Przepisy z kategorii Zdrowo

Ciasta, ciasteczka, czekoladki. Od nadmiaru słodkości możemy dostać paru zbędnych kilogramów :P Ale jest sposób dla łasuchów by "zjeść ciastko i mieć ciastko". A tym sposobem są domowe, mało słodkie ciasteczka :)Składniki:*1/2 kg mąki* 1/2 kostki masła...

Kocham zupy. Są rewelacyjne, zwłaszcza podczas chłodnych dni. Bo co rozgrzeje nas lepiej niż smaczna, zdrowa i pożywna zupa?Składniki:* 100 g dobrej kiełbasy (podwawelska, wiejska)* Cebula* 3 ząbki czosnku* 3 małe marchewki* Pietruszka* 1,5-2 l wody* 1...

Uwielbiam naleśniki tak samo jak pierogi. Do nich można włożyć co się komu marzy :D Na słono, na słodko czy ostro, każde znajdą swoich adoratorów :D Dziś pomysł na na mięsny farsz do naleśników :DSkładniki:* 500 g mąki* 250 ml mleka* 100 ml wody gazowa...

Wielu z nas chociaż raz pomyślało o przejściu na jakąś dietę czy to odchudzającą czy oczyszczającą. Ja również. O napoju oczyszczającym usłyszałam od lekarza i powiem szczerze, pomogło. Czasami nasze złe samopoczucie bierze się z zalegających w organiz...

Grille, grille i jeszcze raz grille. Idąc ulicą w piątkowy czy sobotni wieczór z większości ogrodów dochodzi znany zapach pieczonych kiełbasek. Zaskoczmy znajomych, rodzinę i sąsiadów smakołykiem w postaci kebabików. U mnie, nie ważne ile ich przygotuj...

Sezon grillowy w pełni, lecz standardowe dania takie jak kiełbasa, kaszanka czy skrzydełka z kurczaka mogą się z czasem znudzić. Warto więc urozmaicić potrawy o na przykład ciekawą marynatę:)Składniki:* Ulubione mięso- u mnie był to schab, ale w taki s...

Każdy z nas uwielbia słodkie przekąski, a jeżeli są pełnowartościowe, to tym lepiej dla nas:)A takimi bananowymi placuszkami nie pogardziłyby nawet Minionki :)Składniki:* 3 banany* 3 łyżki wody gazowanej* 3 łyżki mleka* 2 garści płatków owsianych* 1/2 ...

Chłodnik to idealna zupa na lato, a zwłaszcza na upały, które teraz mamy ;)Jest to bardzo smaczna i zdrowa zupa, która dodatkowo orzeźwi nas i odżywi :)Naprawdę warto ją wypróbować :)Może już jutro?Składniki:* 1,5 l wody* 2 buraczki* 4 średnie ziemniak...

Uwielbiam kurczaka w każdej postać, a ten przepis niesamowicie miło mnie zaskoczył. Nigdy nie lubiłam połączenia ananasa z mięsem ale w tym wydaniu bardzo dobrze komponuje się z moim ulubionym kurczakiem. Więc nie pozostało mi nic innego jak przedstawi...

Bardzo łatwy i szybki sposób na kisiel :)Tylko 3 składniki, 5 minut poświęconego czasu a radość z własnoręcznie wykonanego domowego smakołyku jest bezcenna :)Składniki:* 100 ml soku (najlepszy jest domowy ;) )* 350 ml wody* 2 płaskie łyżki skrobi ziemn...

Makaron od lat króluje w polskiej kuchni, dlatego dzisiaj prosty przepis na penne ;)Składniki:* 500 g makaronu penne* 250 g mięsa mielonego* Pomidory krojone (jedna puszka)* Cebula* Ząbek czosnku* Puszka groszku konserwowego* 250 g pieczarek* Olej* Sól...

Lato raczy nas upałami, a ja mam wam dzisiaj do zaoferowania łatwy w przyrządzeniu orzeźwiający napój ;)Składniki:* 3 banany* Arbuz (około 1 kg)* Cytryna* 10 kostek lodu* Mięta do dekoracjiPrzygotowanie:Obrane ze skórki banany kroimy w plasterki, arbuz...

Składniki:* 250 g kapusty kiszonej* 250 g kapusty surowej* 250 g mięsa mielonego* Średniej wielkości marchew* Mała pietruszka* 1/2 selera* Cebula* 3 ząbki czosnku* Sól, pieprz, bazylia, majeranek i tymianek* Rolka ciasta francuskiego* Jajko* 2 łyżki ol...

Składniki:* 4 szklanki mąki razowej* 2 szklanki mleka* 1/2 szklanki oleju* 1/2 szklanki słonecznika* 1/2 szklanki siemienia lnianego(lub do wyboru: sezam, otręby, pestki dyni itp.)* sól* 1/2 kostki drożdży (ok. 50 g)* szczypta cukruPrzygotowanie:Do mis...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* łyżka mąki ziemniaczanej* 2 łyżki bułki tartej* cebulka* 2 ząbki czosnku* jajko* pół czerstwej bułki* 250 g pieczarek* 100 g zielonych oliwek* sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do mięsa mielonego* olej do sm...

To jest pizza jaka króluje w moim rodzinnym domu, a której mistrzynią w wykonaniu jest bez wątpienia moja mama. Serdecznie zapraszam.Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* szklanka mąki żytniej* 50 g drożdży* 1/2 szklanki oleju (lub nawet m...