Składniki:* 4 łyżki oliwy* 1 czerwona cebula, posiekana* 1 średni bakłażan, pokrojony w kostkę* 1 szklanka bulguru* 2 szklanki wody* 2-3 pomidory drobno posiekane* sól do smakuW garnku z grubym dnem rozgrzewamy połowę oliwę, smażymy na niej cebulę aż s...