na zimno... Brzoskwiniowy tofucznik na spodzie jaglano-sezamowym - jednym słowem pychota. Ostatnio zakochałam się we wszelkiego rodzaju tofucznikach, dlatego też staram się wymyślać ich różne wersje. SKŁADNIKI :100 g tofu ...

Groszkowy krem, wegański i banalnie prosty. Nie wymaga wielu składników, szybki w wykonaniu i do tego pyszny... Cóż chcieć więcej?SKŁADNIKI:szklanka zielonego groszku2 szklanki wodygarstka liści melisygarstka świeżego rozmarynu1/2 łyżeczki pieprzu czar...

Hej ! Dzisiaj pomysł na szybki obiad, lunch do pracy albo na lekką kolację przy lampce czerwonego wina :) Przygotowanie obiadu jest bardzo proste. Zaopatrz się w produkty potrzebne do przepisu, a obiad zrobisz w 10 minut. Dwie wariacje, jed...

Jak zwykle w niedzielę miałam problem bo u mnie każdy je co innego i w zasadzie całą niedzielę siedzę w kuchni, aby każdy dostał coś dobrego i zjadł. Dlatego mój obiad zawsze musi być szybki i prosty. W sumie większa część tego co jem jest szybka i pro...

Dzisiejszy dzień była mega gorący. Chciałam namówić rodzinkę na zrobienie grilla, ale coś się w pogodzie zaczęło zmieniać i wiatr zniweczył pomysł grilla. Zaczęłam kombinować co mam w domu i co z tego mogę zrobić. Padło na obiad kilku smaków.&nbs...

Bardzo lubię kalafior choć przyznam szczerze, że wcześniej jadłam go w wersji tradycyjnej czyli ugotowany polany tartą bułką. Jednak od momentu zrobienia po raz pierwszy kalafiora z piekarnika oszalałam na jego punkcie i głównie w takiej formie go poda...

Zdrowy, słodko - wytrawny, sycący, o pięknym kolorze i z wyczuwalnymi drobinkami kaszy jaglanej. Krem z czerwonek soczewicy.Składniki (na ok. 5 porcji):- 250g czerwonej soczewicy- 700 ml bulionu warzywnego (z bulionu na włoszczyźnie lub z wege kostki w...

Już jakiś czas temu zastanawiałam się nad zrobieniem wegańskich pierogów ruskich, ale albo nie było czasu albo mi się nie chciało... I to był błąd, bo pierogi są pyszne, a różnica pomiędzy "tradycyjnymi" a wegańskimi nie jest wyczuwalna. Trochę niestet...

Kiedy popatrzyłam na moje zeszłoroczne przepisy lekko się zdumiałam ile wtedy dodawałam oleju do majonezów. Nie będę poprawiać tych przepisów. Tak robiłam, a potrawy z nimi były smaczne. Zdecydowanie inne mam teraz wyobrażenie o jedzeniu więc i przepis...

Orzechowy tofurnik z białkiem, rodzynkami na owsianym spodzieSkładniki: spód: 100g płatków owsianych banan6 łyżki wodyłyżka lnu mielonegomasa: 400g tofu 60g białka/ słodzidłołyżka skrobi kukurydzianej 80g rodzynek namoczonych w wodzie4łyżki masła...

Składniki:100g tofu60g płatków owsianych200g mangołyżka płatków migdałów Wykonanie: Płatki zalewamy odrobiną wrzątku i zostawiamy na kilka minut. Połowę mango blendujemy z tofu, a drugą kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, wlewamy do kokietek i po...

Z książki La Veganista wypróbowaliśmy już wiele przepisów.Kilka się sprawdziło, a najbardziej przypadły nam do gustu 2 zupy.Jedna to ta dzisiejsza - z soczewicą.A drugiej, jeszcze tu nie było, ale pewnie kiedyś się pojawi,bo często gości na naszym stol...