Przepisy z kategorii Kuchnię wegańską

Owsiany bochenek0,5 kg mąki0,5 l ciepłej wody25 g świeżych drożdży4 łyżki płatków owsianych2 łyżki dowolnych nasionpół łyżki solipół łyżki cukruW misce dokładnie mieszamy ze sobą płatki i wodę. Dodajemy drożdże, cukier i sól. Przez ok. 10 minut mieszam...

Bardzo lubię grzyby.W każdym daniu.I ich wszystkie rodzaje.Dlatego jesień w kuchni to dla mnie bardzo smakowity okres.Kurek u nas pod dostatkiem, także kurkowym szaleństwom nie ma końca.Bardzo serdecznie polecam Wam danie jednogarnkowe z kurkami i pomi...

Przepis z pewnie dobrze Wam znanego bloga Lawendowy Dom.W swojej wersji zamieniłam jedynie soczewicę na fasolę.I serdecznie Wam polecam tę wariację pasty.Pasta z fasolipuszka białej fasoli2 średnie marchewki2 ząbki czosnkumały porłyżka przyprawy currył...

Z książki La Veganista wypróbowaliśmy już wiele przepisów.Kilka się sprawdziło, a najbardziej przypadły nam do gustu 2 zupy.Jedna to ta dzisiejsza - z soczewicą.A drugiej, jeszcze tu nie było, ale pewnie kiedyś się pojawi,bo często gości na naszym stol...

Na niedzielny poranek,może by tak koktajl owocowy?Smoothie jagodowe300 g jagódsok z połowy limonki1/3 łyżeczki proszku waniliowegogarść listków bazyliiłyżka oleju kokosowego500ml wodyłyżka brązowego cukrugarść kostek loduWszystkie składniki miksu...

Botwinka to dla mnie smak wiosenno - letni.Tę wegańską, z Jadłonomii, robiłam po raz pierwszy.Ale wiecie co,na pewno nie po raz ostatni.Serdecznie polecam przepis Marty!Kokosowa botwinkapęczek botwinki2 ziemniakiśrednia pietruszkaśrednia marchewka2 cm ...

Jak się człowiek obje czekoladkami...klikto potem powinien przejść na coś lżejszego...żeby uciszyć wyrzuty sumienia ;)Myślę, że nadać się może taka sałatka...Z komosą ryżową.Łatwo,zdrowo,smaczniei ekspresowo.Sałatka z kaszy quinoa z fasolą i pomidorami...

W poniedziałek zapraszam na sałatkę.Jadłam ją dzisiaj w pracy,A Wy możecie wypróbować ją na przykład jutro...Serdecznie polecam,Już mi się marzy kolejna porcja...Sałatka z suszonymi pomidorami.(na 1 porcję)250 g ziemniaków3 suszone pomidory5 czarnych o...

Dawno mnie nie było...aż szkoda gadać...A jaką mam tremę!A jak wszystko zapomniałam!Ale... mamy Nowy Rok,Nowe Postanowienia,może więcej czasu...Zobaczymy, jak to będzie.Mój Ogródek lubię,bo to taka moja domowa książka kucharska.Ulubiona.Bo znajduję tut...

Bardzo lubię zupy w takim stylu. Zdecydowanie wolę takie, niż kremy. Bardzo podobną zupę meksykańską (klik) robiłam wiele razy wcześniej. Jeśli lubicie pomidorowo-fasolowy mix to jest to przepis dla Was. Szczególnie w tak wietrzną niedzielę, jak dziś. ...

Niedziela zapowiadała się słabo.Przywitał nas deszcz.Więc marzyła nam się zupka.Coś na rozgrzanie.Dzień skończył się słonecznie.A zupka nawet w słońcu smakowała wyśmienicie.Witam Was w październiku! Zupa z batatami.2 bataty250 g pieczarek pół zielonej ...

Sałatka z awokado i ciecierzycąawokadopuszka ciecierzycycytryna250 g ogórka3 łyżki oliwysólkilka listków świeżej miętypłatki chiliOdcedzoną ciecierzycę wrzucamy do miski i mieszamy ją z oliwą oraz z dwoma łyżkami soku z cytryny wymieszanym z 3 ły...

Dżemik z truskawek w sierpniowy poranek?Czemu nie!U naszego rolnika ciągle udaje się zdobyć małe czerwone perełki.No to był dżem.Raz jeszcze.Dżem z truskawek1 kg truskawek300 g cukruTruskawki oczyszczamy i wkładamy do dużego garnka. Jeśli są większe kr...

Zupa z tofu jeszcze nie gościła na moim blogu.Były różne inne przysmaki z tofu, ale zupa pojawia się pierwszy raz.Kiedy znalazłam ją na blogu Płaszkowo,Nie mogłam nie wypróbować.No i jest.Przepyszna, aromatyczna zupa z mlekiem kokosowym.Niebo w gębie. ...

Dżemy porzeczkowe zdecydowanie należą do moich ulubionych.Nie są zbyt słodkie.Właściwie dla mnie, im kwaśniejszy, tym lepszy.Wtedy mogę się zajadać do woli.Zrobiłam jeden w tym tygodniu.I chyba za chwilę zrobię kolejną porcję.Do czego i Was serdecznie ...

W soboty jesteśmy zabiegani.Robimy zakupy na najbliższy tydzień,sprzątamy dom.W międzyczasie gotujemy.Coś na szybko.Na przykład kuskus.A Wam, jak zazwyczaj mija sobota?Kuskus o smaku curry2 małe cukinie150 g świeżego groszkupuszka ciecierzycy3 zielone ...