Przepisy z kategorii Gdy nie masz czasu na gotowanie

Lato to czas na korzystanie z wartościowych jarzyn, których jest teraz pod dostatkiem... Warzywa są zdrowe i jest ich duży wybór, więc każdy może dostać to, co lubi najbardziej. Kapusta, kalafiory, brokuły, groch, bób, fasolka szparagowa, buraki, march...

Bardzo lubię kaszę gryczaną. Jest smaczna, tania i do tego bardzo zdrowa. Kasza gryczana ma wysoką wartość odżywczą i właściwości lecznicze. Wzmacnia naczynia krwionośne i oczyszcza z toksyn. Poza tym wspaniale reguluje cały układ pokarmowy. Odkwasza o...

Jeśli lubicie ziemniaki to ta tarta jest dla Was :)na tartę :200g. mąki orkiszowej ( jasnej lub pełnoziarnistej - jak kto lubi)100g. masła1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki zimnej wodyWszystkie składniki połączyć i szybk...

Dla osób, które lubią strączkowe ta zupa na pewno przypadnie do gustu. Jest wiosennie zielona i pełna witamin a do tego bardzo smaczna. Zupa dostarcza wartościowe białko roślinne. Do zupy użyłam nasion soczewicy zielonej, która nie rozgotowuje sie jak ...

500g. mielonej wołowiny1 szkl. ugotowanej kaszy bulgur1 avocado2 pomidory1/2 pęczka szczypiorkulistki bazylii, pietruszkisól, pieprz mielonysok z cytrynyoliwaKofty -Mięso doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowaną kaszą i pokrojonym szczypio...

Jeśli nie jesz ryb bo... mają ości, to akurat to danie jest dla Ciebie! Jest to potrawa prosta i smaczna, idealna i bezpieczna dla dzieci i osób starszych. Wykonanie jest proste. Każdy sobie z tym poradzi. A smak tych klopsików wcale nie przypomina ryb...

Za oknem pochmurno, zimno i ciemno ? Zaparzmy kubek aromatycznej herbaty i usiądźmy przy kuchennym stole. Zaprośmy rodzinę do pieczenia ciasta. A jest to ciasto bardzo łatwe i przyjemne w wykonaniu. Mąkę i kaszkę mannę wsypujemy do miski. Dodajemy cuki...

Kolejny kaprys J. spełniony. Szybka sprawa. Podstawowe składniki, które zawsze są w szafkach kuchennych i lodówce. Mała foremka na babkę. Piętnaście minut i... już się piecze!Jest tak bardzo pachnąca, że... nawet nie zdążyła dobrze wystygną...

Raz w miesiącu robię duże zakupy produktów suchych typu mąki, kasze, makarony... Mam swój ulubiony, dobrze zaopatrzony sklep spożywczy. Po powrocie do domu, zakupy wędrują do szafek i szuflad. I zawsze mam pod ręką podstawowe produkty do przygotowania ...

Jeśli mnie zapytacie, które z ciast jest moim ulubionym, to na pewno podam ten przepis. Dlaczego? Bo jest to ciasto mojego dzieciństwa. To ciasto nazywało sie u mnie w domu "całoroczne" i piekło się je w prodiżu albo w piekarniku opalanym drewnem. Dzie...

Jest to kolejny, sprawdzony przepis na dni, kiedy nie masz czasu na gotowanie... Kaszę, ryż można ugotować wcześniej a makaron nawet w ostatniej chwili. Rybę zamrożoną zalewam sosem pomidorowym na głebokiej patelni. Dodaję liść laurowy, posiekaną cebul...

Jest to danie, które należy do kategorii "...prościej chyba nie można..." Mięso solę i doprawam pieprzem. Udka układam w naczyniu do zapiekania. Smaruję serkiem Mascarpone. Dodaję pomidorki i gałązki tymianku. Przykrywam kawałkiem folii aluminiowej ( l...

Lubimy kotlety schabowe :) Najchętniej smażone w chrupiacej panierce. Ale dzisiaj przygotowałam je inaczej. Schabowe kotlety z kawałkiem kości smakują lepiej niż filetowane. Mięso szybko obsmażyłam na patelni, żeby miało rumiany kolor... Kolorowe warzy...

Quinoa - Komosa ryżowa nie jest zbożem ( w systematyce botanicznej) ale w kulinariach jest stosowana jak zboże. W pradawnych czasach była głównym pożywieniem Inków i nazywana przez nich była matką zbóż. Jest też nazywana Złotem Inków... dlaczego?...

Makaron w zielonym kolorze? A tak, dla odmiany! Makarony są teraz dostępne w różnych kształtach i kolorach. Z mąki pszennej, orkiszowej, sojowej, ryżowej. Są makarony zwykłe i razowe... Jest w czym wybierać. U mnie dzisiaj pełnoziarnisty makaron szpina...

Jest to proste danie na obiad lub kolację. Przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu, wiec idealne jest na dni, kiedy macie inne zajęcia ważniejsze, niż stanie w kuchni przy garnkach :) Wystarczy mieć mięso z piersi kurczaka, słoik passaty pomidorowej ( ...