Przepisy z kategorii Obiad

Składniki:około 0,5 kg schabu0,5 kg pieczarek1 średnia cebulaolej do smażeniaodrobina ziół prowansalskich 7 łyżek majonezu4 łyżki ketchuputarty ser do posypania zapiekankipieprzsólSchab krimy w cienkie plasterki i smażymy na oleju.Solimy i przypr...

Składniki na 2 porcje:oliwa do smażenia około 4 łyżki 1 mała czerwona papryka0,5 małej cebuli1 ząbek czosnku0,5 kg małych żółtych pomidorków cytrynowych chilli w proszkusól morska3 czubate łyżki gęstej śmietany 18%grzankismażony boczek Pokrojoną ...

Składniki na duży garnek:1 ćwiartka kurczaka4 skrzydełka kurczaka4-5 ziarnka ziela angielskiego3 liści lauroweduży pęczek włoszczyzny2 woreczki brązowego ryżu słoiczek koncentratu pomidorowego- 200g250 ml słodkiej śmietanki 18%łyżka cukrusólpieprznatka...

Składniki na duża pizzę dla 2-3 osób :230- 250g mąki5 łyżek oleju25g drożdży125ml mleka1 jajo1 łyżeczka cukruspora szczypta solidodatki dowolne, u mnie:1/3 puszki krojonych pomidorów200g wędzonego łososia6 dużych pieczarekkawałek sera mozzarellaM...

5 plastrów schabu5 plasterków szynki szwardzwaldzkiejodrobina musztardysólgrubo mielony pieprzodrobina olejuPlastry schabu rozbijamy, solimy smarujemy cieniutko musztardą posypujemy odrobinę grubym pieprzem, kładziemy szynkę i zwijamy w mały rulonik.Ws...

Pokuszę się o nazwanie tej wersji FIT.Użyty olej i majonez podzielony na 4 porcje, to nie taki wielki grzech :)Składniki na 4 porcje:makaron pełnoziarnisty spaghetti ( 1/3 paczki)2 łyżki oleju0,5 kg filetu z kurczakapieprzcurrysos sojowy pó...

Składniki dla 2 osób:250g mięsa mielonego z łopatki lub szynki5 łyżek groszku zielonego pół czerwonej paprykimała cebulamały ząbek czosnkumała garść szczypiorku1 żółtko2 garstki bułki tartej+ do obtoczeniapieprzsólolej do smażenia Czosnek, szczypior, p...

Składniki na 2 duże porcje:inspiracja300g fileta pstrąga łososiowegokilka kropel soku z cytrynysólpieprzodrobina mąkiłyżka oliwy lub olejułyżka masła mrożony szpinak liście- 8 kawałków4 łyżki orzechów ziemnych100g serka typu włoskiegoząbek ...

Składniki na 4 porcje:2 średnie selery1 pietruszka1 marchewka100 ml śmietanki 30%sólpieprzpieprz ziołowy1 cebulałyżka oleju 2 laski białej kiełbasy parzonejObrane, umyte i pokrojone warzywa zalewamy wodą, aby je tylko przykryć.Gotujemy na miękko i soli...

Składniki:4 filety morszczukasok z cytrynysólpieprz2 spore garści brukselkipół puszki kukurydzy2 czubate łyżki mąki2 czubate łyżki masłapół małego kartonika śmietanki słodkiej 12 lub 18%1-1,5 szklanki mleka dwie szczypty gałki muszkatołowejsuszony kope...

Składniki:2 filety rybnepuszka zielonego groszkusok z cytrynyprzyprawa do rybpieprz ziołowy słonecznik łuskanypół ząbka czosnkupieprzsólfasolka szparagowa mrożonaknorr sos do warzyw na ciepło2 łyżki masła Groszek z puszki miksujemy z 1/2 ząbka cz...

Składniki na pesto:garść rukoli2 łyżki oliwy z oliwekpół żabka czosnkusólpieprz5 orzechów włoskichsłonecznik łuskanyOrzechy łuskamy, rozdrabniamy nożem i miksujemy wszystkie składniki.Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.Posypujemy nimi p...

Po wielu latach kucharzenia, po dziesiątkach dań naleśnikowych i jednej nieudanej próbie usmażenia naleśników odnalazłam przepis na naleśniki, które teraz robię:inspiracjaTradycyjnie pierwszy naleśnik przykleja mi się do patelni, ale do pierwszego nie ...

Składniki w/g potrzeb:soczewica czerwonafilet z kurczakapieczarkipapryka słodkapieprzcurry sólmała cebulkałyżka oliwy z oliwek Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy kostkę fileta, podsmażamy na biały kolor i zalewamy odrobiną wody.&n...

Ilość składników w/g potrzeb:makaron wstążki lub spaghettipuree z dyniśmietana kremowa 30-36%mięso mielonesuszone pomidorypor- zielona częśćłyżka oliwy z oliwek papryka ostrasólpieprzprzyprawa do mięsa mielonegoMiksujemy dynię ugotowaną na ...

Składniki:makaron pełnoziarnisty spaghettifilet z kurczaka około 0,5kgpół paczki szpinaku mrożonego, rozdrobnionegoponad pół dużego kubka jogurtu greckiegoząbek czosnkumała cebulakilka kawałków suszonych pomidorów łyżka oliwy z oliweksólpieprz inspirac...