Przepisy z kategorii Ryby

Dzisiaj dzień rybny :) coś łatwego i szybkiego, a zarazem smacznego :)Składniki:- polędwica z dorsza (200 g na porcję)- szklanka pasty pomidorowej- kilka pomidorków koktajlowych- 2 plastry szynki parmeńskiej- pieprz cytrynowyPuree z kalafiora z tego pr...

Zdrowy początek dnia, to również zdrowa dalsza część dnia! Staram się jeść i komponować swoje posiłki tak, aby dostarczyć wszystkich składników. Teraz jest czas, kiedy mamy dużą dostępność świeżyć, tanich i smacznych warzyw - więc z nich korzystajmy! :...

Na dzisiejszych zakupach w dziale rybnym aż uśmiechał się do mnie :) Wyglądał pięknie więc postanowiłam go kupić i coś z niego wyczarować. A z racji tego, że dawno w mojej kuchni nie gościł - decyzja była szybka!Pstrąg z salsą z kolorowych papryk, cuki...

Każde wyjście na targ kończy się tym, że do domu przynoszę tony kolorowych warzyw i owoców. Uwielbiam wiosnę, bo w końcu możemy cieszyć się świeżymi warzywami :)Dzisiaj lekka kolacja - makaron z cukinii z krewetkami, szparagami i pomidorkamiSkładniki:-...

Coraz więcej warzy pojawia się na bazarkach i aż kusi, aby przygotowywać lekkie i kolorowe dania :) czasu na gotowanie nie ma dużo, bo synek po żłobku ciągnie na dwór więc szybki i proste dania będą pewnie gościły u mnie w tym czasie letnim :)Skł...

Za oknem słonko więc i w kuchni aż kusi, aby zjeść coś słonecznego! Dodatkowo, zbliżają się święta więc przed "obżarstwem" trzeba trzymać fason :U nas dzisiaj polędwica z dorsza gotowana na warzywach podana z kaszą kus kus razową.Pyyyyyyyycha :)Skł...

Składniki:- 500 g białej ryby (u mnie dorsz)- 1/2 szklanki kaszy pęczak (suchej)- jajko- łyżka mielonego lnu + 2 łyżki do obtoczenia- sól, pieprz, zioła toskańskie, czosnek- pół pęczka natki pietruszkiRybę myjemy i mielimy. Kaszę gotujemy w lekko...

Idealne śniadanie, pożywna kolacja... Domowa pasta z makreli - dla małych i dużych :)Składniki:- 1 makrela wędzona- 2 ogórki kiszone- 2 jajka- łyżeczka majonezu- łyżeczka koncentratu pomidorowego- szczypiorekMakrelę dokładanie oczyścić z ości. Jajka ug...

Łosoś jest taką rybą, która smakuje zawsze. Czy solo czy z warzywami. Czy posypana tylko pieprzem cytrynowym czy w wymyślnej zalewie. U mnie dzisiaj łosoś marynowany w sosie sojowym z zielonym pesto!Składniki:- 600 g łososia bez skóry- 4 łyżki pesto&nb...

Sezon warzywny w pełni więc wykorzystujemy każdy nowym pomysł :) dzięki Kasi - nowy pomysł na smaczny szybki i niskokaloryczny zamiennik frytek :)Składniki:- 300 g polędwicy z dorsza- 1 średnia cukinia- pół szklanki tartego parmezanu- pół szklanki otrą...