Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Był taki czas, gdy spaghetti carbonara lądowało na naszych talerzach niemal co drugi, trzeci dzień. W jego przyrządzaniu przodował Monsieur, który przy każdej okazji podkreślał, że robi lepszą carbonarę niż ja, co w sumie było prawdą, bo ja nie gotował...

Kiedy byłam mniejsza, to była moja ulubiona sałatka. Ostatnio przypomniałam sobie o niej i smakuje mi zupełnie jak za dawnych czasów ;) Duużo makaronu (który uwielbiam pod każdą postacią), kilka dodatków i lekko ostry sos - spróbujcie! :)SPAGHETTI NA Z...

W moim domu zagnieździł się cichcem człowiek, który - nie wiedzieć po co - stale się odchudza. Ponieważ HC sadystycznie obżera się na jego oczach np. pizzą z nadzieniem bolognese (mój ostatni wynalazek) albo frytkami, więc staram się gotować i nis...

Makaron z sosem pomidorowym i mielonym mięsemMoja córka uwielbia spaghetti. Długi makaron mogłaby wciągać bez końca. Tak ma odkąd sama zaczęła posługiwać się widelcem. Uwielbiałam na nią patrzeć, jak niezdarnie pochłania długie nitki w sosie pomidorowy...

Dziś carbonara w bardzo sezonowym wydaniu...bo ze szparagami :-)Doskonała! Spróbujcie koniecznie!Składniki:150 g makaronu spaghetti10 szt. zielonych szparagów80 g surowego, wędzonego boczku2 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka posiekanej natki pietruszki30 g t...

Jeśli macie 15 minut na przygotowanie obiadu i pusta lodówkę to jest to propozycja dla Was. Ten makaron jest dla mnie kwintesencją prostej i smacznej kuchni włoskiej.SKŁADNIKI:500g makaronu spaghettisól3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin4-5 ząbków ...

Amici, viva la pasta! Klasyczne, świderki, rurki, kolanka, łazanki, wielbię wszystkie. Szczególnie za to, że to idealny materiał do kuchennych improwizacji. Jak się okazuje, nawet makaron bezglutenowy przyrządzony z pomysłem, smakuje świetnie. Zaprasza...

Pesto z jarmużu z makaronem razowymPesto z jarmużu podane w formie przystawki na liściach jarmużu równie dobrze może być zaserwowane jako osobne danie na ciepło. Jako przystawka fajnie się sprawdza na zimno, można wziąść jeden listek na jeden raz do bu...

Nowy miesiąc pędzi więc przydałoby się wrzucić jakiś post na bloga. Będzie tematyczny, pod znakiem święta miłości, mroźnej niedzieli i wizyty w restauracji Jamiego, a w praktyce oznacza to, że po raz pierwszy wybraliśmy się na Canary.Valentine's breakf...

Proste, w miarę szybkie. Łączy w sobie to, co lubię. Jest taką trochę łatwiejszą wersją lasagne i parmigiana. Szybsza niż moja ulubiona lasagne bolognese i dużo lżejsza, zarówno jak lasagne jak i ubóstwiana przeze mnie parmigiana, no i dużo tańsza :)Sk...

Ostatnio był przepis z państwa gdzie makaron trafił w Średniowieczu. Teraz będzie z tego, do którego trafił zaraz po tej epoce naukowego uwstecznienia. Co prawda delikatnie zmodyfikowana, bo ile można podawać makaron z pomidorami. Tym razem spaghetti p...

Wbrew pozorom bez mięsa też można przygotować całkiem porządny obiad! Dlatego przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych wegetariańskich posiłków. Przygotowanie makaronów to góra 25 minut roboty, natomiast jeśli macie trochę więcej czasu, polec...

Przyznam się bez bicia, że mi trochę już weny do tych wałówek nie staje. Dobrze, że mam ściągę w postaci przedszkolnego menu. Tylko co mam zrobić, jak dają naleśniki z serem?Pomysłów na śniadania szukajcie w zakładceśniadanie/kolacja.Poniedziałek...

Dziś przedstawiam przepis na najszybszy obiad świata i zwykle możliwy do zrobienia w każdej chwili, a szczególnie wtedy, gdy w lodówce jest jedynie przysłowiowe światło, otóż jest to spaghetti z oliwą i czosnkiem zwane także spaghetti aglio olio, oczyw...

Kolejne "inne" spojrzenie na temat spaghetti :) Dzięki papryce potrawa nabiera oryginalności, świetnego smaku oraz aromatu oraz świeżości lata :) Łykniemy też odrobinę witamin, którymi papryka jest wręcz naładowana - przyjemne z pożytecznym.Skład...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,