Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Prosta tarta z jabłkami to nasza kolejna propozycja na pyszne ciasto przy niewielkim nakładzie pracy. Wcześniej na blogu podzieliliśmy się już przepisami na nie jedno proste ciasto choćby takie jak na przykład to proste ciasto z truskawkami, którego ni...

Dzisiaj zapraszam Was na Bezglutenowe Amerykany, miękkie, okrągłe, oblane pysznym lukrem. Jednak nie takie jakie znacie z cukierni.. Moje są w wersji małych ciasteczek, nie zawierają amoniaku, są upieczone na mące bezglutenowej, no i nie ma w nich cukr...

Ciąg dalszy przygotowania pierników świątecznych. Pierniki z mąki kasztanowej i na amoniaku smakowały wyśmienicie.  Dlatego powtarzam przepis z kilkoma zmianami. Ciasto pozostawiam w lodówce na 2-3 tygodnie. Piernik po upieczeniu będzie przekładany mas...

Przygotowania do tegorocznych Świąt są dla mnie zupełnie niesamowite. Cały okres adwentu, czytania z dziećmi opowieści biblijnych prowadzących do Bożego Narodzenia, roraty (te kilka razy, ale zawsze coś), dekorowanie domu wszystkie te elementy ...

W naszych lasach możemy zbierać wiele roślin mających wspaniałe, smakowe i zdrowotne właściwości np. maliny, jeżyny, czarne jagody, jeżyny. O tej porze roku dojrzewają borówki czerwone czyli brusznice. Warto z nich przygotować konfiturę z gruszką , któ...

Sok z ciemnych winogron Właśnie o tej porze dojrzały nasze rodzime winogrona. Są świetne na domowe wino czy sok. Sok z ciemnych, polskich winogron jest wspaniały. Ma niezwykły aromat, smak, a i piękną barwę. Do tego jest to bomba wartości odżywczych. M...

Kuchnia francuska niektórym z nas kojarzy się ze ślimakami lub żabimi udkami, czyli wyrafinowanymi potrawami  w wersji mini. Czy rzeczywiście taka jest? Tak naprawdę jest bardzo różnorodna. Każdy region ma swoje specjały, którymi może się pochwalić. Zn...

Tym razem już całkiem debiut. Z sernika zostało mi 5 białek. Początkowo planowałam kokosanki, ale porcja jest z 2 białek, więc z 5 to by mi chyba wagon kokosanek wyszedł. Poszukałam zatem pieguska, którego też już dawno planowałam. Miałam też sporo jab...

Maj się skończył. Nadszedł czerwiec i co najważniejsze przywitał nas piękną pogodą. A najwspanialsze jest to, że najlepsze wciąż przed nami - wszystkie wakacyjne miesiące! Nie wiem, jak wy, ale ja zamierzam się z tego cieszyć, a nie narzekać, że czas t...

Pyszny szybki i lekki obiad dla miłośników kuchni azjatyckiej...Składniki na 2 porcje:100 gram makaronu typu chińskiego z grochu ja użyłam firmy Diamond Brand1/2pojedynczejpiersi z kurczaka( opcjonalnie)1/4 paprykiszklanka mieszanki marchew...

To moja ulubiona zupa z dyni. Przepis znalazłam dwa lata temu na kwestii smaku. Zupę tę już kiedyś publikowałam na tym blogu tutaj. Ostatnio koleżanka wspomniała o zupie z dyni na mleczku kokosowym i znalazłam taki oto przepis na blogu Kuchnia pełna sm...

Od jakiegoś czasu na drugie śniadanie do pracy zamiast tradycyjnych kanapek zabieram sałatkę. Komponuję ją z tego, co akurat mam w lodówce, ale uprzednio planuję, co kupić, aby jakieś składniki na tę sałatkę jednak mieć. W zasadzie to możecie tu użyć d...

Nie było mnie tu bardzo dawno, no ale jestem usprawiedliwiona gdyż pochłonęło mnie życie :D Ale ciasta w Łan Cafe są tak dobre, że aż warto wrócić z blogowego wygnania. Są dokładnie w moim stylu, dokładnie tak niesłodkie jak lubię i sama piekę. A że os...

Przepis znalazłam na jednym z moich ulubionych blogów - Mirabelkowy blog. Pierwotnie pochodzi on z książki Hanny Szymanderskiej "Naleśniki, pierogi, krokiety". Potrzebowałam czegoś na wykorzystanie resztki soczewicy, która w pozostałym zakresie została...

Czy mięso można przygotować bez dodatku soli? Absolutnie można i będzie ono wspaniałe! Jakiś czas temu pisaliśmy o marynowaniu mięsa bez użycia soli, dzisiaj pokazujemy w jaki prosty sposób można wykorzystać sól naturalnie występującą w … twardym serze...

Mój pierwszy tort, który na szczęście nie okazał się klapą :-). Zgodnie z przeznaczeniem, wykonany na urodziny. Jak dla mnie bardzo udane połączenie śmietanki kokosowej, czekolady i truskawek. Jest bardzo wilgotny, przełożony kakaowymi biszkoptami. Prz...