Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Wegańska wersja spaghetti a'la carbonara na bazie delikatnego, kremowego sosu z... cukinii! Do tego chrupiące wędzone tofu, roślinny boczek a może tempeh? Wybierzcie swój ulubiony składnik. Pamiętajcie tylko o świeżo zmielonym pieprzu, natce pietruszki...

Kiedy na zrobienie obiadu mam dosłownie pół godziny, wtedy najczęściej robię jakiś makaron, bo danie z makaronem jest w takich wypadkach niezawodne. Da się je zrobić bardzo szybko, a na dodatek nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów. W wersji bezglute...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Składniki (2 porcje):1 łyżka masła1 ząbek czosnku5 liści szałwii400 g kurek opłukanych i oczyszczonych6-8 kawałków suszonych pomidorów pokrojonych w paski8 połówek orzechów włoskich6-8 łyżek śmietany2 łyżki utartego parmezanusól, pieprz mielonymakaron ...

W ubiegłym tygodniu miałam tyle pracy (na dole postu znajdziecie skład warzyw i owoców zebranych rano i czekających na swoje 5 minut), że nie wiedziałam, w co ręce włożyć. Pomidory wciąż pięknie owocują, dojrzewają papryki, spadają jabłka, których szko...

Dla każdego początek jesieni wyznaczają różne rzeczy. A to dynie na bazarku, a to  liście, które nagle, zamiast na drzewach, są pod butami. A dla mnie początek jesień jest wyznaczony przez koniec pomidorów. Ostatnie urywki lata, których chwyta s...

Pyszne, oryginalne, włoskie smaki! :) Składniki na makaron:- 2 jajka- 200 g mąki- szczypta soli- odrobina oliwy z oliwek Składniki na sos bolognese:- oliwa z oliwek- 1 czerwona cebula- 3 ząbki czosnku- 2 marchwie- 2 średniej wielkości nacie seler...

Przepis na to danie przywiozłam z wakacji. Makaron to proste, szybkie danie, które można przygotować na tysiąc sposobów - na słodko lub słono. Ten ma w sobie smak końca lata, oparty na grillowanych warzywach i piękny, słoneczny kolor.Sugerowana porcja ...

Ostatnio chodzą za mną makarony w każdej postaci. A że akurat miałam pod ręką krewetki i resztkę jarmużu, to powstało takie cudo. Doskonałe na romantyczną kolację!Pełnoziarnisty makaron z krewetkami i jarmużem w sosie z białego winaSkładniki (na jedną ...

Nie znoszę wszelkiej maści fixów, kostek rosołowych i innych chemicznych dobrodziejstwo tak namiętnie wciskanych ludziom przez media. Zwłaszcza, że to wierutna bzdura, że nie da się przygotować czegoś smacznego i sycącego w takim czasie, w jakim miesza...

W ten weekend mąż wyciągnął mnie na grzyby. Po powrocie byliśmy mega głodni więc nie miałam dużo czasu aby w kuchni przygotowywać długo czasowej potrawy. Mamy już kalendarzową jesień więc przygotowałam danie z jabłkami i cynamonem z nutą kakao. Uwieńcz...

Witam po świętach. Czy Wy też macie dość ciast,,i ogólnie tego całego świątecznego jedzenia? Ja owszem TAK.Dlatego na dziś polecam Wam proste,a przede wszystkim danie,które każdy z nas pewnie polubi.Przy okazji,zapraszam na mojego fanpaga na FB, w końc...

"Gotowanie to akt miłości, podarunek, sposób na dzielenie z innymi małych sekretów."Sophia LorenWiem, że wygląda to jak makaron posypany ziołami ale tam jest również Marmite. Co to właściwie jest? Jeśli zapytacie anglika na pewno będzie wiedział. Jest ...

Naleśniki ala Carbonara nie przypominają one w 100% klasycznej Carbonary, ale są właśnie na niej wzorowane, a więc zawierają boczek (w oryginalnej Carbonarze z reguły jest guanciale lub boczek suszony – pancetta), jajka i parmezan (częs...

Ilość składników w/g potrzeb:makaron wstążki lub spaghettipuree z dyniśmietana kremowa 30-36%mięso mielonesuszone pomidorypor- zielona częśćłyżka oliwy z oliwek papryka ostrasólpieprzprzyprawa do mięsa mielonegoMiksujemy dynię ugotowaną na ...

Długi weekend spędziliśmy z dziećmi w Berlinie. Nasz plan zwiedzania, na gorąco poniżej.Jedna wskazówka! Rezerwując pokoje w systemie HRS należy dokładnie przeczytać potwierdzenie, które przyjdzie na maila. Dałabym sobie głowę obciąć, że rezerwowałam 2...