Przepisy z kategorii II danie

Czasami jest tak, że wpadamy do domu bardzo głodni i nie mamy pojęcia co zjeść by było smacznie i szybko. Są tacy, którzy odruchowo sięgają po zupkę ekspresową. A gdyby tak dołożyć tylko 5 minut do czasu zaparzenia się zupki, to wyjdzie, że jesteśmy w ...

Makaron od lat króluje w polskiej kuchni, dlatego dzisiaj prosty przepis na penne ;)Składniki:* 500 g makaronu penne* 250 g mięsa mielonego* Pomidory krojone (jedna puszka)* Cebula* Ząbek czosnku* Puszka groszku konserwowego* 250 g pieczarek* Olej* Sól...

Składniki:* 1/2 kg mięsa mielonego* 1 marchew* 1 czerwona papryka* 1 pietruszka* 1/2 selera* 1 cebula* 1 szklanka kaszy kuskus* 3 jaja* 125 g margaryny* Sól, pieprz, słodka papryka* 1 łyżka majeranku * Pęczek natki pietruszki* 2 łyżeczki oleju (do posm...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* łyżka mąki ziemniaczanej* 2 łyżki bułki tartej* cebulka* 2 ząbki czosnku* jajko* pół czerstwej bułki* 250 g pieczarek* 100 g zielonych oliwek* sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do mięsa mielonego* olej do sm...

Składniki:* duża czerwona papryka* 2 duże pieczarki* cebula* bakłażan* pomidory z puszki krojone* czerwona fasolka z puszki* zioła prowansalskie* sól i pieprz* oliwa z czosnkiem i bazylią do smażenia (można dodać zwykłą oliwę lub olej)dodatkowo:* ryż l...

Składniki:* fasolka szparagowa mrożona* 100 g sera żółtego* duża śmietana 18%* szklanka kaszy gryczanej* sól, pieprz, przyprawa do kuchni chińskiej, zioła prowansalskie* 3 ząbki czosnku* 2,5 szklanki wody* oliwa do smażeniaPrzygotowanie:Na patelni, na ...

Składniki:--- marynata---* ok. 250 g schabu (3 plasterki)* 1/2 szklanki wody* szklanka dobrego wina wytrawnego* 2 łyżeczki musztardy (u mnie staropolska)* 1 łyżeczka miodu* sól i pieprz* świeże zioła (tymianek, bazylia, mięta)* przyprawa do mięsa duszo...

Składniki:* 2 udka z kurczaka i 2 skrzydełka* Cebula* Por* 2 średniej wielkości marchewki*200 ml rosołu lub bulionu drobiowego* 10 gałązek świeżej bazylii i tymianku*Przyprawy: papryka słodka, sól, pieprz, suszony majeranek* 3 ząbki czosnku* Margaryna ...

Składniki:* makaron muszelki* mały koncentrat pomidorowy* boczek lub kiełbasa* puszka kukurydzy* 15 dag sera żółtego* sól i pieprz ziołowy* zioła prowansalskie* marchewka* pomidor* ogórek* cebula* czosnekPrzygotowanie:Makaron gotujemy na al'dente (nie ...