Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kolejna propozycja na pizzę. Tym razem zapraszam na pizzę Capriciosa. Pyszny sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki. Dla mnie pizza idealna :)Składniki ciasta na pizzę:2 szklanki mąki (500 ml)1 torebka drożdży suszonychpół łyżeczki soli2 łyż...

Nie ma nic lepszego niż domowe drożdżówki! Ciasto możemy napełnić tym czym chcemy, dzisiaj zrobiłam je z białym twarogiem i galaretką z czarnej porzeczki. Ale idealnym pomysłem jest również wypełnienie ich budyniem waniliowym.potrzebne składniki:na cia...

Gorzki nie jest ulubionym smakiem. Zazwyczaj lubimy słodki, słony - który nadaje smaku, niektórzy kwaśny. Ale gorzki? Staramy się go omijać, niwelować, zagłuszać, eliminować. Wychowano mnie na posłuszną dziewczynkę. Miałam spełniać oczekiwania ba...

To kolejny przepis wykorzystany z bloga Kwestia smaku, gdzie figuruje pod nazwą "Perfekcyjnie upieczony kurczak" - tu szczegółowy opis.Wykorzystałam przepis bez większych zmian, ale na przyszłość wprowadziłabym dwie:- dłuższy czas pieczenia papryki, cz...

Mam przed sobą teoretycznie ten sam produkt - mleczko kokosowe. Jedno z Biedronki firmy TaoTao drugie z Lidla firmy VITASIA. Normalnie nie porównywałabym dwóch tak podobnych rzeczy jednak różnica między tymi produktami jest dla mnie diametralna. Poniże...

Hummus, pasta idealna zarówno na kanapkę, w formie dodatku do dań głównych i przekąsek!!..Wielostronność tej potrawy w humorystyczny sposób ukazuje film - Don't mess with zohan gdzie tytułowy Zohan hummus dodaje do wszystkiego.. dosłownie! Ja również ł...

Wegańskie Brownie w wersji nieco bardziej klasycznej. Bez dodatku fasoli, batatów czy kaszy jaglanej. Chciałam uzyskać efekt słodko-słonej rozpusty, łącząc czekoladę z masłem orzechowym, skutek jest fantastyczny.W mniej niż godzinę może powstać to wilg...

Przepis na łatwe, szybkie i proste ciasto bez pieczenia brzmi zbyt pięknie? Nie koniecznie, ten idealny deser powstał w stolicy Podkarpacia, w zielonym i tajemniczym zakątku polski.Tarta składa się z moich ulubionych składników: czekolady, mleczka koko...

Zacznę może od tego, czym są tytułowe Dango, bo zapewne wiele osób nigdy wcześniej nie słyszało takiej nazwy. Są to japońskie kluseczki z mąki ryżowej gotowane na parze. Coś w stylu naszych klusek na parze, jednak zupełnie inne ;PWróciłam ostatnio we w...

Dwie czubate łyżki karobu z białą fasolką (już ostatnią porcją), którą ostatnio gotowałam w masowej ilości oraz tofu. Jak dla mnie idealne połączenie składników na sernikowy wierzch. A spód? Dla osłodzenia bananowy z płatkami orkiszowymi. Pycha!N...

Dostałam od polsoi paczkę pełną tofu, które aktualnie wykorzystuje na wszelkie sposoby (polecam podgrzać tofu na parze, nast. posmarować masłem orzechowym 3). Wraz ze zbliżającym się tygodniem szkolnym, przyszła potrzeba zrobienia jakiegoś wegański...

Pierwsze różane praliny jadłam na Vegan Machine 3, zafascynowana ich smakiem uznałam, że również takie zrobię. Oczywiście z innych składników, aczkolwiek równie pyszne. Smak róży idealnie przebija pozostałe, jednak jego dominacja wcale nie przeszkadza....

Serowa zupa bez sera? Tak się da? Owszem da się, jeśli gdzieś w kuchennej szafce skrywamy płatki drożdżowe, które świetnie emitują smak sera. Jeśli brakuje wam wolnego czasu na gotowanie, taka zupka, a w sumie bardziej krem, jest dla was. Przygotowanie...

Składniki: jajka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, olej rzepakowy 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka, mąka pszenna 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, szpinak mrożony 450 gram, śmieta...

Dylemat życia, na obiad zjeść tofu, czy cieciorkę.. Co jeśli mam ochotę na jedno i drugie, a na dobór złego, zero pomysłów jak je podać? Krótka burza mózgów i jest! Wegańskie curry z tofu i ciecierzycy- banalne, pomysłowe, bez rezygnowania z żadnego pr...

Dzisiejsza pizza jest wegetariańska, przy odrobinie starań można ją upiec również w wersji wegańskiej!Ale nie to jest w niej najważniejsze... otóż istotą tej pizzy jest spód wykonany z ziemniaków!Tak z ziemniaków!Też nie do końca byłam przekonana, że b...