Przepisy z kategorii Przekąska

Grille, grille i jeszcze raz grille. Idąc ulicą w piątkowy czy sobotni wieczór z większości ogrodów dochodzi znany zapach pieczonych kiełbasek. Zaskoczmy znajomych, rodzinę i sąsiadów smakołykiem w postaci kebabików. U mnie, nie ważne ile ich przygotuj...

Sezon grillowy w pełni, lecz standardowe dania takie jak kiełbasa, kaszanka czy skrzydełka z kurczaka mogą się z czasem znudzić. Warto więc urozmaicić potrawy o na przykład ciekawą marynatę:)Składniki:* Ulubione mięso- u mnie był to schab, ale w taki s...

Każdy z nas uwielbia słodkie przekąski, a jeżeli są pełnowartościowe, to tym lepiej dla nas:)A takimi bananowymi placuszkami nie pogardziłyby nawet Minionki :)Składniki:* 3 banany* 3 łyżki wody gazowanej* 3 łyżki mleka* 2 garści płatków owsianych* 1/2 ...

Składniki:* 250 g kapusty kiszonej* 250 g kapusty surowej* 250 g mięsa mielonego* Średniej wielkości marchew* Mała pietruszka* 1/2 selera* Cebula* 3 ząbki czosnku* Sól, pieprz, bazylia, majeranek i tymianek* Rolka ciasta francuskiego* Jajko* 2 łyżki ol...

Składniki:* 6 średniej wielkości ziemniaków* 2 jaja* Łyżka mąki ziemniaczanej* 4 łyżki maki pszennej* Olej* Sól i pieprz* Pomidor* Ser żółty (najlepiej w kostce)Przygotowanie:Ziemniaki tarkujemy. Odstawiamy na 10 minut i po tym czasie odcedzamy. Do zie...

Składniki :* Mała cukinia* 3 dobre kiełbasy* 2 jajka* Szklanka mleka* 1.5 szklanki maki* Ser żółty* Sól, pieprz, przyprawy* OlejPrzygotowanie:Cukinię obieram i kroję w małą kostkę. Kiełbasę również kroję w kostkę, a ser ścieram na tarce.Do miski wbijam...

Składniki:* 2 woreczki ryżu* mała puszka tuńczyka w oleju* mała puszka kukurydzy* sól i pieprz* 3 łyżki majonezuPrzygotowanie:Ryż gotujemy zgodnie z instrukcjami. Kukurydzę przecedzamy, tak samo postępujemy z tuńczykiem. Gdy ryż przestygnie wrzucamy go...

Podpłomyki to bardzo łatwa i szybka przekąska, której nauczyła mnie babcia. Super sprawdza się jako zamiennik chipsów, krakersów czy paluszków.Składniki:* 1/4 kostki margaryny* szklanka wrzątku* 3 szklanki mąki* przyprawy: sól, pieprz, zioła, papryka s...

Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* 1/3 kostki margaryny (ok 80 g)* jajko* 1/4 szklanki mleka* łyżeczka proszku do pieczenia* sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka, carry--- pozostałe składniki---* podwójna pierś z kurczaka* p...

Składniki :--- ciasto francuskie ---* 400 g mąki pszennej zwykłej(można rozdzielić na: 150 g mąki krupczatki,250 g mąki tortowej)* 400 g schłodzonego masła* Jajko* Jedna łyżka soli* 200 ml wody (można regulować,tak by ciasto było pulc...

Po niedzielnym obiadku czas na zdrowy i pożywny deserek, za którym szaleją nie tylko maluchy ale i dorośli. Tak! to właśnie GOFRY.Przedstawiam wam szybki i łatwy sposób na pełnowartościowe gofry.Składniki:* 3 jajka* szklanka wody gazowanej* 2 szklanki ...

Składniki:* sałata, kapusta pekińska, szpinak lub roszpunka (lub wszystko razem:) zależy co lubicie)* 3 papryki (w różnych kolorach)* 2 piersi kurczaka (w wersji wege bez kurczaka)* mała marchew* czerwona fasolka (pół puszki)* bazylia i tymianek (śwież...

Składniki:* 2 jaja* kilka kromek chleba*250-500 ml mleka* sól i pieprz ziołowy* zioła prowansalskie* twaróg wiejski* jogurt naturalny* szprotki w sosie pomidorowym* warzywa do dekoracjiPrzygotowanie:Jaja z mlekiem roztrzepujemy w misce. Dodajemy sól i ...

Składniki:*Rolka ciasta francuskiego*Trzy parówki*Trzy plastry sera*Świeże zioła*JajkoPrzygotowanie:Ciasto rozwijamy i lekko wałkujemy. Dzielimy na 3 paski o szerokości ok. 5 cm. Na każdym pasku układamy po kolei: parówkę, ser i zioła. Nacinamy co 2 cm...

Składniki:* 3 duże ziemniaki* Twaróg* Śmietana 18%* 150-200 g kiełbasy podwawelskiej* 4 średnie pomidory* Zioła* Sól i pieprz* CebulkaPrzygotowanie:Ziemniaki myjemy kroimy na pół i razem ze skórką gotujemy.W miseczce mieszamy twaróg ze śmietaną i pokro...

Składniki:Cukinia w cieście naleśnikowymsposób I* Duża cukinia* Jajko* 0,5 szklanki mleka* Szklanka mąki* Sól i pieprz ...