Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Aż się dziwię, że jeszcze nie było posta z azjatycką kuchnią, którą przecież uwielbiam. Ale nic straconego - dziś wariacja na temat Ha Gao - chińskich pierożków gotowanych na parze. Oryginalnie nadziane są krewetkami, jednak ja wykorzystałam wieprzowin...

Zdarza się, że mimo naszych starań i zawziętości w dążeniu do idealnej sylwetki, dopada nas zły dzień (lub cała seria dni), który niesie za sobą uczucie beznadziejności. Nasz cel zaczyna tracić sens, a nasza motywacja spada. Jak zapobiec takiej sytuacj...

Grudzień zbliża się wielkimi krokami co oznacza, że wkrótce zacznie się gorączka przedświątecznych zakupów i coroczna bieganina za prezentami dla najbliższych. Część z Was uwielbia ten klimat i ma już całość dokładnie zaplanowaną. Część odwleka wszystk...

W ubiegły weekend w katowickim Królestwie odbyła się Vaganmania 2016 impreza cykliczna na której zbierają się tłumy ludzi najróżniejszej maści- wege, vegan i po prostu zainteresowanych. Festiwal kręci się głównie wokół jedzenia, gdzie luki wype...

Śniadanie na środku pokoju stawiam, żeby trochę je doprawić padającymi na podłogę promieniami. A poza tym optymistycznie zakładam, że słońce jeszcze dziś zza chmur wyjdzie. A wieczorem miałabym ochotę na burzę...tapioka na soku z granatów i chia na mle...

Niby jestem na studiach dziennych, ale przez to, że dwa dni zaczynam popołudniu i kończę wieczorem, mam wrażenie, że wylądowałam na wieczorowych. Nie lubię takiego planu. Cały dzień w zasadzie zmarnowany na sprawdzanie czy już pora wyjść z domu. Ale pl...

Domowy chleb gości na moim stole często. W zasadzie nie kupuję chleba, jeśli go jem to sama przygotowuję. Czasami skuszę się na zdrowy chleb na zakwasie z ekologicznej piekarni. ALe upieczenie chleba w domu to nic trudnego, więc polecam, szczególnie te...

Zdrowe domowe bułeczki- idealne na śniadanie. Będą idealne dla dzieci, dzięki dodatkowi kaszy jaglanej są miękkie i przypominają troszkę w smaku bułeczki pszenne, które dzieci jedzą chętnie. W moich bułeczkach mąki pszennej nie ma- za to są zdrowe otrę...

Ostatnio jem znacznie mniej ziemniaków niż dawniej. Jeśli się na nie decyduję, to najczęściej w wersji zapiekanej lub jako dodatek do zupy. Kilka dni temu upiekłam je w towarzystwie pomidorów (świeżych oraz suszonych). Oto efekt:Składniki:♥ 4 ziemniaki...

Pieczarki jadam przeważnie w klasycznym, swojskim wydaniu - lekko podduszone, podane w towarzystwie ziemniaków lub kaszy, ogórków kiszonych i kotletów.Bardzo lubię je też w wersji surowej oraz na pizzy.Z sezamem robiłam je po raz pierwszy, ale na pewno...

Podejrzewam, że wielu z Was często spaceruje między lipami, ale niewielu kosztowało jej listków.Pyszne są właśnie teraz na początku wiosny, gdy dopiero zaczynają się rozwijać. Są delikatne, lekko słodkie w smaku, idealne do jedzenia na surowo.SURÓWKA Z...

Włoska sałatka Caprese nasze proste i super smaczne śniadanko a do tego świeżutka ciabatta.Składniki:1 pomidor średniej wielkości (u mnie polski)mozzarella (Galbani)suszona bazylia (może być świeża)oliwa z oliwekPrzygotowanie:Mozzarellę tniemy na cieni...

Od jakiegoś miesiąca jestem sobie na diecie, w zeszłym roku miałam troszkę problemów zdrowotnych i niestety lekko mi się przytyło, więc staram się ciąć kalorie i trochę to działa dlatego prezentuje Wam przepis na dietetycznego burgera z piersią indyka,...

Risotto chodziło za mną kilka dni aż w końcu się doczekało. Tym razem zrobiłam wersję grzybową. Mój mąż lubi zbierać grzybki jesienią , potem pieczałowicie je suszy a ja, dzięki temu mam doskonały dodatek do dań. Mielę grzyby i dodaję do mielonych, zup...

Składniki:* 6 średniej wielkości ziemniaków* 2 jaja* Łyżka mąki ziemniaczanej* 4 łyżki maki pszennej* Olej* Sól i pieprz* Pomidor* Ser żółty (najlepiej w kostce)Przygotowanie:Ziemniaki tarkujemy. Odstawiamy na 10 minut i po tym czasie odcedzamy. Do zie...

Makaron od lat króluje w polskiej kuchni, dlatego dzisiaj prosty przepis na penne ;)Składniki:* 500 g makaronu penne* 250 g mięsa mielonego* Pomidory krojone (jedna puszka)* Cebula* Ząbek czosnku* Puszka groszku konserwowego* 250 g pieczarek* Olej* Sól...