Przepisy z kategorii Tłusty czwartek

Smaki z dzieciństwa? Szarlotka! Nie ma opcji że jakieś dziecko jej nie próbowało. Każdy z nas ma swoją ulubioną i nie zmieni zdania na jej temat, choćby teraz woleli tort oreo. Szarlotka to nie deser, to ideologia i tradycja. Mój przepis na Apple pie ł...

Opcja na domówkę u znajomych? Wybór był trudny, bo jak wiadomo kuchnia roślinna daje nieskończenie wiele możliwości. Jednak ciasto zabierane "w gości", musi spełniać pewne wytyczne m.in. być wygodne w przenoszeniu, wizualnie obłędne i nieziemsko...

Nie jest tajemnicą że czekolada i wiśnie to bezbłędne połączenie. Kremowy, wilgotny i mocno czekoladowy środek brownie podkręcony wiśniami i lekkim kremem chałwowym to istny sztos! Brownie odmówisz?Można unikać słodyczy i cukru, ale po co? Tak, tak, d...

Od czasu Katowickiej Veganmanii chodziła za mną kremówka. Ciasta "degustowane" (pożerane) na festiwalu obudziły - POTWORA - który domagał się nakarmienia. Uległam więc i oto jest, przepis na szybką, prostą i całkowicie roślinną kremówkę. Nie jestem f...

Zapach kruchych ciastek wypełniający dom to moje wspomnienie z dzieciństwa z okresu przedświątecznego. Tak dawno nie miałam okazji zjeść ciastek które przynajmniej przypominałby tradycyjną ich wersję, iż pokusiłam się aby przygotować ich wegański odpo...

Coraz bliżej święta w powietrzu czuć zapach choinki, a wszyscy wokół pieką makowce i pierniki. Oczywiście są ciasta klasyki którym nie potrafię odmówić, lecz po pierwszej fali rozpusty zazwyczaj mam ochotę na coś innego, kompletnie nie świątecznego. W...

Tort lekki jak chmurka o mocno czekoladowym smaku z kremową masą w dwóch smakach. Nugat i chałwa idealnie dopełniają czekoladowe nuty. Nieziemskie, wegańskie brownie skomponowane w perfekcyjny tort. Aquafaba może na początku przerażać lecz ciasto nie ...

Kremówka to ciasto idealne ale może być jeszcze lepiej, zderzenie tego klasycznego ciasta z oreo to eksplozja doznań w wersji całkowicie roślinnej.Szalony pomysł? możliwe, lecz genialne rozwiązania zawsze budzą kontrowersję. Głęboki smak i nie banalny ...

Czysta rozpusta z roślinnych składników to z pewnością TARTA CZEKOLADOWO-KARMELOWA! Kruchość ciasta, kremowy smak masy i lekko słony karmel z orzechową nutą w postaci szybkiej tarty. Poziom trudności średni nawet średnio wprawny aspirant sztuki kulin...

Kremowy smak czekolady i chałwy w jednym deserze świetnie się komponuje z pierniczkami i nutą kawy. Tekstura deseru przypomina klasyczne tiramisu, jest równie delikatny w smaku a jednocześnie głęboki i wyrazisty. Dalej nie jesteście przekonani? Nie mo...

Tort bezowy to czysta rozpusta na wyjątkowe okazje. Bezy w jej tradycyjnym wydaniu nie lubiłam i nie jadałam. Wegańska beza to jednak zupełnie inne doznanie, ta lekkość, kruchość i smak - powalają. Zalewa z ciecierzycy jest bez wątpliwie fenomenem, sz...

Ciasto? a może batonik, deser? Taki dylemat odchodzi w zapomnienie, Wegańskie kinder country to odpowiedź na wszystko! Wigilia to tradycyjne dania na które czekamy, ale święta to nieograniczona rozpusta i to właśnie na czas rodzinnych spotkań przy sał...

Smak świąt to mandarynki i czekolada. W tym przepisie głównym składnikiem będzie przysmak Inków, fantastyczna czekolada. Rozgrzewa, koi nerwy (przedświąteczny stres również) i jest obłędnie pyszna. Co jedzą weganie? Ciasta, ciasteczka, torty, bezy i o...

DONUTS - deser rodem z zza oceanu, amerykański przysmak z charakterystyczną dziurką i obłędną polewą! Vegnuts od rodzimego pączka odróżnia kształt i niebywała lekkość ciasta.Zacznijmy od początku, VEGNUTS - czym one są? To perfekcyjne połączenie wegań...

Wegański tort przywołujący atmosferę świąt, którego zapach pobudza zmysły? To musi być Świąteczny tort czekoladowo-piernikowy z odświeżającą owocową nutą. Święta to czas kojarzący się z zapachem mandarynek, ciast i śniegiem - prószącym za oknem. Uwa...

Batony kokosowe to klasyk, sprawdzają się w codziennych sytuacjach, gdy śpieszymy się do pracy czy szkoły ale także na wieczorny relaks przy ulubionym filmie. Przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu i nawet mało wprawna osoba poradzi sobie z tym zadan...