Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Faworki to smak mojego dzieciństwa. Mama robiła je często, nie tylkow Tłusty Czwartek, ale zawsze kiedy miałyśmy z Ewą na nie ochotę. Wychodziły piękne długie jak wstążka, cienkie i bardzo kruche. I takie mają być, bo ich nazwa pochodzi o...

Upiekłam dzisiaj pyszne ciasto jabłkowe. W domu mam pełno jabłek, które trzeba szybko zjeść. Chciałam upiec z nimi ciasto, ale nie zwykłą szarlotkę. Lubię robić nowe rzeczy i jeszcze muszą ładnie wyglądać. Na blogu zkotlababylucy.blox.pl znalazłam fajn...

Uwielbiam kuchnię resztkową i zazwyczaj staram się wykorzystywać w kuchni wszystko co się da. Przykładem są zdecydowanie te krokiety z mięsem gotowanym, z niedzielnego rosołu. Na blogu znajdziecie jeszcze przyrządzane w identyczny sposób krokiety z far...

Minimalistyczny chleb na zakwasie ze starożytnej odmiany pszenicy. Z jednego rodzaju mąki, łyżki zakwasu i soli, bez dodatków, bez foremki. Publikowałam już przepis na płaskurkowe pełnoziarniste bułki na drożdżach komercyjnych, więc dla odmiany poniższ...

Cieszę się, że ostatni wpis z poleceniami innych blogów tak bardzo przypadł Wam do gustu!

Sahur(Istanbul 3:02)Melemen(NOWOŚĆ)+zestaw śniadaniowySkładniki:zielona papryka sivri (ostra)pomidory bez skórkicebulajajkosólpieprzkmin rzymski (opcjonalnie)tłuszczNa rozgrzanym tłuszczu podsmażamy cebulke a nasteępnie dodajemy pokrojone w drobn...

I dlaczego nie? Spojler. "Jesz tak dużo bananów!", "Nie boisz się, że przytyjesz?", "Banany są takie tuczące!", "Nie za dużo owoców na raz?". Łapka w górę, kto kiedykolwiek taki tekst usłyszał ;)&n...

Dziś u nas na stole, gości taka rybka. Jakiś czas temu , pytałam na FB co chętnie byście zobaczyli na blogu. Padły 3 propozycje : sajgonki, risotto i rybka. Dziś wiecspełniam jedno życzenie :) Na obiad wybrałam świeżego dorsza bałtyckiego, rybka ...

Dzisiaj rozgrzewający krem z dyni podany z ryżem i aromatyczną cebulką.SKŁADNIKI:2 szklankipuree z dyni3 średnie ziemniaki2 marchewkipietruszka2 cebule2 łyżki oliwy z oliwek2 szczypty imbirusól i pieprz3/4 szklanki ryżu basmatiWYKONANIE:Ryż ugoto...

Dziś, nieco z opóźnieniem, trzeci i ostatni wimbledonowski drink dla uczczenia zwycięstwa mojego ulubieńca, Novaka Djokovica:) W niedzielę 12 lipca Serb pokonał Szwajcara Rogera F...

Makaron, kurczak, pomidory z puszki i mozzarella. Po prostu zwykła zapiekanka z cyklu co miałam to wymieszałam i zapiekłam w naczyniu żaroodpornym.składniki:ok 400 g makaronu , u mnie świderki500 g piersi z kurczaka1 puszka pomidorów krojonych1 c...

Na blogu już jest kilka przepisów na różne chłodniki ale nie było jeszcze pomidorowego. Pyszny i orzeźwiający, zagęszczony chlebem, pachnący czosnkiem z lekką nutą chili. Na upały w sam raz.składniki:1 kg pomidorów, ja użyłam mięsistych bawole serce1 m...

Krem z buraka na soku jabłkowym oraz soku buraczkowo-jabłkowym to świetne danie, które swoim smakiem przede wszystkim zaskakuje. Nikt by się nie spodziewał, że tak przyrządzona zupa może dobrze smakować- a jednak! Sok jabłkowy podkręca smak buraka, co ...

Dziś przedstawiam sposób dla osób, które nie przepadają za piersiami kaczki w przygotowanymi we francuskim stylu (w środku różowych). By przygotować miękkie i soczyste mięso, należy zalać piersi wrzątkiem i zostawić w wodzie 5 minut. Następnie przypraw...

Uczę się używać jajek w posiłkach, które robię dla siebie. Oto jest mój pierwszy w życiu omlet biszkoptowy i muszę przyznać, że bardzo mi smakował. ;) Na pewno powtórzę, ale może pokombinuję z innymi składnikami czy dodatkami.Bananowo-cynamonowy omlet ...

Pyszna potrawka, którą przygotowałam na niedzielny obiad (już dawno temu..). Świeży rozmaryn pasuje do delikatnego mięsa z królika i idealnie aromatyzuje całość. Z całej tuszki wychodzi duża porcja, dzięki czemu obiad miałam z głowy na 2 dni. Polecam :...