Przepisy z kategorii Obiad

Choć sezon na szparagi dopiero się zaczyna, można je już spotkać na sklepowych półkach czy straganach. Kupować czy nie?Jeżeli stojąc przed szparagami na dziale warzywnym w sklepie zastanawialiście się "co z nich zrobić?" to już wam tłumaczę. Możemy spo...

Wszystko, co nadziane...jest pyszne. Tyczy się to czekoladek, babeczek, naleśników i... warzyw!Miałam do wyboru: 50 wariacji na temat ryżu albo gotowanie nowego obiadu. Dziś wygrał nowy obiad, ale zobaczycie jeszcze niejedno risotto. Pozostajemy jednak...

No dobrze, przygotujcie wszystkie zielone warzywa, jakie macie w lodówce i do dzieła!Praca, obowiązki, brak czasu. Och, jak bardzo czekałam na weekend, żeby móc odpocząć.Jak wasze święta? Spędziliście je w rodzinnym gronie? Odpoczęliście?Dziś, jak zwyk...

Co dziś zjemy na obiad?Święta, święta i po świętach... To tekst, który słyszałam o dziesięć razy za dużo, ale to prawda, Wielkanoc przeminęła zbyt szybko i już trzeba wracać do pracy, do szkoły.W przypływie pozytywnej energii zaczęłam biegać, hm, może ...

Dziś ryba, ale podana nieco inaczej niż ostatnio, choć też pieczona.Przepis na to danie wziął się z ostatniej rodzinnej imprezy, gdzie jako główne danie wystąpiła ryba w cieście, w dodatku w kształcie ryby. Miała maleńkie łuski i oczy i wspaniałe płetw...

Wiem, miał być deser z jabłkami, ale musiałam przełożyć go na później, bo ryba jest ważniejsza, dlatego zajadajcie się pysznym obiadem, a jutro rano zapraszam na obiecany deser.Dawno nie było tu ryby, co jest zaskakujące, bo na moim talerzu ryba wita p...

Minęło kilka dni, ale ile wrażeń za mną! Dlatego na zszargany stresem i nerwami żołądek - zdrowa i wiosenna sałatka z piersią z kurczaka.No dobrze, rozpoczął się kolejny tydzień, trochę było cicho, ale uwaga: będzie teraz zdrowo! Dziś danie znów instan...

Znowu makaron? Tym razem jednak danie z kuchni wschodniej, bo i japoński makaron gryczany i krewetki.Już kolejny dzień wrzucam do garnka wszystko, co tylko wpadnie mi pod rękę, byle jak najsmaczniej, byle jak najszybciej. Dziś akurat znalazłam w szafce...

Szybkich i prostych obiadów ciąg dalszy.Czas przygotowania=czas gotowania makaronu.Wszystkie składniki powinniśmy mieć w domu, więc na co czekamy?Dzień kobiet spędziłam wyśmienicie (o, tutaj zdjęcia z pięknego Kazimierza Dolnego), ale niestety trzeba b...

Ostatnio gustuję w szybkich i prostych obiadach opierających się na niewielu składnikach, bo mam dużo obowiązków, a czasu na stanie w kuchni bardzo mało. Dlatego nadszedł czas na łatwe dania obiadowe, które przyrządza się w mgnieniu oka. Cykl otwiera m...

Zrobiłam małą ankietę i okazało się, że nikt brukselki nie lubi, że wszyscy zawsze w zupie, że mało atrakcyjna, że po prostu "nie". Więc odkrywamy na nowo brukselkę!Grillowana, w soczyście zielonym kolorze, o wyrazistym smaku, lekko chrupiąca i p...

Dziś przepis na kiszony barszcz czerwony, który idealnie rozgrzewa zimą, a latem przyjemnie orzeźwia, pity na zimno. Można go przygotować już teraz, a wypić go nawet za miesiąc. Jest lekko kwaskowy, żywo czerwony i bardzo prosty do zrobienia.U nas na p...

Koniec roku już za pasem, obijanie się wychodziło mi w tym czasie wyjątkowo dobrze.Na postanowienia noworoczne jeszcze poczekam miesiąc - muszę je dobrze przemyśleć.Na pewno wchodząc tu w styczniu zauważycie kilka drobnych zmian, ale na to przyjdzie po...

Przepis na to danie przywiozłam z wakacji. Makaron to proste, szybkie danie, które można przygotować na tysiąc sposobów - na słodko lub słono. Ten ma w sobie smak końca lata, oparty na grillowanych warzywach i piękny, słoneczny kolor.Sugerowana porcja ...

Po wakacjach nadszedł czas, by zakasać rękawy i zabrać się do roboty. Dwa miesiące, które nie pozwoliły mi odpocząć nawet na pięć minut minęły szybko (zbyt szybko), dostarczając tysięcy pomysłów na przyszłość, kilku nowych ulubionych dań w menu, wspani...

Długo nie doceniałam pęczaku - zawsze wyobrażałam go sobie jako suchą, ziemistą kaszę, która podawana z okrasą jest wprost nie-do-zjedzenia. Kupiłam go całkiem przez przypadek, jakby sam wskoczył mi do koszyka w sklepie.Gdy połączyłam go ze świeżymi sz...