Przepis na sos bez pomidoroów

Zupa na bazie wiosennych warzyw, praktycznie bez tłuszczu, lekko zagęszczona jajkiem -to naprawdę lekki posiłek :)Składniki:1,5 litra wody0,5 małego kalafiora3 niewielkie marchewki3-4 łodygi selera naciowego10-12 średnich ziemniaków2 jajka1 łyżk...

Polecam Wam jeszcze moje pyszne, kruche paszteciki z farszem z kiszonej kapusty, cebuli i czosnku.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennejduża szczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g. gęstej śmietany 18%100 g. zimnego masła...

Włoska pizza w domu!Pizze już od dłuższego czasu przygotowuje piekąc ją na kamieniu w piekarniku. Taka jest zdecydowanie lepsza. Do przygotowania pizzy najważniejsza jest mąka. Mąka musi być włoska, bez problemu możecie taką dostać już w większości skl...

Uważam że warto czasami eksperymentować , próbować nowości być otwartym na każdy smak i każde połączenie w kuchni ...Takim trochę dziwnym połączeniem jest schab i mleko zwłaszcza schab gotowany w mleku :) Jest pyszny, kruchy ,soczysty...

PIECZEŃ RZYMSKA - prosta i szybka w wykonaniu zniewalająca smakiem z dodatkami czy bez uwielbiana bardzo przez moich domowników :) SKŁADNIKI :1 kg mięsa mielonego ( dałam 0,5 mielonego wieprz...

FACEBOOK-INSTAGRAMZnowu wykorzystałam zamrożone białka. I zrobiłam ciacho, które można jeść bez wyrzutów sumienia! Całość ma ok. 770 kcal B39/W116/T17, co w przeliczeniu na 10 sporych kawałków daje ok. kcal B10/W12/T2 na porcję. Fakt, że ch...

Dostałam od teściów z ogródka dość dużą cukinię i postanowiłam ugotować z niej zupę. Taką dużą cukinię trzeba obrać, bo ma zdrewniałą skórkę oraz usunąć gniazda nasienne. Dlatego, jeśli planujecie np smażyć cukinię w panierce, placuszki lub zrobić gula...

Wrzesień- bez dwóch zdań- smakuje świeżymi, dojrzałymi, soczystymi i słodkimi śliwkami (oczywiście nie tylko), a skoro trwa sezon na śliwki, to również i na knedle :)A jak przygotować idealne ciasto na knedle ziemniaczane, to odsyłam Was do tegop...

Śniadanie - owsianka nocna ze słoika - płatki owsiane, maliny, frużelina truskawkowa, banan - zalane mlekiem owsianymII śniadanie - bułka grahamka posmarowana Masmixem ze szpinakiem, jajkiem, żółtym serem i pomidorkamiObiad - kasza jaglana i płatki ama...

Smakowała nam, oj smakowała dziś to pikantna wersja szynki w sosie z papryką i pomidorami, zwłaszcza w połączeniu z kaszą bulgur i surówką z rukoli, czerwonej cebuli i ogórka. Danie idealne na zimę, sycące i rozgrzewające.Składniki na 4-5 osób:ok. 1 kg...

SKŁADNIKI:2 opakowania mrożonej mieszanki - zupa krem z białych warzyw Iglotex PROSTE HISTORIE6 ząbków czosnku1000- 1200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego1 duża cebula czosnkowa2 łyżki masłado smaku ulubione przyprawyPRZYGOTOWANIE:W thermomix TM5Do ...

SKŁADNIKI:1250 g półtłustego twarogu (5 kostek po 250 g)1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru4 jajka1 łyżka aromatu waniliowego1 łyżka stewii500 g agrestu (zielony i różowy zmieszany)- dostałam od rodziców z działki2 szklanki czarnej porzeczki- do...

Próbowaliście kiedyś pieczonego pasztetu z piersi kurczaka? Jest bardzo delikatny w smaku, ma piękny kolor i na pewno jest mniej kaloryczny, niż pasztety z czerwonego mięsa.Składniki (foremka 12 x 16 cm):600 g. fileta z piersi kurczaka200 g. surowego, ...

Sezon śliwkowy nie może obyć się bez knedli ze śliwkami! Pyszne ziemniaczane ciasto, delikatne i miękkie, a w środku soczysta, lekko kwaśna śliwka - obowiązkowo wszystko polane bułką zrumienioną na masełku, z grubym cukrem i ze szczyptą cynamonu. Lubic...

Pyszna pasta, którą z przyjemnością zjedliśmy na kolację. Przygotowałam ją bez majonezu, za to z olejem z orzechów włoskich. Serdecznie polecam!Składniki:2 jajka, ugotowane na twardook. 110-120 g. szynki w plastrachok. 1 łyżki drobno posiekanego szczyp...

Młode ziemniaki to dla mnie temat niezwykle inspirujący :) Ja w ogóle jestem bardzo "ziemniaczana", nie wyobrażam sobie kuchni bez kartofelków :) A młode - to dla mnie już prawdziwy raj. Często zdarza mi się pokusić o przygotowanie ich inaczej, niż się...