Przepis na Rydze po cygansku w

Wiem, że do rozpoczęcia czereśniowego pozostało jeszcze kilka dobrych tygodni, ale na brytyjskich targach, stoły już uginają się od tych ciemnoczerwonych owoców, nawiasem mówiąc zaraz po truskawkach, moich ulubionych:) W zeszły weekend powstało ciasto,...

Wczoraj pierwszy raz po miesięcznej przerwie wyszłam wieczorem biegać. Tak tęskniłam. Od kilku dni już nie mogłam się powstrzymać, ale chciałam mieć pewność, że to ja chcę biec, nie jakiś dziwny głos w głowie. Tuż przed wyjściem walkę ze sobą toczyłam ...

Udka gęsie pieczone w cydrze z rozmarynem, tymiankiem i miodem, podawane na jabłkowym puree przygotowane na podstawie przepisu z magazynu Kuchnia, to danie idealne na świąteczny stół. Gęsie udka w cydrze na jabłkowym puree są soczyste i bardzo delikatn...

Kalarepę jadałam zazwyczaj na surowo. Zresztą, to moja idealna przekąska między posiłkami, kompan pracy przy komputerze. Czasem trafiała do sałatek, odpowiedzialna za element chrupania. Sprawdzała się znakomicie. Nie lubiąc być dominantą, pięknie uzupe...

Po kilku latach prowadzenia bloga True Taste Hunter spotkało mnie wielkie szczęście - możliwość napisania własnej książki kulinarnej i to we współpracy z wyjątkowym wydawnictwem - Domem Wydawniczym Rebis. Wraz z jego pomocą powstała książka "Łowcy smak...

Owsiane racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na deser, leniwe śniadanie na słodko czy szybki obiad dla dzieci i dorosłych. Jeżeli tak jak ja i moje dzieci uwielbiacie płatki owsiane to na pewno Wam posmakują! Klasyczne drożdżowe racuchy, które chyba ...

Chai tea latteChai tea latte, for English scroll downTaką klasyczną herbatę z mlekiem piłam już kilkakrotnie i zawsze mi smakowała, choć wiem, że ten smak nie jest dla każdego. Moja mama ma wręcz gęsią skórkę, kiedy widzi, jak piję takie ustrojstwa, al...

Czekoladowy torcik bezglutenowy z wegańskim kremem czekoladowymGluten free chocolate cake with vegan chocolate cauliflower frosting, for English scroll downUpiekłam to ciasto z czystej ciekawości. Niedawno pojawił się na blogu chwalony przeze mnie już ...

Potrzebujecie odrobiny słodkości na weekend? Rozumiem, owoców pełno, ale czasami trzeba sięgnąć po dawkę czekolady!Dziś recenzja kultowego brytyjskiego smakołyku - creme egg! To nic innego jak czekoladowe jajko wypakowane słodkim kremem.Brytyjczycy je ...

Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków i bez piernika.Tak jak z piernikiem w wersji bezglutenowej nigdy nie miałam problemu, zawsze udawało mi się zastąpić mąki glutenowe na bezglutenowe i piernik wychodził pyszny i puszysty.Natomiast z piernikami t...

Koszyczek wielkanocny z ciasta drożdżowego u mnie już upieczony..Taki koszyczek nie jest do jedzenia, więc śmiało można upiec jego wcześniej..Co roku piekę takie koszyczki, bardzo ładnie wyglądają na Wielkanocnym stole jako ozdoba.Polecam, to nie jest ...

Proponuję wam wypróbowanie prostego przepisu na smaczne ciasteczka z czekoladowymi dodatkami, w postaci czekoladowych dropsów. To ulubione ciastka mojej córki.Są na tyle smaczne, że znikają w kilka chwil. Niekiedy nie zdążą nawet wystygnąć. Przygotowuj...

Znowu będę próbowała przekonać Was do potrawy,której prostota idzie w parze z oryginalnością.Nie wierzycie ? Wystarczy spojrzeć na zdjęcia.Jedno jest pewne: nie napracujecie się przy tym daniu,a efekt zachęci Was do sięgnięcia po bardziej skomplikowane...

Przerwa.. i po przerwie! :) Wróciłam z wieloma pomysłami. 4 miesiące bez wpisu.. ale potrzebowałam odpoczynku od WSZYSTKIEGO.Będąc poza granicami naszego kraju przez 2 miesiące spróbowałam masę różnych potraw, chodząc po ogromnych marketach (targach) k...

Puszysty biszkopt kakaowy...tym razem z patelni;-) Smakuje, jak najlepsze ciasto, a robi się naprawdę łatwo i szybko. Trzeba tylko pamiętać o wcześniejszym wyjęciu jajek z lodówki i dokładnym ubiciu piany z cukrem.Do środka dodałam kilka kostek p...

Marzenie o biscotti towarzyszy mi od miesiąca. Właściwie, to marzenie o Toscanii, Biscotti di Prato i deserowym Vin Santo. No ale cóż, mamy grudzień i święta spędzam u Mamy :) Aby choć trochę połączyć moją głowę osadzoną w Toscanii, z resztą, która obe...