Przepisy z kategorii Wegańskie

Jejki, tak dawno nic nie pisałam, niemalże zapomniałam jak to się robi :)Niektórzy wiedzą, że od jakiegoś czasu realizujemy w aptece nowy pomysł. W związku z tym, zioło mamy wszędzie 24h na dobę. Uczymy się, przypominamy sobie niby rzeczy oczywiste ale...

Powiem szczerze: kiedy kupuje u mnie pacjent w aptece probiotyk w tabletkach "do antybiotyku" to mnie krew zalewa. Tym, których znam bliżej tłumaczę jak zrobić kiszonkę, jak kwas z buraka ale większość patrzy na mnie jak na kosmitę. Dobra, kupcie sobie...

Ostra modyfikacja poprzedniego przepisu.Zdecydowane smaki - jakie lubię: suszone pomidory, zioła prowansalskie, czosnek, wędzona papryka. Dobrze posolony. Wisienką na torcie są słone, zielone oliwki.Komplecik ze świeżym chlebkiem, sałatą lub innym ziel...

Szukając jakiegoś przepisu wyciągnęłam z zapomnienia swój stary zeszyt z przepisami, które ręcznie pisane zbierałam z myślą, że ciekawe spiszę a czego nie sprawdzę od razu kiedyś doczekają "swojego czasu".Jejku, ile ciekawych rzeczy tam nachomikowałam!...

Smak klasycznej szarlotki na kruchym spodzie. Zdecydowanie szybsza w przygotowaniu.Tak nam zasmakowała, ze robiłam ją trzy dni pod rząd.Doskonale spożytkowałam przedwcześnie spadające jabłuszka z drzewa.Składniki:około połowa paczki (1/2 x 350g =...

Ojojoj jak dawno mnie tu nie było! Tak samo dawno nie byłam w kuchni :)Oddałam tę działkę mężowi. Skoro sprawia mu to przyjemność to niech się spełnia! :)Na zdecydowane żądanie młodszego syna wpadłam tu tylko popełnić coś z niczego.Olbrzymie wach...

Uniwersalny, niezastąpiony kiedy nie wiadomo co podać a trzeba szybko działać.Można zrobić na ostro lub łagodny - kremowy. Wedle uznania i potrzeby chwili.Podaję do makaronu, ryżu, placków, naleśników. Również jako zupę:) Na ciepło i na zimno.Doskonały...

Kwasu z buraka używam jako źródła żelaza i najlepszego probiotyku. Działa odtruwająco, oczyszczająco, reguluje przemianę materii.Dodaję go po troszku do zielonych szejków lub piję pół na pół z wodą z kiszonych ogórków.Tym razem posłuży do przygot...

Sernik, sernik na zimno, budyń ...takie mam skojarzenia próbując.Na Święta w wersji DeLux będzie z dodatkami specjalnymi.To jest dosyć szybka wersja podstawowa ale dzięki temu bardzo delikatna i doskonała do zaprzyjaźnienia np. z konfiturą wiśniową.Del...

Dziecku nie odmówisz...Zmęczone, przepracowane, przeuczone dziecko powie ci: mamo zjadłbym...Mówisz i masz! :)Ciasto z założenia miało być cienkie, mocno czekoladowe, z polewą... typowe brownie :)Składniki:1 szklanka mąki pszennej 6501 tabliczka gorzki...

Wyciskarka w ruch.Zaczyna się normalnie:jabłko, dynia, pomarańcza...a potem...lekkie szaleństwo!Ale co tam, przecież to tylko sok a nie skok na bandżi :)spory kawałek imbiru i papryczka chilli!Pyyycha!!!Polecam!

Leżały sobie buraki miesiąc grzecznie zapomniane. Zebrało mi się na porządki, trzeba coś z nich wymodzić.Upiekę i pomyślę! Prawda.Wysmarowałam blaszkę olejem. Ułożyłam całe, porządnie umyte. Zrobiłam szczelny kapturek z aluminiaka, ale tak, że nie doty...

Z serii: poszukiwanie idealnego smaku :)Idealne sushi wymaga idealnej kompozycji składników. Nie da się tego osiągnąć bez dodatków i przypraw.Składniki:3 łyżki octu jabłkowego 6%1 łyżka octu spirytusowego 10%1 1/2 łyżeczki ksylitolu1/4 łyżeczki soli2 c...

Kategorycznie stwierdzam: powoli staję się sushimaniaczką.Nie żebym nic innego nie jadła:)Wkręciła mnie zabawa w przygotowywanie coraz to nowych roleczek, układanie kolorowych paseczków i nieprzewidywalność wzorków uzyskanych po pokrojeniu.Jednak bardz...

Czasami po prostu chce się słodkiego :)Dziecku nie odmówisz!Zawsze wydawało mi się, że dodatek cukru do tych babeczek jest niezbędny.Podobno Pan Mąż przetestował już przede mną wersję light: ja ich nigdy nie słodzę.Nie chciałam wierzy...

Wiem, że to mój nowy przyjaciel. Jestem tego pewna. Wiem, że to nie będzie nieprzemyślana przygoda tylko przyjaźń na wiele lat.Na razie wypróbowałam go dopiero kilka razy ale ani razu się nie zawiodłam.Chciałabym wracać do niego na ciepły obiadek...