Przepisy z kategorii Bez mleka

Dzisiaj szybka smaczna kolacja. Pieczony kurczak z pieczonymi warzywami i salsą z pomidorów, oliwek i kaparów.Proste, a smaczne i zdrowe jedzonko!Składniki:- podwójna pierś z kury- curry- sól- czonek- papryka słodka i ostra- bazylia suszona- oliwa Pier...

Sierpień to miesiąc, w którym pomidory spotykamy na każdym kroku. W sierpniu ich smak jest zdecydowanie najlepszy! Dzisiaj na szybko krem z pieczonych pomidorów malinowychSkładniki:- 8 dojrzałych pomidorów malinowych- cebula- 2 ząbki czosnku- oliwa - s...

Kolejna odsłona jednego z moich śniadań :Składniki:- 3 łyżki płatków żytnich- łyżka nasion lnu- łyżka nasion sezamu- łyżka płatków migdałowych- mleko kokosowe 150 ml- 120 g malinPłatki zalać na noc wodą. Rano dodać pozostałe składniki.SMACZNEGO!!!...

Zdrowy początek dnia, to również zdrowa dalsza część dnia! Staram się jeść i komponować swoje posiłki tak, aby dostarczyć wszystkich składników. Teraz jest czas, kiedy mamy dużą dostępność świeżyć, tanich i smacznych warzyw - więc z nich korzystajmy! :...

Śniadaniowo - ciąg dalszy :Sezon na porzeczki jest krótki, a należy je jeść dosłownie garściami :D są bardzo zdrowe! mają mnóstwo witaminy C!!! No i są naszym polskim owocem :)Składniki:- 40 g kaszy jaglanej- 90 g czerwonej porzeczki- łyżka płatków...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi nas pożywić i dodać energii na resztę dnia. Dlatego ja, staram się, aby moje śniadania były pożywne i przede wszystkim zdrowe!Składniki:- 50 g kaszy jaglanej- pół szklanki mleka kokosowego- łyżka wiórków ko...

Na dzisiejszych zakupach w dziale rybnym aż uśmiechał się do mnie :) Wyglądał pięknie więc postanowiłam go kupić i coś z niego wyczarować. A z racji tego, że dawno w mojej kuchni nie gościł - decyzja była szybka!Pstrąg z salsą z kolorowych papryk, cuki...

Za oknem zrobiło się chłodniej i od razu zachciało się zjeść czegoś ciepłego. Ale żeby nie "uciekać" od tych wszystkich pysznych świeżych warzyw - padło na pomidorową inaczej :) Krem z pieczonych pomidorów malinowych, później zapieczony z serem mozzare...

Za oknem słonko więc i w kuchni aż kusi, aby zjeść coś słonecznego! Dodatkowo, zbliżają się święta więc przed "obżarstwem" trzeba trzymać fason :U nas dzisiaj polędwica z dorsza gotowana na warzywach podana z kaszą kus kus razową.Pyyyyyyyycha :)Skł...

Za oknem zimno. Chęć zjedzenia ciepłego dania coraz większa.Krem jest doskonałą alternatywą na jesienne zimne wieczory. Doskonały jako lekka kolacja, ale także świetnie sprawdzi się jako obiad.Na zimno też świetnie smakuje.Składniki:- cebula- 3 z...

Doskonałe jako przekąska, starter czy kolacja.Proste a zarazem troszkę wykwintne danie :)Składniki:- 4 figi- 4 plastry serka koziego twardego- 4 plastry szybki parmeńskiej- łyżeczka mioduZ fig odcinamy końcówkę, nacinamy na krzyż do 3/4 głębokości (uwa...

Szybkie, proste i dietetyczne kotlety doskonale sprawdzą się w pracy, domu czy w podróży.Można łączyć je z różnymi warzywami, czy kaszę zastąpić inną kaszą lub ryżem.Smaczne na ciepło i zimno!Składniki:- szklanka kaszy jaglanej- 450 g kalafiora- 200 g ...

Dzisiaj rekordowy dzień upałów więc na obiad coś lekkiego. Pożywne, smaczne i przede wszystkim zdrowe!Składniki:- garść rukoli- garść kiełków słonecznika- pół dojrzałego awokado- pół mango- garść malin- kilka kuleczek mozzarelli- płatki migdałówsos:- ł...

Upałów ciąg dalszy i nie ma w ogóle ochoty na mięso. Postanowiłam więc zrobić dla siebie i synka wege danie :)Składniki:- szklanka suchej kaszy jaglanej- szklanka suchej czerwonej soczewicy- jajko- posiekany koperek i natka pietruszki- majeranek- sól, ...

Sezon warzywny w pełni więc wykorzystujemy każdy nowym pomysł :) dzięki Kasi - nowy pomysł na smaczny szybki i niskokaloryczny zamiennik frytek :)Składniki:- 300 g polędwicy z dorsza- 1 średnia cukinia- pół szklanki tartego parmezanu- pół szklanki otrą...

W sam raz na upalne dni! Doskonałe orzeźwienie dla małych i dużych :)Składniki:- pół kilograma porzeczek (u mnie czarne, ale mogą być czerwone lub mix)- woda gazowana- limonka i cytryna- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego- kostki lodu Porzeczki obieram...