Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jakiś czas temu dostałam od Cenos paczkę z kaszami półekspandowanymi. Są to nowe produkty, które nie wymagają gotowania. Na pierwszy ogień poszła kasza żytnia. Przygotowałam ją jako potrawkę z pieczarkami i bekonem, która może stanowić samodzielne dani...

Dla wielbicieli orzechowych wypieków. Ciasto jest bardzo słodkie dzięki masie kajmakowej i polewie czekoladowej. Przepis, z małymi modyfikacjami pochodzi z "Małej cukierenki".Ciasto:masło w temp pokojowej1 szkl cukru pudru5 jajek2 łyżki cukru waniliowe...

Sezon na śliwki w pełni. Więc proponujemy ciekawe połączenie z serem kozim i słodkimi pieczonymi buraczkami.Składniki12 małych buraków750 g śliwek węgierek1 łyżeczka cukru1 czerwona cebula250 g świeżego szpinakupół szklanki białego octu winnegopół ...

Uwielbiam tę porę roku. Wykorzystując młode warzywa, każdy jest w stanie przygotować pyszny obiad. Niech Was nie kuszą wymyślne przyprawy i zioła. Do tej tarty wystarczy pieprz, sól, ewentualnie odrobina gałki muszkatołowej. Całą resztę smaku dadzą bot...

Słodkie, pękate pieczone gruszki to wyśmienity podwieczorek, albo zwieńczenie sutego obiadu. Zdrowy, jesienny deser. Podany zestaw dodatków i przypraw jest przykładowy. W wersji codziennej można pominąć wino i gwiazdki anyżu.Pieczona gruszka z kardamo...

Faworki to dla mnie smak dzieciństwa, szczególnie te kruche z pęcherzykami powietrza i przepisu na takie faworki szukałam. Faworki są bardzo kruche i bardzo pyszne na Tłusty Czwartek i ostatki jak znalazł:).Składniki:1 jajko4 żółtka1 łyżka cukru1 łyżka...

200 g zakwasu żytniego200 g letniej wody290 g przecieru z dyni250 g maki orkiszowej, razowej100 g.mąki żytniej, chlebowej150 g mąki pszennej, chlebowejgarść płatków orkiszowych (dałam jaglane)2 płaskie łyżeczki suchych drożdży (dałam 1/2 łyżeczki)1 łyż...

Kolejne danie z książkiAni Starmach Pyszne 25.Muszę przyznać, że chybanajlepsze z tych kilku,które wypróbowałam.Składniki dla 4 osób:400g mięsa drobiowego2 łyżeczki startego świeżego imbiru1 szalotka1-2 ząbki czosnku1 łyżka uprażonych orzechów włoskich...

Profiterolki czyli nasze mini - ptysie to niewielkich rozmiarów ciastka przygotowane z ciasta parzonego (ptysiowego) i wypełnione nadzieniem - najczęściej bitą śmietaną. Malutkie, takie na jeden, dwa kęsy, niezbyt słodkie, rozpływające się w ustach. Py...

Bardzo lubię słodkie i kremowy alkohole. Dla mnie są wszelkie ajerkoniaki, Baileys czy Sheridans. Jakiś czas temu zgadałam się na ten temat z Izą z bloga Smaczna Pyza i poleciła mi właśnie likier z kajmaku, który u niej w domu funkcjonuje jako Szalony ...

Jesień - złota polska jesień :-) Piękny weekend za nami. Na straganach takie mnóstwo warzyw i owoców, aż nie wiadomo, co wybrać. Kupiłam dynię i zamierzałam zrobić z niej zupę. Niespodziewanie dostałam kabaczka. Miałam paprykę, cebulę, cukinię i pomido...

Dzisiejsze święto narodowe zainspirowało mnie do przygotowania czegoś w stylu typowo "domowego obiadku". Czyli pulpety wieprzowe w aromatycznym, kremowym sosie chrzanowym. Podałem je z kaszą gryczaną, którą przesmażyłem z odrobiną cebulki.Czas przygoto...

Zgodnie z obietnicą dzisiaj kolejny koktajl owocowy. Truskawki oraz arbuz i żadnego dosładzania. Koktajl ze świeżych truskawek i arbuza jest bardzo orzeźwiający.Arbuz:Mało kaloryczny i w 92% składający się z wody, oprócz tego zawiera kwas jabłkow...

Domowa granola jest zdecydowanie lepsza od tej, którą kupujemy w sklepie,bo wiemy co w niej jest i sami możemy modyfikować jej zawartość dokładając różnych owoców czy orzechów.Najlepiej smakuje z jogurtem naturalnym. To bardzo pożywne drugie śniadanie ...

O marynowanych rzodkiewkach dowiedziałam się z książki "Wyznania gejszy". Cieszę, że zanim obejrzę film czytam książkę, między innymi dlatego poznałam ten smak. Pamiętam jak przeczytałam opis kolacji spożywanej przez Hatsumomo po powrocie późną nocą z ...

Pieczona owsianka z jabłkiem i rabarbarem, podana z miodem, pecanami i kawa z mlekiemSkładniki:50g płatków owsianychjajopół jabłka (100g)15g rodzynekrabarbarłyżka siemienia lnianegoDodatki:łyżeczka miodu5g orzechów pecan Wykonanie:Płatki, rodzynki i si...