Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Tłuściutkie pączki, oponki, faworki zwane chrustem i rożne inne, karnawałowe wypieki królują teraz w cukierniach i na blogach! Ja przyznaję, że takiego gorącego pączka do kawusi nigdy nie odmawiam ;) A czasem i sięgam po drugiego! A co z tymi, którzy s...

Jest to deser dość słodki ale pyszny i przede wszystkim prosty do wykonania.Z podanych ilości wychodzi 7 szklanek (200 ml)Składniki:1 śmietana kremówka 36 %1 małe opakowanie pierniczków z lukrem (min. 14 szt. )1 budyń waniliowy lub śmietankowymleko do ...

Złociste, chrupiącekrążki ziemniaka.Mmmmmniam :) Przygotowałam jena patelni żeliwnej skropionej odrobiną oleju. Najpierw podsmażyłam na niej kilka plasterków szynki parmeńskiej dla dodania ziemniakom TEGO smaku ( moż...

Przygotowałam te rogaliki bo mają ciekawe ciasto i nie są za bardzo słodkie. Nadzienie to namoczone suszone śliwki w rumie, które zmiksowałam na pastę. Wystarczą 2 łyżki takiej pasty.5 suszonych śliwek zalać 2 łyżkami rumu lub innego alkoholu - moczyć ...

Przyznam się, że pierwszy raz zdecydowałam się zrobić sok z malin. Było przy nim troszkę pracy ale myślę, że się opłaciło. Skorzystałam z przepisu na blogu http://kuchniaaleex.blogspot.com/ .5 kg malincukier wg potrzebyMaliny oczyszczamy i przebieramy....

Niedawno w naszej szkole organizowaliśmy warsztaty kulinarne pod tytułem "Dynia na talerzu". Z tej okazji przedstawiamy kilka pomysłów na wykorzystanie dyni w kuchni. Korzenne ciasto dyniowe jest przepyszne. PolecamySkładniki:2 szklanki startej na grub...

Ostatnio trochę mnie tu mało... Natłok pracy i obowiązków sprawia, że w wolnej chwili uciekam na kanapę do mojego stosu książek do przeczytania i jakos trudno odnaleźć mi się na blogu. Zmieniłam swoją dietę na zdrowszą więc i przepisy publ...

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, ale poranki jeszcze są na tyle chłodne, że ciągle mamy ochotę na ciepłe, rozgrzewające śniadania. Gdy znudzą się owsianki, jajka i placuszki na tysiąc sposobów, wtedy przychodzi czas na jaglankę! Jaglanka, jak wiadom...

Ta sałatka pewnego dnia wyświetliła się na stronie głównej mojego prywatnego profilu na Pintereście. Urzekła mnie wyglądem, zainteresowała składem - słodkie ziemniaki (bataty), komosa ryżowa (quinoa), awokado... To ostatnie sprawiło, że przypomniałam s...

Tym razem pomysł zaczerpnięty z Instagrama, gdzie pojawił się na profilu gazety New York Times: gulasz wołowy z koniakiem i musztardą dijon (z uwagi na rodowód dodatków mógłby nazywać się "po francusku"). Te dodatki sprawiają, że to nie jest taki...

Składniki (na ok. 7-8 grubszych placków):1 szkl mąki orkiszowej1 jajoszczypta sodygarstka jagód (spokojnie możecie użyć mrożonych)1 szkl maślankidla smaku: cynamonłyżeczka siemienia lnianegosmażyłam na oleju kokosowymWszystkie składniki zmiksować na gł...

pierś podwójna z kurczaka 1 sztukacytryna 1 sztukaząbek czosnkusok z połówki cytrynytymianek posiekany 1 łyżeczkaszafran - nitki 1 szczyptasól do smaku 1 łyżeczkaolej rzepakowykilka drewnianych paty...

Za oknem słonko więc i w kuchni aż kusi, aby zjeść coś słonecznego! Dodatkowo, zbliżają się święta więc przed "obżarstwem" trzeba trzymać fason :U nas dzisiaj polędwica z dorsza gotowana na warzywach podana z kaszą kus kus razową.Pyyyyyyyycha :)Skł...

Każde wyjście na targ kończy się tym, że do domu przynoszę tony kolorowych warzyw i owoców. Uwielbiam wiosnę, bo w końcu możemy cieszyć się świeżymi warzywami :)Dzisiaj lekka kolacja - makaron z cukinii z krewetkami, szparagami i pomidorkamiSkładniki:-...

Składniki:* 1 podwójna pierś z kurczaka* 1 cebula* 1 marchew* pomidory w puszce krojone* 2 szklanki ryżu* olej* 2 ząbki czosnku (pominęłam)* 2 goździki* szczypta szafranu* 1/2 łyżeczki kuminu* 1/2 łyżeczki kardamonu* 1/2 łyżeczki cynamonu* sól, p...

Niedawno po raz pierwsz w życiu zjadłam risotto. Było to na tyle niesamowite smakowo doświadczenie, że szybko spróbowałam je powtórzyć w domu. Dziś wiem, że mogłabym żyć na ryżu. Tylko i wyłącznie. Polecam, przepis zainspirowany tą stroną.150ml b...