Przepis na Rydze po cygansku

Nad rzeczką opodal krzaczkaMieszkała kaczka-dziwaczkaLecz zamiast trzymać się rzeczkiRobiła piesze wycieczki.... i zawędrowała na Nasz stół :) Z A P R A S Z A M ! ! !SKŁADNIKI:2 PIERSI Z KACZKIŚWIEŻY ROZMA...

Moja przygoda z programem zaczęła się w Krakowie na castingu w hali MAKRO numer startowy 1404 - Kraków przyniósł Mi szczęście i zakwalifikowałem się do drugiego etapu, który odbył się już w TVP Kraków i mogliście oglądać go w TVN'ie - tam gotowałem pęc...

Soczysty kurczak z słodko-kwaśnym sosie i egzotycznym w smaku liczi. To danie idealne dla osób zaczynających swoją przygodę w kuchni - jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a do tego ekspresowe. (zmodyfikowany przepis z dailycookingquest.com)4 po...

Kalafiorowe steki to dla mnie odkrycie ostatnich kilku miesięcy... podobnie jak pyszne steki z czerwonej kapusty KLIK.Były już oczywiście na wielu blogach - nie pamiętam gdzie widziałam je po raz pierwszy, ale na pewno wersja Wegenona KLIK ...

Dawno na blogu nie było wytrawnych wyrobów seropodobnych... pomijając fakt, że generalnie ostatnio na blogu nie bywa wielu rzeczy :/ Skruszona nadrabiam zaległości, seropodobnym smarowidłem kanapkowym, które ostatnio wybitnie raduje moje serducho. W za...

Dwa dni temu był Dzień Kobiet a dzisiaj jest Dzień Mężczyzny. Na Dzień Kobiet niestety nie upiekłam żadnego ciasta bo złapała mnie choroba, ale dzisiaj moim domownikom zrekompensowałam brak ciasta dwa dni. W planie miałam upiec tort z kremem karmelowym...

Po raz pierwszy robiłam kajmak i to dzięki mojej najukochańszej przyjaciółce Baśce, która ostatnio sama gotowała taki kajmak. Czas oczekiwania na efekt końcowy jest bardzo długi, ale warto. Zero chemii i co ważne ma całkiem inny smak niż ten ze sklepu....

Ostatnio pogoda coś nam nie sprzyja w Krakowie. Ciągle pada, jest szaro i ponuro, a sytuacji nie poprawiają znajomi wysyłający zdjęcia z wakacji (tak Justyna i Kinga, to o was!). W taką pogodę człowiek najchętniej by leżał i nic nie robił. No ale trzeb...

Dzisiejsza propozycja na weekendowe śniadanie jest wytrawna. Znudziły wam się zwykłe jajka z bekonem na śniadanie? Dlaczego nie podać ich na gofrach? Jest to świetna alternatywa dla tostów czy zwykłego pieczywa :)GOFRY Z JAJKIEM I BEKONEM (...

Dosłownie czekoladowy zawrót głowy! W dodatku delikatny, aksamitny, wprost rozpływa się w ustach. Szkoda, że już zginął w żołądkach znajomych :) (i moim, rzecz jasna :D) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (...

Ostatnio zastanawiam się jak pogodzić wszystkie obowiązki. Te nowe i stare. Mam nadzieję, że wkrótce uda mi się rozegrać sprawę tak, że będę częściej raczyła Was nowinkami z mojej kuchni albo z... kuchennej półki ;) Tymczasem rozkoszujcie się superpros...

Czasami, kiedy cena łososia jest wyjątkowo okazyjna, kupuję go nieco więcej, niż potrzebuję i zamrażam. Niestety łososiowi po rozmrożeniu brakuje już tego czegoś w smaku, niezależnie od sposobu podania - smażenia czy gotowania na parze. Najgorzej, gdy ...

Tarta z kremem dyniowym zawsze mnie zaskakuje. Konsystencja kremu bardzo przypomina sernik, chociaż w cieście nie ma ani grama twarogu. Niesamowite. Ta wersja tarty z pewnością będzie pojawiała się u mnie częściej. Intensywny rumowy smak lekko osłodzo...

Panna cotta to cudownie kremowy deser, któremu często towarzyszy pyszny słodki sos - owocowy, karmelowy, czekoladowy... jaki tylko zapragniemy :) Po prostu nie da się przejść obok tego deseru obojętnie :) Moja panna cotta też jest cudowna! A przy tym d...

Proste i pyszne naleśniki z mnóstwem jabłkowego nadzienia, pachnącego wanilią, cynamonem i kardamonem. Dodatkowo sposób podania ich w formie sakiewek, sprawia że wyglądają niesamowicie kusząco ;)SKŁADNIKI ( ok. 15 naleśników)naleśniki1 jajko150g mąki o...

Na zrobienie domowej granoli dobra jest każda chwila, a wtedy gdy dno słoiczka, w którym ją zwykle przechowujemy zaczyna być coraz bardziej widzoczne, to jest to absolutna konieczność :) Produkcja domowej granoli jest niesamowicie prosta polega na mies...