Przepisy z kategorii Ziemniak

Prawdziwe pyry poznańskie jedzą placki ziemniaczane, więc nie mogło ich zabraknąć w mojej kuchni. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie stworzyła własnej wersji wegańskich i bezglutenowych placków ziemniaczanych, które są lżejsze i zdrowsze niż te klasyc...

Każde warzywo posiada wyjątkowy smak, także i ziemniak. Aby tą wyjątkowość wydobyć musimy wiedzieć, jak się z tym warzywem obchodzić. Ziemniak wcale nie jest taki pospolity i może być niebanalnym elementem dania, szczególnie jeśligo upieczemy&nbs...

Czasem nie pasująca zupełnie wyglądem para okazuje się tymi dwoma zagubionymi połówkami jabłka. Czasem pies z kotem zaprzyjaźniają się na całe życie. Czasem dziwne połączenia okazują się być kompozycją idealną. Nie oceniajmy zbyt szybko, a najlepiej sp...

Kalarepę jadałam zazwyczaj na surowo. Zresztą, to moja idealna przekąska między posiłkami, kompan pracy przy komputerze. Czasem trafiała do sałatek, odpowiedzialna za element chrupania. Sprawdzała się znakomicie. Nie lubiąc być dominantą, pięknie uzupe...