Przepisy z kategorii Warzywa

Kocham zupy. Są rewelacyjne, zwłaszcza podczas chłodnych dni. Bo co rozgrzeje nas lepiej niż smaczna, zdrowa i pożywna zupa?Składniki:* 100 g dobrej kiełbasy (podwawelska, wiejska)* Cebula* 3 ząbki czosnku* 3 małe marchewki* Pietruszka* 1,5-2 l wody* 1...

Zupa niezwykle wyjątkowa, bo smakuje lepiej gdy jest kilka razy odgrzana. Coś jak nasz rodzimy bigos. Nie wiem na czym to dokładnie polega, ale przetestowałam i mogę szczerze powiedzieć, że rzeczywiście zupa smakuje wyśmienicie i za każdym kolejnym odg...

Chłodnik to idealna zupa na lato, a zwłaszcza na upały, które teraz mamy ;)Jest to bardzo smaczna i zdrowa zupa, która dodatkowo orzeźwi nas i odżywi :)Naprawdę warto ją wypróbować :)Może już jutro?Składniki:* 1,5 l wody* 2 buraczki* 4 średnie ziemniak...

Kto z nas nie lubi zjeść do obiadu ogóreczków. W każdej postaci. No kto? Szczerze nie znam osoby która by powiedziała : "Sorka ja nie lubię ogórków", gdy ktoś stawia je na stole w formie sałatki, mizerii czy marynowanych. A jeszcze lepiej smakują, jak ...

Sajgonki są jak nasze polskie naleśniki, można w nie włożyć każde nadzienie. Ja wam przedstawiam mój pomysł na szybkie sajgonki :)Składniki:* Opakowanie papieru ryżowego* 200 g pieczarek* Cebula* Marchew* Pietruszka* Seler* 3 ząbki czosnku* Awokado* 20...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* 3 papryki (żółta, zielona i czerwona )* Cebula* Marchew* Pietruszka* 2 ząbki czosnku* 250 g pieczarek* Pomidory z puszki* Sól, pieprz, papryka słodka, majeranek* 1 kg ziemniaków* Jajko* Łyżka olejuPrzygotowanie:Obrane...

Makaron od lat króluje w polskiej kuchni, dlatego dzisiaj prosty przepis na penne ;)Składniki:* 500 g makaronu penne* 250 g mięsa mielonego* Pomidory krojone (jedna puszka)* Cebula* Ząbek czosnku* Puszka groszku konserwowego* 250 g pieczarek* Olej* Sól...

Składniki:* 250 g kapusty kiszonej* 250 g kapusty surowej* 250 g mięsa mielonego* Średniej wielkości marchew* Mała pietruszka* 1/2 selera* Cebula* 3 ząbki czosnku* Sól, pieprz, bazylia, majeranek i tymianek* Rolka ciasta francuskiego* Jajko* 2 łyżki ol...

Składniki:* 1/2 kg mięsa mielonego* 1 marchew* 1 czerwona papryka* 1 pietruszka* 1/2 selera* 1 cebula* 1 szklanka kaszy kuskus* 3 jaja* 125 g margaryny* Sól, pieprz, słodka papryka* 1 łyżka majeranku * Pęczek natki pietruszki* 2 łyżeczki oleju (do posm...

Składniki:* 6 średniej wielkości ziemniaków* 2 jaja* Łyżka mąki ziemniaczanej* 4 łyżki maki pszennej* Olej* Sól i pieprz* Pomidor* Ser żółty (najlepiej w kostce)Przygotowanie:Ziemniaki tarkujemy. Odstawiamy na 10 minut i po tym czasie odcedzamy. Do zie...

To jest pizza jaka króluje w moim rodzinnym domu, a której mistrzynią w wykonaniu jest bez wątpienia moja mama. Serdecznie zapraszam.Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* szklanka mąki żytniej* 50 g drożdży* 1/2 szklanki oleju (lub nawet m...

Składniki:* duża czerwona papryka* 2 duże pieczarki* cebula* bakłażan* pomidory z puszki krojone* czerwona fasolka z puszki* zioła prowansalskie* sól i pieprz* oliwa z czosnkiem i bazylią do smażenia (można dodać zwykłą oliwę lub olej)dodatkowo:* ryż l...

Składniki:* ok 10 suszonych grzybków (borowiki, podgrzybki a nawet świeże pieczarki)*2 litry wody* cebulka* 1/2 dużej czerwonej papryki* udko z kurczaka* mała marchew* 5 dużych ugotowanych ziemniaków* sól, pieprz, zioła* śmietanka 18%Przygotowanie:Grzy...

Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* 1/3 kostki margaryny (ok 80 g)* jajko* 1/4 szklanki mleka* łyżeczka proszku do pieczenia* sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka, carry--- pozostałe składniki---* podwójna pierś z kurczaka* p...

Składniki:* 2 litry wody* udko z kurczaka* 7 dużych cebulek* 3 kromki chleba* 3 duże ziemniaki* marchew* 3 ząbki czosnku* kostka rosołowa opcjonalnie* sól, pieprz, zioła prowansalskie* łyżka śmietany 18 %Przygotowanie:Do zimnej wody wkładamy umyt...

Składniki:* 2 litry wody* udko z kurczaka* brokuł* 5 średnich ziemniaków* marchew* 3 ząbki czosnku* kostka rosołowa opcjonalnie* sól, pieprz, zioła prowansalskiePrzygotowanie:Do zimnej wody wkładamy umyte udko i zaczynamy gotować na małym ogniu. ...