Przepisy z kategorii Zupy-chłodniki

Na blogu już jest kilka przepisów na różne chłodniki ale nie było jeszcze pomidorowego. Pyszny i orzeźwiający, zagęszczony chlebem, pachnący czosnkiem z lekką nutą chili. Na upały w sam raz.składniki:1 kg pomidorów, ja użyłam mięsistych bawole serce1 m...

Zapowiada się kolejny upalny dzień więc na ochłodę znowu proponuję chłodnik. Tym razem ogórkowy mieszany, z ogórków świeżych i małosolnych. Polecam wszystkim miłośnikom małosolnych.składniki:4 duże ogórki gruntowe2 duże ogórki małosolne1-2 łyżki posiek...

Pyszny kwaskowy chłodnik w sam raz na upalne dni. Można popijać sam lub podać jako dodatek do obiadu zamiast mizerii czy zsiadłego mleka.składniki:70 g świeżego szczawiu (listki już bez ogonków)500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego200 g śmietany 12%...

Podczas upałów chłodniki to najlepsze jedzonko. Ja przygotwałam swój z sałaty i rzodkiewki z dodatkiem koperku i podałam z młodymi ziemniaczkami.składniki:1 główka sałaty masłowej200 g rzodkiewekmały pęczek koperku1 litr maślanki lub kefirusól ziołowa ...

Chyba najbardziej znany jest chłodnik z botwinki ale do przygotowania pysznego chłodnika również nadają się stare czerwone buraki. Wystarczy tylko je upiec i połączyć z maślanką i kefirem. Taki chłodnik można zajadać sam w upalne dni ale świetnie smaku...

Gorąco, gotować się nie chce i jeść też za bardzo się nie chce. Idealnie wtedy sprawdzają się chłodniki. Są lekkie, trochę posilą a co najważniejsze przyjemnie chłodzą. Dziś polecam Wam kremowy chłodnik z awokado na maślance.składniki:2 duże dojrzałe a...

Zapraszam na kolejny orzeźwiający chłodniczek ogórkowy tym razem z dodatkiem awokado i podsmażonych krewetek. Idealny na upalne dni.składniki:4-5 dużych ogórków gruntowych1 awokadook 3/4 l maślanki lub kefiru1 łyżka posiekanego szczypiorku250 g małych ...