Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

  W sklepie zobaczyłam opakowanie granoli z kaszą gryczaną. Samemu też można przygotować taką granolę. W sklepowej wersji chyba została wykorzystana surowa kasza, która następnie została zapieczona. Chociaż nie było takiej informacji na opakowaniu. Jed...

STUFFED GRILLED MUSHROOMSBo wegański grill wcale nie jest biedny. Wiem to na pewno z obserwacji. Podczas kolejny spotkań rodzinnych na świeżym powietrzu po lewej stronie grilla mięsożercy smażą za każdym razem kiełbasy, boczek i - uwaga - CEBULĘ (ukłon...

Danie dla mięsożerców. Delikatny, aromatyczny stek, średnio wysmażony. Do tego pyszny sosik z pieczonej papryki. Całość zwieńcza sałatka z roszponki, pomidorów, owczego sera, polana dresingiem miodowo-musztardowym. Aż mi ślinka cieknie :) * 2 steki np....

To już któraś wiosna z rzędu kiedy walczymy z wysypem czosnku niedźwiedziego pod ogródkową gruszką. Wczoraj nasza pierwsza przygodna z tymże w tym roku. Powstała szybka sałatka na ciepło i przyznam, że była całkiem przyjemna w obejściu.Sałatka z czosnk...

Wczorajszy dzień przeznaczyłam na nacieszenie się ciepłem, słońcem, wolnym czasem, rodzinką i ... wyprawą do lasu. A okazało się że las ten jest pełen grzybów. I nie trzeba było wcale się natrudzić, żeby znaleźć tego "swojego". Wyprawiałam się do lasu ...

Nie będę ukrywać, że lato nie należy do moich ulubionych pór roku. Nie przepadam za upałami, ale za to ta pora roku ma dla mnie ogromne plusy, jakich nie posiada żadna inna. Owocowe koktajle na śniadanie, chłodniki na obiad i sałatki na kolacjep...

Kolejna, ulepszona wersja a'la Raffaello jaglane, ale tym razem smak dosłownie powala! Uwielbiam wszystko co ma w sobie kokos, ale te kulki jaglane zje każdy kto nie przepada za kokosowym smakiem. Kulki wprost rozpływają się w ustach.Składniki:1/2 szkl...

Szybka, smaczna i bardzo prosta do przygotowania sałatka zarówno na co dzień jak i na domową imprezę :) Sałatka brazylijska sprawdzi się tak naprawdę na każdą uroczystość. Polecam także inne smaczne i sprawdzone sałatki np. makaronowa z kurczakiem, mek...

Dzisiaj na upały proponuję Wam lekką sałatkę ryżową, którą zapakowałam do łódeczek ze świeżego ogórka. Tak przygotowane ogórki faszerowane to idealna przekąska, czy też lekki obiad. Podobny przepis na sałatkę ryżową z tuńczykiem jest już na blogu. Taka...

Na coniedzielnym Wrocławskim Bazarze Smakoszy, co jakiś czas pojawia się Pan Cypryjczyk i sprzedaje pyszne sery, zawsze u niego coś kupuję, zazwyczaj halloumi, ale tym razem wybór padł na ser lor. Jest to lekki serek produkowany z serwatki pozostałej ...

Sałatka szopska, to tradycyjna przystawka bułgarska, ze smakiem jadana również w Polsce. Sałatka przyrządzana jest z pokrojonych ogórków, pomidorów, papryki, cebuli z dodatkiem słonego solankowego sera owczego. Nazwa sałatki pochodzi od słowa Szopia, k...

Sałatka z mango nabiera zupełnie nowego wymiaru dzięki zielonemu pieprzuSałatka przez dodatek mango i majonezu jest dość treściwa, więc nie traktujemy jej jak akompaniamentu do mięs, tylko raczej jako pełnoprawną przekąskę. W smaku łagodna, łatwa w prz...

To pierwszy na blogu ser wegański, który nie jest smarowidłem lub twarożkiem. Ser ma ścisłą konsystencję i to nawet bez użycia agaru. Kolor może nie jest zbyt żółty (dodam następnym razem curry) ale nie to jest ważne.Kasza jaglana zmiksowana z wodą i d...

Oto pomysł na szybki i pożywny deser. Jaglanka świetnie komponuje się z prażonymi jabłkami i cynamonem. Do tego trochę rodzynek oraz żurawiny i otrzymujemy np. pyszyne śniadanie lub deser. Przygotowanie jest naprawdę bardzo proste.Składniki:- pół szkla...

Zainspirowana przepisem na zapiekaną kaszę jaglaną, poszłam o krok dalej i zrobiłam zapiekany ryż z owocami. Zamrażarka jeszcze pełna a już niebawem świeże owoce będą, Moja tarta ryżowa skrywa truskawki i borówki a wszystko pod pierzynką z cukru pudru....

Składniki na 2 porcje:1 burak o wadze mniej więcej 350 gpo garści świeżych liści szpinaku i rukoli100 g cukinii pokrojonej w cienkie plastry2 pomarańcze1 plaster fety o grubości 1 cm1 pojedyncza pierś kurczak o wadze ok. 200 g1 łyżeczka mioduolej lnian...