Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Od pewnego czasu w sklepach można znaleźć coraz więcej produktów zastępujących zwykły biały cukier, i to w różnych postaciach. W moim domu miałam przez jakiś czas stewię w postaci słodziku, ale kompletnie mi nie przypadł do gustu - niby wszystko było s...

Chrupiące salami, bób i młoda cebulka ze szczypiorkiem podane na na zielonych szparagach. Skropione sokiem z cytryny, oliwą i obficie obsypane miętą. Jeśli nie dostaniecie już szparagów, nic straconego, sałatka doskonale smakuje również bez nich. Konie...

Majówka za nami, czas wrócić do rzeczywistości. Praca, uczelnia, magisterka - dzień jak co dzień. Na gotowanie też czas znaleźć trzeba. Przygotowanie sajgonek do najszybszych niestety nie należy. Za to zdecydowanie nadrabiają smakiem. Polecam je na obi...

Przygotowania świąteczne idą pełną parą, także siły do sprzątania trzeba zbierać, żeby prężnie i efektywnie szło wszystko co zaplanowane do zrobienia ;-) Wpadłam na pomysł połączenia jabłek z wieprzową polędwicz...

Trochę nagięłam fakty pisząc tytuł, bo zupa tak naprawdę słona była. Ale nie za słona i rzeczywiście nie było w niej ani grama soli w czystej postaci. Czy to oznacza, że przerzuciłam się na ersatze? Bynajmniej! Zacznijmy więc od początku.Miałam młodą w...

Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami w sosie winnymW temacie mięso, a dokładniej wieprzowina to w dzisiejszym moim menu znalazła się polędwiczka, prosta, szybka w przygotowaniu, delikatna w smaku z odrobiną ulubionych ziół i dodatków.Kluczowa jest jakoś...

Zupa krem z kopru włoskiego z parmezanemKoper włoski - popularny w kuchni śródziemnomorskiej o lekko słodkim i anyżowym smaku i zapachu. Trochę dzięki temu kontrowersyjny, ale za to bardzo bogaty w witaminy i jak wiadomo wszystkim posiada liczne właści...

Witam Was ciepło po miesięcznej przerwie :)Co prawda ciepłe dni mamy już za sobą, ale to nie znaczy, że musimy się tym zamartwiać :)Będę mogła spędzić więcej czasu w kuchni, bez wyrzutów sumienia, że uciekają mi piękne słoneczne dni ;)Na dzień do...

Kiedy byłam małą dziewczynką, w co pewnie teraz trudno uwierzyć, lubiłam wdrapywać się na drzewa a później na nich siedzieć. Siedzenie było najprzyjemniejsze. Mówiło się “idę na dwór”, albo “na drzewo” i każda mama na naszej ulicy wiedziała co to znacz...

Sajgonki, czyli krokiety wiosenne, to danie kuchni wietnamskiej. To moje pierwsze podejście do sajgonek i bardzo udane, wyszły smaczne i chrupiące. Do ich przygotowania użyłam gotowej chińskiej mieszanki warzywnej, można oczywiście wszystko osobno przy...

Znowu zrobiłam zakupy w vegezone.pl:) Tym razem postanowiłam wypróbować kosmetyki Zielone Labratorium.Masło do ciała jest gęste, świetnie nawilża i obłędnie pachnie. Jabłko i lawenda z nazwy, a pachnie mocno cynamonowo ^^ Szampon ma zapach bardzi...

Kolejna książka Petera Wattsa. Co za tym idzie kolejna mądra książka. Dająca do myślenia. Przygnębiająca. Takie lubię :)Moja przygoda z Wattsem zaczęła się od Rozgwiazdy, którą wyczaiłam na jakimś blogu. Spodobała mi się, więc zachciałam więcej. I tak ...

Wyzwanie.Długi weekend.Odpoczynek.Uwielbiam leniwe letnie dni. Ciepłe wieczory, przedłużające się rozmowy nad płomieniem ogniska. Takie chwile sprawiają, że mam ochotę na jedzenie, które wywołuje u mnie uśmiech na twarzy. Coś, co pamiętam z dzieciństwa...

Sałatka z brokułem w sosie czosnkowym jest to sałatka z typu sytych idealnie nadająca się na przyjęcia urodzinowe czy np. parapetówkę lub śniadanie do pracy. Prosta w przygotowaniu a sos czosnkowy ... no kto nie lubi sosu czosnkowego :)Składniki :1 bro...

Przystawka z polędwicy łososiowej, posta przystawka która nie dość że świetnie smakuje to jeszcze efektownie wygląda.Składniki :opakowanie polędwicy wieprzowej łososiowejopakowanie serka kanapkowego bez dodatkówgarść rukolikoperekrzodkiewkiłyżka oliwy ...

CHURROSSmażony hiszpański przysmak w sam raz na Tłusty Czwartek i nie tylko!składniki na ciasto:240 ml wody75g masła200g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniasól1 jajko1 łyżka spirytusuolej do smażeniaskładniki na sos:ciemna czekolada o dużej ...