Przepisy z kategorii Botwinka

Uwielbiam tę porę roku. Wykorzystując młode warzywa, każdy jest w stanie przygotować pyszny obiad. Niech Was nie kuszą wymyślne przyprawy i zioła. Do tej tarty wystarczy pieprz, sól, ewentualnie odrobina gałki muszkatołowej. Całą resztę smaku dadzą bot...

Poleca: EwaŹródło: Kotlet.tvFot. EwaBotwinka najczęściej kojarzy się z chłodnikiem. A co jeśli ktoś chłodników nie lubi albo wiosna swoimi temperaturami nie sprzyja zupom na zimno? Można zrobić botwinkowy barszczyk. Niewiele mu potrzeba - trochę warzyw...

Poleca: EwaŹródło: Nina w kuchniFot. EwaW zasadzie nie gołąbki, ale gołąbeczki :) Liście botwinki do największych nie należą, więc wychodzą po zawinięciu malutkie pakieciki na dwa kęsy. Szukajcie dorodnej botwinki, z dużymi i zdrowymi listkami. I nie d...

Poleca: EwaŹródło: Filozofia SmakuFot. EwaJuż chyba kiedyś pisałam, że uwielbiam wszelkiego typu placki smażone na suchej patelni. Da się do nich wrzucić różne cuda i nawet dzieci jedzą bez mrugnięcia okiem :) Tym razem pod nóż poszła botwinka. Polecam...