Przepis na Rydze po cygansku

Coś innego planowałam dzisiaj napisać, ale wczoraj dostałam propozycję trenowania dzieciaczków i plany mi się trochę zmieniły. ;) W przyszłym tygodniu codziennie będę miała po 3 godziny zajęć z przyszłymi tenisistami, a do tego jeszcze swoje treningi. ...

Wiosna w pełni, dlatego dzisiaj dużo bardziej optymistyczny post. W połączeniu ze słodyczą tego, z czym dzisiaj do Was przychodzę, dobry humor gwarantowany! :)Tarta oreo:kilkanaście ciastek Oreo30 g masłaop. serka mascarpone (250 g)3 kopiaste łyżki cuk...

Witajcie :) kilka dni temu w parku pod blokiem rozpoczęły się około wiosenne porządki, panowie monterzy majstrowali przy fontannie co dawało nadzieję że ją uruchomią a zwykle gdy to robią to znak, że wiosna przyszła na dobre. Niestety tym razem woda z ...

WITAJCIE :) czas chyba rozpocząć sezon szparagowy...? ;) tymbardziej, że kuszące pęczki szparagów są już w przystępnej cenie. Zatem dzisiaj tarta szparagowo- serowa na bazie trzech serów: koziego z ziołami, mozzarelli i parmezanu.Spokojnie można ...

Kolejne proste ciasto które robiłam jak byłam mała. Kręciłam je starym mikserem i piekłam w prodiżu. Zapach który wtedy roznosił się po mieszkaniu jest nie do opisania i wart zapamiętania. Teraz to ciasto wypieka moja mama, a ja czuję się jak dziecko k...

Nigdy nie przygotowywałam żadnego deseru z gruszkami, cóż za niedopatrzenie! Mam nadzieję, że dziś się zrehabilituję. Jednego jestem pewna - to nie moja ostatnia wariacja gruszkowa w sezonie :).Składniki:- 250g mąki- 135g masła- 1 jajko- 1 łyżeczka cyn...

Składniki:1 duża marchewka1 duża pietruszka1 duży batat2 łyżki startego parmezanu1 łyżka oliwyKilka dni temu wybraliśmy się do otwartej niedawno restauracji Ceska na Chmielnej 35. Dawno nie przeżyłam takiego kulinarnego koszmaru. Zmylił nas tłum w środ...

Składniki:1 kalafior1 puszka krojonych pomidorów lub kartonik przecieru1 cebula1 łyżeczka kurkumy1/2 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1 łyżka przyprawy currychillisiekana natka pietruszki2 łyżki oleju rzepakowegosól, cukierNiedale...

Kochani! Zanim dodam obiecany postz przepisem na 30 minutowy lunch, zapraszam na śniadanie!Dziś na salonach gości smakołykz nasionami Chia!Składniki:3 łyżeczki nasion Chia300ml mleka 0,5%1/3 kostki chudego twarogu2 łyżki jogurtu greckiego light1 plaste...

Sylwester co prawda już za nami, ale jakby nie patrzeć, Karnawał w pełni. Co rozumiesz pod pojęciem "karnawał"? Bo my szampańską zabawę i pyszne jedzenie w postaci drobnych przekąsek i jednoporcjowych przysmak...

Skład.1 szklanka kaszy jaglanej2 szklanki mleka1 dojrzałe mangoczekolada deserowalaska wanilii (opcjonalnie)Zaczynamy.Kaszę płuczemy na sitku, a następnie przelewamy gorącą wodą. Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy kaszę, mieszamy kilka razy, wrzucamy...

Składniki:opakowanie ciasta filo1 cukinia20dag pieczarek300 ml passaty pomidorowej1 szklanka czerwonej soczewicy 1 nieduża cebulapapryczka chilli sóloliwa z oliwek lub roztopione masłoWykonanie:Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni ...

Dziś przed Wami kolejny kawowy wpis. Tym razem zastosowanie kawy w praktyce: nie tylko jako napój, ale także rewelacyjny dodatek do wypieków. Przy okazji tego wpisu zachęcamy Was gorąco do wspólnego dzielenia wolnego czasu z najbliższymi. Niedzielny po...

Składniki: 1 1/2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (rozdrobnionych) 1 szklanka płatków jaglanych3/4 szklanki orzeszków ziemnych około 3-4 łyżki miodu2-3 łyżki oleju kokosowegoWykonanie:Do miski wsypujemy płatki or...

Każdy z nas wie lub chociaż słyszał, jak ważne jest śniadanie. Przez wiele lat unikałam śniadań, jakoś nie miała "weny" na ich jedzenie, a myśląc o zwykłych kanapkach trafiał mnie szlag. Dopiero na studiach zaczęłam dochodzić do wniosku, ż...

Czyli ciastka czekoladowo-czekoladowe z wiśniami.W dalszym ciągu pozostajemy w temacie deserów, tak więc dziś podaję przepis na ciasto zwane "ambasadorem", które jest idealne w formie małych babeczek, takich na jeden kęs.Najwięcej pracy poświęciłam na ...