Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pieczone ziemniaki gotowe w30 minut? Zezłotą cebulką iwędzonymi skwarkami, opatrzone kleksem kwaśnej śmietanki. Idealny specjał nachłodne zimowe wieczory! Gdywszyscy ścigają się wwymyślaniu coraz tonowszych prz...

Czy smalec jest zdrowy? Pytanie to stawiamy przede wszystkim dlatego, że w ostatnim czasie pojawiło się wiele publikacji zachwalających prozdrowotne właściwości tego tłuszczu zwierzęcego. Czy istnieje dobry smalec? Zobacz także: Fakty i mity o zdrowym ...

Składniki:- 1 świeży królik- ok. 6 marchewek- 1 puszka groszku- 3 łyżki oleju- 1 łyżeczka cukru- 1 łyżeczka majeranku- 2 łyżki masła- 1 łyżeczka mąki pszennej- sól i pieprz- ryż do podaniaSposób przygotowania:1. Królika oczyszczamy, dzielimy na mniejsz...

500 g boczniaka1 duża cebulakawałek papryki ok 50-60 gsólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta majeranku4 łyżki bułki tartej1 jajkociasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżka oleju1 łyżeczka soliBoczniaka drobno posiekać, najlepiej przy pomocy robota, ceb...

Ostatnio sporo u mnie dań doprawianych na wschodnią modłę, więc postanowiłam upiec królika w podobnych smakach. Wyszedł świetnie

Nasz sposób na odgrzewanie pierogów. Jeśli masz zamrożone pierogi i chcesz je podać to najpierw rozmróź je a póżniej wstaw na chwilkę do piekarnika - jest to smaczna alternatywa dla gotowania.Składniki (ok 70 szt):Ciasto :450 g mąki375 ml gorącej wodyF...

Szare pyzy ziemniaczane Pyzy.. moje ulubione kluseczki, muszą być malutkie i duużżo, do tego skwarki i usmażona cebulka i mnie nic więcej na talerzu nie potrzeba smak dzieciństwa.  A Wy sobie jedzcie z czym chcecie składniki: 2 kg. ziemn...

Wiedziałam, że mam zaległości na blogu, ale nie sądziłam, że aż takie... Dwa miesiące, ech.Ale były to miesiące, kiedy miałam naprawdę pełne ręce roboty. Ze mną tak to jest, że rozkręcam się powoli, ale jak już złapię wiatr w żagle, to hulam na całego....

Jak zwał, tak zwał. Uwielbiam. Z pyzami to u nas była dziwna historia. A mianowicie gotowane ziemniaki nas nie uczulały, a ziemniaki w formie pyzów - owszem. A przecież i to ziemniaki, i to ziemniaki! Nasza alergolog powiedziała, że niestety jest to mo...

Śliwki to nie tylko świetny dodatek do ciast, ale również wyśmienity owoc, który sprawdzi się jako dodatek do mięsa. Zwykle w kuchni wykorzystujemy śliwki suszone, teraz w sezonie, warto sięgnąć po świeże. Ich słodycz doda owocowego smaku gulaszom i po...

Zbliżająca się Wielkanoc to znakomita pora by podzielić się z wami nowym przepisem na pasztet. Pasztet z kaczki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Pomimo... Artykuł Pasztet z kaczki pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Ten chutney, to wymarzony dodatek do deski serów, pasztetów, kaczki i królika. Zaryzykuję i powiem też, ze do wątróbki, chociaż to zamierzam dopiero sprawdzić :-).Składniki:2 łyżki bezzapachowego oleju 5 czerwonych cebul pokrojonych w drobną kostkę500g...

Kolejne ciasto z Przepisu z szuflady śmiało można zaliczyć do grona najprostszych i najtańszych wypieków. Recepturę nieco uprościłam, zamieniając tłuszcz... Czytaj dalej

Banalnie prosty przepis na domowy smalec ze skwarkami, cebulą, czosnkiem i majerankiem. Doskonały do świeżego pieczywa i kiszonego ogórkaSkładniki na domowy smalec ze skwarkami:500 g surowej słoniny bez skóry2- 3 ząbki czosnku1 cebulamajeraneksólPrzygo...

Dzisiaj pierwszy raz robiłam pasztet z królika. Postanowiłam dodać do niego suszone śliwki kalifornijskie i powiem Wam że smak mnie zaskoczył - bardzo pozytywnie. Uwielbiam takie połączenia...słonego z delikatną słodkością.Składniki:1 kg mięsa z królik...

Parówkowe buły  Kolacja , to wcale nie łatwy temat i nie ma się co śmiać , kiedy trzeba coś podać , chordzie małych smakoszy , przy których ,nawet największy krytyk Read More ... Post Parówkowe buły pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży. ...